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Benchy : le coffee shop dédié aux sandos dans le 6e à Paris

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Benchy à Paris, nos photos
Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 23 février 2022 à 12h12
Le sando, ce fameux sandwich japonais, se savoure désormais dans le 6e arrondissement de Paris grâce à l’ouverture du coffee shop Benchy. En version salée ou sucrée, vous ne pourrez pas y résister, le tout accompagné d’un savoureux matcha latte !

Le 6e arrondissement est-il en train de devenir l’un des nouveaux quartiers incontournables pour tous les amoureux de spécialités asiatiques ? Après Mille & Un et la Maison du Mochi, place à un nouveau temple de la gourmandise mettant cette fois-ci à l’honneur le sando. Ce célèbre sandwich japonais, qui semble s'être imposé dans la capitale et le cœur des Parisiens, continue de faire des émules. La dernière adresse tendance dédiée à ce mets japonais s’appelle Benchy.

Nichée dans la rue du Cherche-Midi, cette petite échoppe n’a pas mis longtemps à séduire les papilles des habitants du quartier, et même bien au-delà. Ouvert à la fin de l'année 2021, Benchy mise sur la simplicité sans toucher à la qualité, avec tout d’abord une décoration épurée et lumineuse (marbre naturel, assises vintage...). On apprécie les murs grattés et les tuyaux apparents, qui donnent un aspect inachevé, mais moderne.

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Chez Benchy, qui dispose d’un plus d’une dizaine de places assises, le service et l’accueil sont irréprochables. Une atmosphère parfaite pour découvrir une carte courte mais efficace, où les fameux sandos sont mis à l’honneur, en version salée et sucrée.

Parmi les best-sellers, on retrouve l’incontournable sando tamago (œuf, mayo japonaise, pâte au yuzu) ou bien celui au pastrami. Un sando au thon est aussi proposé, sans oublier le sando au bœuf wagyu (à commander la veille pour le lendemain). Le pain de mie, fait maison, est croustillant comme il faut. L’assaisonnement est justement dosé et l’équilibre des saveurs est parfait.

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Pour les sandwichs aux fruits, fourrés au mascarpone et à la chantilly, plusieurs choix sont possibles : clémentine, kiwi, banane ou encore l’incontournable sando aux fraises... des morceaux de fruits sont délicatement glissés entre deux moelleuses tranches de pain de mie. C’est indéniable, on retombe en enfance !

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Et pour accompagner ces sandos, Benchy - qui est aussi un excellent coffee shop - vous propose une sélection de boissons chaudes, dont un excellent matcha latte que l’on vous recommande vivement. Autrement, optez pour un flat white, un hôjicha latte ou bien du thé sencha. Bières et vins sont aussi à la carte.

Quelques desserts maison sont également  à tester de toute urgence, dont l’excellent cake au matcha, surmonté d’une crème chantilly, ou bien un cookie parfumé au thé Hôjicha sans oublier un banana bread.

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Derrière cette nouvelle adresse gourmande, on retrouve Kaito Hori, un designer et consultant, déjà à l’origine de Sanjo, un bar à ramens situé dans le 1er arrondissement de Paris. Avec Benchy, Kaito Hori nous offre un fabuleux nouveau voyage au pays du Soleil Levant ! 

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Informations pratiques

Lieu

50 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6

Calcul d'itinéraire

Tarifs
Pâtisserie : 3€ - 5€
Café : 3€ - 5€
Sando salé : 8€ - 12€
Fruits sando : 8€

