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Le Brunch végétal de l'Officine du Louvre

Le Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du Louvre
Par · Publié le 14 avril 2020 à 10h35
La nouvelle offre Brunch végétal de l’Officine du Louvre met tout le monde d’accord. Sous la flamboyante verrière d’époque, on fait une pause avec le bruit pour profiter d’un brunch aux mille saveurs, frais et de saison.

Les chefs Denis Bellon et Julien Delhomme se sont régalés à travailler sur la nouvelle offre brunch végétal de l’Officine du Louvre. Au cœur du mythique Hôtel du Louvre, on savoure chaque week-end une cuisine végétale dans une ambiance luxuriante, loin du tumulte de la ville.

Le ton est donné d’emblée. Les plantes semblent s’être approprié le lieu, du sol au plafond, en passant par la verrière et le superbe bar. Une fois installé confortablement, Paris semble loin…

Véritable écrin de verdure, clin d’œil à Napoléon et ses conquêtes exotiques, l’Officine du Louvre mise tout sur le végétal. Les plantes ont colonisé le lieu, du sol au plafond en passant par la verrière, le bar et bien sûr, les assiettes.

Floralie de légumes, oeufs brouillés champignons des bois, saumon Gravlax, saucisse de volaille citronnelle… Les assiettes colorées dansent au rythme des commandes. 

Le Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du LouvreLe Brunch végétal de l'Officine du Louvre

Sans oublier les becs sucrés avec assortiments de fruits frais, tuile à l’orange, granola yaourt grec et l’incontournable brioche perdue, ornée d’un caramel beurre salé dont vous nous direz des nouvelles. Le tout à déguster paisiblement en sirotant l'Elixir frais maison concocté par les barmans. Car si l'Officine du Louvre propose désormais un brunch, il est avant tout un excellent bar à cocktails !

Une parenthèse historique de verdure, calme et gourmandises où prendre du temps pour soi, au cœur de Paris. On adore.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 11 janvier 2020

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    1 Place André Malraux
    75001 Paris 1

