Que vous soyez mochi traditionnel ou mochi glacé, voilà une nouvelle qui devrait vous ravir. Depuis 2020, une nouvelle adresse de la Maison du Mochi s'est ouvert à nous.
En effet, c'est au 120 rue de Turenne dans le 3e arrondissement que la nouvelle boutique-salon de thé nous attend très prochainement. Aussi, si la Maison du Mochi du 6e était trop éloigné pour vous, voilà qui devrait vous permettre d'assouvir vos envies soudaines de mochis.
Pour rappel ou pour ceux qui ne connaissent pas (ça arrive), le mochi est une pâtisserie en forme de boule d'origine japonaise qui se compose de riz gluant et qui est garni de toute sorte de saveurs différentes. On les retrouve en version traditionnelle hyper moelleux et légèrement caoutchouteux et en version glacé, plus ferme du coup.
Mochi au matcha, mochi amande ou traditionnel au haricot rouge ou sésame noir, des plus simples ou plus étonnants, ils finiront bientôt tous dans votre bouche car attention, commencer c'est mochi de la maison c'est l'adopter.
A l'ouverture, nous avons pu découvrir les nouveautés du moment : l'excellent mochi Sakura éphémère, recouvert de sa feuille de cerisier et le Chocomo, le mochi chocolat de Pâques au sarrasin toasté, praliné et chocolat vegan en collaboration avec Laurent Duchêne.
Cette nouvelle adresse se compose d'une boutique et d'un espace Salon de Thé plus large que la première adresse. C'est donc le lieu idéal pour se poser et savourer un délicieux thé accompagné de mochis.
Bon mochis à tous !
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.maisondumochi.fr