Site officiel
www.instagram.com

Plus d'informations
Sur place ou à emporter

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Le Miami Boulevard c’est l’ultime paradis du brunch : place à un buffet version XXL à 180° dans un lieu qui va vous propulser dans une ambiance inédite. Une formule gourmande avec un choix de plats et desserts incroyables : avis au fan de brunch ! Venez bruncher le jour du nouvel an du vendredi 1er décembre: Réservez dès maintenant !
"Weekend Brunch", c'est le menu tout compris Buffet avec plus de 70 recettes, Boissons et Cocktails
Pour votre brunch, faites place à plus de 70 spécialités au choix et à volonté : du sucré, du salé, des gourmandises, des cocktails (avec et sans alcool), des boissons… c’est le paradis des gourmands. Tous les Samedis, dimanches et jours fériés. Tarif réduit ! Venez bruncher le jour férié du nouvel an le 1er janvier : Réservez dès maintenant !
Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
Le tea time enchanté de Lucas Carton par Sylvain Goujon
Lucas Carton, le restaurant gastronomique historique de la place de la Madeleine, propose un nouveau tea time dans sa sublime salle Majorelle. On file découvrir cet afternoon tea raffiné, tous les samedis, à 15h ou 16h.
Ralph's Coffee : l'élégant café griffé Ralph Lauren à Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren ouvre un café typiquement américain sur le boulevard Saint-Germain à Paris : le Ralph's Coffee. Au cœur d'un hôtel particulier du XVIIe siècle, cette adresse fusionne avec élégance style authentique et gourmandises exquises dans un écrin boisé, ponctué de touches de tartan et de lustres en cristal où chaque dégustation vous transporte dans l'univers chic et raffiné de la griffe de mode.
LV Dream : le Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" dévoile sa carte salée
Maxime Frédéric at Louis Vuitton, le Café installé au cœur de LV Dream, s'enrichit d'une nouvelle carte salée, griffée du célèbre monogram de la Maison. Après avoir découvert l'exposition gratuite des créations emblématiques et innovantes de Louis Vuitton, poursuivez l'expérience à l'étage en savourant une belle variété de plats imaginés par le Chef pâtissier, sans oublier de faire un tour à la chocolaterie et à la boutique !
Café Bokbar, le coffeeshop et librairie nordique dans le 20e
Rue Julien Lacroix, à quelques minutes de marche du parc de Belleville, Bokbar affiche une fière devanture. Librairie mais surtout, lieu de vie dédié à la culture des pays nordiques, on vous emmène à sa découverte.
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Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric qui nous régale Paris 17e
Maxime Frédéric, le fameux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, entouré d’une belle team talentueuse, a ouvert Pleincœur, une boulangerie-pâtisserie et chocolaterie familiale qui propose bien des trésors. On vous emmène à la découverte de cette boutique parisienne du 17e, dans le quartier des Batignolles.
Noël 2024 à Paris : rendez-vous au Café éphémère Dior au 30 Montaigne, pour des fêtes couture
Le café éphémère Dior métamorphose le Jardin d’Hiver du 30 Montaigne en un lieu féerique pour les fêtes. Jusqu’au 5 janvier 2025, ce pop-up gourmand de Noël vous accueille les samedis et dimanches, dans un cadre couture-enchanteur pour une pause chic à ne pas manquer !
Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
Jo and Nana Cakes : pâtisseries et tea time vegan dans un salon de thé cosy et vintage
À deux pas de la Petite Ceinture du 12e, profitez d'un moment de calme et de gourmandise chez Jo and Nana Cakes, une pâtisserie végétale où déguster de délicieuses douceurs sur le pouce, lors d'un tea time ou d'un brunch !
Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
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Le brunch génial de la Maison du Val avec activités à volonté à Saint-Germain dans les Yvelines
En quête d'un brunch divin à volonté et en terrasse qui permet de passer une journée entière au vert avec de nombreuses activités ? On vous emmène dans le 78 à la découverte de la Maison du Val, cet havre de paix à Saint-Germain-en-Laye qui recèle bien des trésors.
Le brunch exceptionnel du Château de Villiers-Le-Mahieu dans les Yvelines, avec animations à volonté
