Avis aux vegans et aux curieux, le chocolatier Edwin Yansané et son équipe ont imaginé le tout premier coffret de chocolats 100% vegan d'Edwart Chocolatier.
Disponible dès le 24 septembre prochain en boutique et sur l'e-shop d'Edwart Chocolatier, ce coffret baptisé Déviation contient 5 recettes de pralinés et ganaches, sublimées par des chocolats Grands Crus et réalisées à partir d’associations de plantes et d'essences.
"Les ganaches ont été un vrai défi à relever ! Avec mon équipe, nous avons dû redoubler de créativité pour trouver et travailler une base végétale qui permette de fixer toutes les saveurs, même les plus subtiles." explique ainsi Edwin Yansané.
Le coffret contient 5 recettes uniques de ganaches et pralinés :
Alors, tenté.es par ces chocolats vegans ?
Dates et Horaires
À partir du 24 septembre 2020
Lieu
Edwart Chocolatier Temple Marais
17 Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
Tarifs
28€
Site officiel
edwart.fr
Lien(s) de Réservation
edwart.fr