La capitale regorge d'endroits cachés, préservés du tumulte de la vie parisienne. Parmi eux, connaissez-vous le restaurant Anne ? Niché au sein du Pavillon de la Reine 5*, à deux pas de la somptueuse place des Vosges, ce restaurant gastronomique comble les papilles de ses nombreux clients.
Depuis peu, le restaurant a lancé deux formules Tea Time à découvrir du lundi au samedi au sein de son chaleureux salon ou bien de sa verdoyante et discrète terrasse.
Pour les gourmands, on ne peut que vous conseiller le Tea Time de la Reine. Pour cette généreuse formule, le Chef Édouard Chouteau a misé sur un savant mélange de sucré et salé.
Place tout d'abord à un délicieux toast d’avocat sur lequel sont délicatement posées de fondantes tranches de saumon fumé, le tout saupoudré de graines de sésame et de petits morceaux de chèvre.
Pour la suite, place à de savoureuses pâtisseries au choix, toutes réalisées minute, et donc idéalement chaudes. On a craqué pour la délicieuse petite tartelette à la framboise à base d'un sablé breton. Découvrez aussi la croustillante madeleine à la menthe, ou encore une gaufre dont la recette appartient à la famille du Chef, avec de la chantilly, de la confiture maison ou bien de la pâte à tartiner. Pour couronner le tout, ce tea time s'accompagne d’une coupe de champagne.
Pour les becs sucrés, optez pour la formule Tea Time 100% sucrée, composée de pâtisseries au choix (madeleine à la menthe, tartelette framboise ou gaufre) et d'une boisson chaude.
Alors, quel tea time allez-vous choisir ?
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
Du 29 mai 2019 au 31 décembre 2019
Lieu
Anne
28 Place des Vosges
75003 Paris 3
Tarifs
Tea Time version sucrée : 19€
Tea Time de la Reine : 44€
Site officiel
www.pavillondelareine.com
Plus d'informations
Disponible sans réservation
Le lundi et mardi de 12h à 18h puis du mercredi au samedi de 14h à 18h