Grillattu juusto on yksi amerikkalaisen gastronomian kulttimainetta nauttivista voileivistä . On sanottava, että tämän voileivän nerokkuus piilee sen reseptin yksinkertaisuudessa: kaksi mukavaa viipaletta hyvin voideltua leipää, päälle cheddarjuustoa, muutama suolakurkku estetiikan ystäville, ja siinä kaikki. Nopea matka uuniin tai paistinpannulle, ja saat pirullisen kuuman ja rapean voileivän, joka on joka puolelta täynnä sulaa juustoa - ei ihme, että lapset ja aikuiset rakastavat sitä niin paljon.
Leivän alkuperä tai ainakin sen suosio juontaa juurensa 1920-luvulta Yhdysvalloista, suuren laman ajoilta. Aikana, jolloin oli tapana tehdä reseptejä hyvin vähästä. Vaikka amerikkalaiset perheet valmistavat sitä välipalaksi vielä nykyäänkin, grillattua juustoa on viety myös Yhdysvaltojen rajojen ulkopuolelle.
Se on nyt ilmestynyt useiden Pariisin ravintoloiden ruokalistoille sekä klassisena että paranneltuna versiona, mikä osoittaa tämän voileivän monipuolisuuden. Voit lisätä rapeaa pekonia, kinkkuviipaleen, karamellisoitua tai rapeaa sipulia... oman makusi mukaan.
Missä voit syödä tämän ikonisen amerikkalaisen voileivän? Tässä ovat Pariisin parhaat paikat, joissa voit syödä herkullista grillattua juustoa!
Stock, 70-luvun ystävien bistro Boursen lähellä.
Stock on 70-luvun tyyliin sisustettu ja ruokalistalla on kaksi kasvoa - katuruokaa ja bistronomiaa. Se on räväkkä ja edullinen osoite Bourse-alueella. [Lue lisää]
Martha Paris, hienovarainen ruokakellari ja ruokakauppa Sainte-Marthen kylässä.
Hienovarainen ruokakellari Sainte-Marthen kylässä, Martha Parisissa näyttää jo saaneen paikalliset kunniaa. [Lue lisää]
Fu, 13. kaupunginosan kahvila ja brunssileipomo, vie sinut matkalle Aasiaan.
Houkutteleeko sinua uusi leivonnais- ja kahvilapaikka, jossa on aasialaista makua? Matcha, seesami ja pandan sekä durian ja kimchi elävöittävät kakkuja ja ruokia tässä Pariisin 13. kaupunginosassa avattavassa uudessa paikassa. Aamiaisesta lounaaseen ja välipaloihin on tietysti tarjolla epätavallisia herkkuja ja brunssia joka päivä. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle. [Lue lisää]
Seven Heaven, Pariisin ensimmäinen koiraystävällinen kahvila
Seven Heaven on uuden ystävällisen ja viihtyisän kahvilan nimi, joka on avannut ovensa Pariisin 11ᵉ kaupunginosassa. Perheille avoin gourmet-paikka, jonne ovat tervetulleita niin etätyöntekijät kuin koiratkin. [Lue lisää]
The Blossom Arms, Alexandre Chapierin englantilainen mereneläväpubi
Keittiömestari Alexandre Chapier on avannut The Blossom Armsin, brittiläisen pubin, jossa englantilainen keittiö valmistetaan huolellisesti ja Guinness virtaa vapaasti. [Lue lisää]
Trombone, naapuruston kahvila, joka kokoaa yhteen 20. kaupunginosassa
Trombone on nimi superystävälliselle kahvilalle, joka on avannut ovensa Pariisin 20. kaupunginosassa. Trombone on suunniteltu paikkaan, joka tuo yhteen kaikenlaisia ihmisiä, ja sen tavoitteena on olla mahdollisimman vieraanvarainen. Tulet pitämään erikoiskahveista, gourmet-latteista, jääteestä, kekseistä ja suuresta valikoimasta kotitekoisia voileipiä. [Lue lisää]
Deli by Melt, newyorkilaisia herkkuja ja savustettuja lihavoileipiä Les Hallesissa.
Newyorkilaisen herkkukaupan tunnelmaa ja savustettuja lihavoileipiä Deli by Meltissä, Hallesin sydämessä. [Lue lisää]
Meshuga, herkkukauppa kivenheiton päässä Jardin du Luxembourgista.
Vasemmalla rannalla, vain kivenheiton päässä Luxemburgin puutarhasta, on upouusi herkkukauppa: Meshuga ja sen newyorkilaistyyliset voileivät! [Lue lisää]
Janet by Homer, Corned Beef Waguy -voileipä Moïse, hummerin kuningas.
Moïse Sfez, hummerirullan maailmanmestari, avaa Janet by Homerin, katuruokaravintolan, joka tarjoaa aitoa newyorkilaistyyppistä corned beef -voileipää, joka on valmistettu Waguy-naudanlihasta. Lähdemme tutustumaan tähän uuteen gourmet-paikkaan. [Lue lisää]
Amerikkalaiset ravintolat Pariisissa
Tässä ovat Pariisin parhaat amerikkalaiset ravintolat, joissa voit syödä bageleita, hampurilaisia, pannukakkuja ja kilpailukykyisiä ribsejä! [Lue lisää]
Amerikkalaiset ravintolat Pariisissa