Si vous avez envie de passer au vert tout en savourant un brunch à volonté exceptionnel sans forcément partir au bout du monde, alors on vous invite à découvrir le Château de Villiers-le-Mahieu dans les Yvelines. Appartenant au groupe Les Maison de Campagne, ce site propose également tout un éventail d'animations comprises dans la formule, pour passer une journée fantastique. Golf, barque, vélo, jeux, cinéma et même goûter, vous attendent...
Le brunch confidentiel du Grand Contrôle Château de Versailles
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Découvrez l'un des Brunchs à volonté les plus gourmands de la capitale, celui du Brach Paris, un véritable voyage culinaire méditerranéen au cœur de l'Ouest parisien, servi tous les dimanches et également kids friendly.
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Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric qui nous régale Paris 17e
Maxime Frédéric, le fameux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, entouré d’une belle team talentueuse, a ouvert Pleincœur, une boulangerie-pâtisserie et chocolaterie familiale qui propose bien des trésors. On vous emmène à la découverte de cette boutique parisienne du 17e, dans le quartier des Batignolles.
Noël 2024 à Paris : rendez-vous au Café éphémère Dior au 30 Montaigne, pour des fêtes couture
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Jo and Nana Cakes : pâtisseries et tea time vegan dans un salon de thé cosy et vintage
À deux pas de la Petite Ceinture du 12e, profitez d'un moment de calme et de gourmandise chez Jo and Nana Cakes, une pâtisserie végétale où déguster de délicieuses douceurs sur le pouce, lors d'un tea time ou d'un brunch !
Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
Brunch Time au Miami Boulevard : Formule tout inclus et à volonté !
Le Miami Boulevard c’est l’ultime paradis du brunch : place à un buffet version XXL à 180° dans un lieu qui va vous propulser dans une ambiance inédite. Une formule gourmande avec un choix de plats et desserts incroyables : avis au fan de brunch ! Venez bruncher le jour du nouvel an du vendredi 1er décembre: Réservez dès maintenant !
"Weekend Brunch", c'est le menu tout compris Buffet avec plus de 70 recettes, Boissons et Cocktails
Pour votre brunch, faites place à plus de 70 spécialités au choix et à volonté : du sucré, du salé, des gourmandises, des cocktails (avec et sans alcool), des boissons… c’est le paradis des gourmands. Tous les Samedis, dimanches et jours fériés. Tarif réduit ! Venez bruncher le jour férié du nouvel an le 1er janvier : Réservez dès maintenant !
Le goûter de Clotilde, un tea time régressif et gourmand par Nina Métayer
Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
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Le tea time enchanté de Lucas Carton par Sylvain Goujon
Lucas Carton, le restaurant gastronomique historique de la place de la Madeleine, propose un nouveau tea time dans sa sublime salle Majorelle. On file découvrir cet afternoon tea raffiné, tous les samedis, à 15h ou 16h.
Le brunch exceptionnel du Château de Villiers-Le-Mahieu dans les Yvelines, avec animations à volonté
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Le brunch confidentiel du Grand Contrôle Château de Versailles
Peu de gens le savent, mais chaque dimanche, le Grand Contrôle, restaurant étoilé orchestré par Alain Ducasse, propose un brunch raffiné avec vue sur l'Orangerie du Château de Versailles. Et si on s'offrait une parenthèse royale pour un moment hors du temps ?
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Maxime Frédéric, le fameux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, entouré d’une belle team talentueuse, a ouvert Pleincœur, une boulangerie-pâtisserie et chocolaterie familiale qui propose bien des trésors. On vous emmène à la découverte de cette boutique parisienne du 17e, dans le quartier des Batignolles.
Noël 2024 à Paris : rendez-vous au Café éphémère Dior au 30 Montaigne, pour des fêtes couture
Le café éphémère Dior métamorphose le Jardin d’Hiver du 30 Montaigne en un lieu féerique pour les fêtes. Jusqu’au 5 janvier 2025, ce pop-up gourmand de Noël vous accueille les samedis et dimanches, dans un cadre couture-enchanteur pour une pause chic à ne pas manquer !
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