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Le Else restaurant lance son brunch

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Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant
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Le Brunch du Else Restaurant
Par My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 21 octobre 2016 à 10h52
Else, le restaurant aux saveurs orientales à deux pas des Halles, lance son brunch du dimanche. Et si on changeait un peu du brunch classique pour s'offrir un voyage riche en saveurs et en épices ?

Le Else Restaurant qui a ouvert ses portes en mars dernier, dont on vous avait déjà parlé, lance désormais son brunch dominical. Un brunch au choix multiple qui va non seulement vous sortir de vos habitudes mais également vous faire voyager à travers différentes contrées du Proche Orient.

Pour rappel, Daniel Renaudie, chef talentueux ayant déjà exercé au Raphaël ou encore au restaurant étoilé de l'Intercontinental la Rive à Amsterdam, nous dévoile une cuisine riche en épices et en saveurs. D'origine israélienne, le chef aime à revisiter des plats typiques orientaux mariés twisté d'occident. Sa cuisine, entièrement à base de produits frais et fait maison, a de quoi séduire les curieux.

Pour son brunch du dimanche, il a concocté une carte composée de 8 menus différents pour 8 contrées différentes. Chaque dimanche, on a le choix parmi 3 d'entre eux. Israelien, Grec, Libanais, Irakien, Turc, Kurde, Marocain ou Egyptien, quelles destination souhaitez-vous (re)découvrir ?

Pour notre part, nous avons testé le Marocain et le Libanais. Le libanais dévoile un oeuf grillé sur pain pita et za’atar sur lequel est posé 2 savoureux falafels, un taboulé bien frais et un labané qui déchire (fromage frais agrémenté) avec de l'aubergine.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

Côté marocain, un tagine à l'oeuf et aux fruits secs agrémenté de boulgour épicé, des carottes au cumin avec du Taktouka et une pastilla croustillante sucrée salée à la confiture.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

On accompagne le tout avec une boisson fraiche maison (on a testé une limonade à la menthe qui dépote !), une boisson chaude dont un bon chocolat maison et du pain, beurre et confiture off course.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

Et là vous vois dites, c'est bien sympa mais les enfants ne voudront jamais manger tout ça ! Notez que le chef a aussi prévu un menu adapté aux petits. Salade de tomates et concombres, frites maison et steak haché (ou ommelette) et Hallah perdue pour bien finir.

Le Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else RestaurantLe Brunch du Else Restaurant

Bref, plus qu'à tester les amis ? Et si on se faisait un voyage en Orient ? Pour les noceurs, notez que le lieu possède aussi un espace club en sous-sol pour des apéros ou dîners en musique, les vendredis et samedis soir.

Infos pratiques :
Else Restaurant Paris
Brunch le dimanche de 11h à 16h
Formule Brunch Adulte : 23€ incluant un jus de fruit frais et une boisson chaude
Formule Brunch Enfant : 15€ incluant un jus de fruit frais
Réservation : 01 40 41 08 78

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Lieu

49 Rue Berger
75001 Paris 1

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Accès
Musée du Louvre - Chatelet-les-Halles

Tarifs
menu enfant : 15€
brunch : 23€

Mots-clés : turc, egyptien, irakien, kurde, paris 1, Testé par la rédaction, quartier Halles, paris
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Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. On file y découvrir ses gourmandises. Une offre repensée et élargie, l'ambition d'investir d'autres lieux, on vous dit tout.
Aux Quais, le salon de thé Bio et local qui investit la gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines
Le Salon de thé "Aux Quais", fraichement ouvert en octobre au sein de l'ancienne gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les promeneurs du dimanche pour vous régaler de produits Bio et locaux, tous faits maison.
Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins
Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
La Pâtisserie Mélilot, le repaire gourmand artisanal du 20e
La Pâtisserie Mélilot, c'est le charmant repaire gourmand niché rue de la Réunion dans le 20ᵉ arrondissement de Paris. Imaginée par la cheffe Sabrina Allard, cette petite pépite de quartier nous propose une courte gamme de gâteaux et pâtisseries artisanales. On y découvre notamment des créations à base de mélilot, une plante aromatique aux arômes de vanille et fève tonka qui mérite d'être plus connue.
French Kiss, le rooftop, restaurant, bar et brunch à volonté
Un nouveau rooftop avec vue Tour Eiffel, qui fait à la fois bar, restaurant, terrasse et brunch à volonté le week-end ? On vous emmène à la découverte de French Kiss, le nouveau spot situé aux abords du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, où vous allez adorer vous poser.
Café Shin Paris, le délicieux coffee shop entre Paris et Séoul
Café Shin Paris, c'est le coffee shop fraichement ouvert dans le 10ᵉ arrondissement qui propose des lattés gourmands et des pâtisseries à tomber. Ce spot offre un heureux mariage entre la France et la Corée, on y découvre des spécialités fusion qui méritent le détour.
Pleincœur, la nouvelle pâtisserie de Maxime Frédéric à Paris
Alerte les gourmands, Maxime Frédéric, le Chef Pâtissier du Cheval Blanc, ouvre Pleincœur, sa pâtisserie familiale à Paris dans le quartier des Batignolles !
LV Dream : le Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" dévoile sa carte salée
Maxime Frédéric at Louis Vuitton, le Café installé au cœur de LV Dream, s'enrichit d'une nouvelle carte salée, griffée du célèbre monogram de la Maison. Après avoir découvert l'exposition gratuite des créations emblématiques et innovantes de Louis Vuitton, poursuivez l'expérience à l'étage en savourant une belle variété de plats imaginés par le Chef pâtissier, sans oublier de faire un tour à la chocolaterie et à la boutique !
Roulés Boulés : La Boulangerie aux Sandwichs gourmands et viennoiseries d'exception, Paris 3e
Vous êtes en quête d'une bonne boulangerie artisanale de quartier dans le 3e arrondissement de Paris, qui fait honneur aux bons sandwichs et aux viennoiseries de qualité ? Vous allez "Roulés Boulés" jusqu'à cette excellente adresse gourmande qui allie qualité, amour et viennoiseries créatives. On a testé et on adore !
Brunch Time au Miami Boulevard : Formule tout inclus et à volonté !
Le Miami Boulevard c’est l’ultime paradis du brunch : place à un buffet version XXL à 180° dans un lieu qui va vous propulser dans une ambiance inédite. Une formule gourmande avec un choix de plats et desserts incroyables : avis au fan de brunch ! Venez bruncher le jour férié du vendredi 1er novembre : Réservez dès maintenant !
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Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
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Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
À l'hôtel du Prince de Galles un Tea Time audacieux par l'équipe de Hélène Kerloeguen
À l'Hôtel du Prince de Galles, à deux pas des Champs-Elysées, un tea-time audacieux nous attend dans l'écrin du bar 19.20. Imaginé par la cheffe pâtissière de l'Hôtel, Hélène Kerloeguen et son équipe, cette escapade gourmande dévoile des pièces créatives qui devraient plaire tant aux adeptes de douceurs souhaitant sortir des sentiers battus qu'aux becs moins sucrés souhaitant vivre une expérience tea-time.
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"Weekend Brunch", c'est le menu tout compris Buffet avec plus de 70 recettes, Boissons et Cocktails
Pour votre brunch, faites place à plus de 70 spécialités au choix et à volonté : du sucré, du salé, des gourmandises, des cocktails (avec et sans alcool), des boissons… c’est le paradis des gourmands. Tous les Samedis, dimanches et jours fériés. Tarif réduit ! Venez bruncher le jour férié du vendredi 1er novembre : Réservez dès maintenant !
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