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    à partir de : 37€

    Site officiel
    www.hyatt.com

    Lien(s) de Réservation
    www.hyatt.com
    01 73 11 12 34

    Mots-clés : paris 1, officine du louvre, Denis Bellon, denis bellon officine du louvre, Julien Delhomme, Julien Delhomme officine, denis bellon Julien Delhomme, quartier Palais Royal, paris
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    Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
    French Kiss, le rooftop, restaurant, bar et brunch à volonté
    Un nouveau rooftop avec vue Tour Eiffel, qui fait à la fois bar, restaurant, terrasse et brunch à volonté le week-end ? On vous emmène à la découverte de French Kiss, le nouveau spot situé aux abords du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, où vous allez adorer vous poser.
    "Weekend Brunch", c'est le menu tout compris Buffet avec plus de 70 recettes, Boissons et Cocktails
    Pour votre brunch, faites place à plus de 70 spécialités au choix et à volonté : du sucré, du salé, des gourmandises, des cocktails (avec et sans alcool), des boissons… c’est le paradis des gourmands. Tous les Samedis, dimanches et jours fériés. Tarif réduit ! Venez bruncher le jour férié du vendredi 1er novembre : Réservez dès maintenant !
    LV Dream : le Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" dévoile sa carte salée
    Maxime Frédéric at Louis Vuitton, le Café installé au cœur de LV Dream, s'enrichit d'une nouvelle carte salée, griffée du célèbre monogram de la Maison. Après avoir découvert l'exposition gratuite des créations emblématiques et innovantes de Louis Vuitton, poursuivez l'expérience à l'étage en savourant une belle variété de plats imaginés par le Chef pâtissier, sans oublier de faire un tour à la chocolaterie et à la boutique !
    Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins
    Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
    Café Shin Paris, le délicieux coffee shop entre Paris et Séoul
    Café Shin Paris, c'est le coffee shop fraichement ouvert dans le 10ᵉ arrondissement qui propose des lattés gourmands et des pâtisseries à tomber. Ce spot offre un heureux mariage entre la France et la Corée, on y découvre des spécialités fusion qui méritent le détour.
    Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
    Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
    À l'hôtel du Prince de Galles un Tea Time audacieux par l'équipe de Hélène Kerloeguen
    À l'Hôtel du Prince de Galles, à deux pas des Champs-Elysées, un tea-time audacieux nous attend dans l'écrin du bar 19.20. Imaginé par la cheffe pâtissière de l'Hôtel, Hélène Kerloeguen et son équipe, cette escapade gourmande dévoile des pièces créatives qui devraient plaire tant aux adeptes de douceurs souhaitant sortir des sentiers battus qu'aux becs moins sucrés souhaitant vivre une expérience tea-time.
    Gonflé, la délicieuse boulangerie - pâtisserie de Timothy Breton à Paris
    Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. On file y découvrir ses gourmandises. Une offre repensée et élargie, l'ambition d'investir d'autres lieux, on vous dit tout.
    Aux Quais, le salon de thé Bio et local qui investit la gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines
    Le Salon de thé "Aux Quais", fraichement ouvert en octobre au sein de l'ancienne gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les promeneurs du dimanche pour vous régaler de produits Bio et locaux, tous faits maison.
    Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
    L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
    La Pâtisserie Mélilot, le repaire gourmand artisanal du 20e
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    Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
    À l'hôtel du Prince de Galles un Tea Time audacieux par l'équipe de Hélène Kerloeguen
    À l'Hôtel du Prince de Galles, à deux pas des Champs-Elysées, un tea-time audacieux nous attend dans l'écrin du bar 19.20. Imaginé par la cheffe pâtissière de l'Hôtel, Hélène Kerloeguen et son équipe, cette escapade gourmande dévoile des pièces créatives qui devraient plaire tant aux adeptes de douceurs souhaitant sortir des sentiers battus qu'aux becs moins sucrés souhaitant vivre une expérience tea-time.
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    Gonflé, la délicieuse boulangerie - pâtisserie de Timothy Breton à Paris
    Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. On file y découvrir ses gourmandises. Une offre repensée et élargie, l'ambition d'investir d'autres lieux, on vous dit tout.
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    French Kiss, le rooftop, restaurant, bar et brunch à volonté
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    Le Brunch à volonté gargantuesque du Brach Paris qui nous emmène en Méditerranée
    Découvrez l'un des Brunchs à volonté les plus gourmands de la capitale, celui du Brach Paris, un véritable voyage culinaire méditerranéen au cœur de l'Ouest parisien, servi tous les dimanches et également kids friendly.
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    Découvrez l'un des Brunchs à volonté les plus gourmands de la capitale, celui du Brach Paris, un véritable voyage culinaire méditerranéen au cœur de l'Ouest parisien, servi tous les dimanches et également kids friendly.
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    Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
    Café Shin Paris, le délicieux coffee shop entre Paris et Séoul
    Café Shin Paris, c'est le coffee shop fraichement ouvert dans le 10ᵉ arrondissement qui propose des lattés gourmands et des pâtisseries à tomber. Ce spot offre un heureux mariage entre la France et la Corée, on y découvre des spécialités fusion qui méritent le détour.
    Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
    Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
    Gonflé, la délicieuse boulangerie - pâtisserie de Timothy Breton à Paris
    Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. On file y découvrir ses gourmandises. Une offre repensée et élargie, l'ambition d'investir d'autres lieux, on vous dit tout.
    Aux Quais, le salon de thé Bio et local qui investit la gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines
    Le Salon de thé "Aux Quais", fraichement ouvert en octobre au sein de l'ancienne gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les promeneurs du dimanche pour vous régaler de produits Bio et locaux, tous faits maison.
    Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
    L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
    La Pâtisserie Mélilot, le repaire gourmand artisanal du 20e
    La Pâtisserie Mélilot, c'est le charmant repaire gourmand niché rue de la Réunion dans le 20ᵉ arrondissement de Paris. Imaginée par la cheffe Sabrina Allard, cette petite pépite de quartier nous propose une courte gamme de gâteaux et pâtisseries artisanales. On y découvre notamment des créations à base de mélilot, une plante aromatique aux arômes de vanille et fève tonka qui mérite d'être plus connue.
    Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
    Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
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    Roulés Boulés : La Boulangerie aux Sandwichs gourmands et viennoiseries d'exception, Paris 3e
    Vous êtes en quête d'une bonne boulangerie artisanale de quartier dans le 3e arrondissement de Paris, qui fait honneur aux bons sandwichs et aux viennoiseries de qualité ? Vous allez "Roulés Boulés" jusqu'à cette excellente adresse gourmande qui allie qualité, amour et viennoiseries créatives. On a testé et on adore !
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