Miksi et hemmottelisi itseäsi herkullisella teehetkellä Place de la ConcordellaHôtel de Crillonissa? Suuntaa Jardin d'Hiveriin, hotellin teehuoneeseen, ja tutustu kondiittori Matthieu Carlinin luomaan Goûter des Lordsiin.
Tämä perjantaista sunnuntaihin kello 14.30-18.00 tarjoiltu makea ja suolainen välipala voidaan nauttia myöhäisenä lounaana tai varhaisena illallisena, jotta voit nauttia teatteri- tai elokuvakäynnistä sen jälkeen, tai herkullisena gourmet-taukona keskipäivällä.
Goûter des Lords maksaa 60 euroa per henkilö, ja se sisältää kuuman juoman sekä makeita alkupaloja, kuten pikkuleipälaseja, joissa on erittäin regressiivistä vadelmahilloa. Tämän pienen ennakkomaistiaisen ansiosta voit odottaa, kun keittiö valmistelee vaunut, jotka on täytetty kolmella suolaisella amuse-bouchella, kolmella makealla mignardisesilla ja sconesilla tai hiutaleisella briochella, joista voit valita tilauksen yhteydessä.
Menu :
Klassinen tee, valitsemasi kahvi tai kotitekoinen kaakao.
-
Pana frita, savustettua lohta, marinoitua avokadoa ja sitruunakaviaaria.
Hummerirulla limen kera
Croque Abondancea ja mustaa kuminauhaa
-
Sitrusjuustokakku
Kuin Mont Blanc, mustaherukkaa ja vaniljaista pikkuleipää.
Craquant cappuccino ja rapeaa tattaria
-
Scones
Tavallinen ja viikuna-karpalo
tai lehtitaikinapiirasta valmistetut briochet
Tea Time, joka tarjoillaan perjantaista sunnuntaihin klo 14.30-18.00, ennakkoilmoittautumisen mukaan, on ihanteellinen tapa nauttia hetki rentoutumisesta, taukoa ajasta, ladata akut ja palata lapsuuteen raikkaalla, erittäin rentouttavalla välipalalla, joka jättää kaikki arjen huolet ja murheet taakse muutamaksi tunniksi.
Paikka
Crillon Talvipuutarha
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Hinnat
Tea time, par personne : €60
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.rosewoodhotels.com
Varaukset
module.lafourchette.com