Burgers dégoulinants de fromage voire smash burgers pour les plus esthètes, mac and cheese régressifs, avocado toast californien pour les végétariens, pancakes au sirop d'érable pour les petits et pour les grands, oeufs Bénédicte diaboliques, ribs fumés au BBQ dans la plus pure tradition texane, et pourquoi pas même le mythique (et ô combien intriguant) combo gaufre-poulet frit... A Paris, les restaurants américains sont nombreux et dévoilent, à leur carte, les plus grandes spécialités culinaires nord-américaines.
Plus besoin de se rendre à New-York pour se régaler avec des sandwiches dignes des meilleurs delicatessen ou pour s'enfiler un bagel de compet', il suffit de découvrir les restaurants US de la capitale pour s'y croire ! Vous seriez étonné d'apprendre que la cuisine américaine n'est pas forcément aussi grasse qu'on le pense, et qu'elle peut même être réalisée avec beaucoup de finesse.
Que vous soyez un expatrié qui a le mal du pays ou un curieux qui aime découvrir de nouvelles gastronomies, direction les restaurants américains de Paris pour se régaler à l'occasion d'un déjeuner, d'un diner voire même d'un brunch de qualité. Par ici les bonnes adresses !
Rori, slices de pizzas, assiettes bistronomiques et vins vivants par l'équipe de Bouche
L'équipe de Bouche ouvre Rori, une échoppe où engloutir des pizzas à la slice, arrosées de vins vivants, et des assiettes à partager. [Lire la suite]
Jōyō, cuisine fusion américano-asiatique à Opéra
Jōyō dévoile une cuisine fusion américano-asiatique à deux pas de l'Opéra Garnier. [Lire la suite]
Buvette Paris, cuisine bistrotière et cocktails à toute heure de la journée
Petite sœur de l'adresse new-yorkaise, Buvette Paris se découvre à toute heure de la journée à grand renfort de classiques bistrotiers, d'options pour les brunchistes et de cocktails pour trinquer. [Lire la suite]
Cali Sisters, la table californienne en service continu à Paris
Un air chaud venu de Californie souffle sur le 2ème arrondissement de la capitalei. Cali Sisters, c'est l'adresse gourmande imaginée par Capucine et Juliette Vigand qui met à l’honneur la Californie à toute heure de la journée. [Lire la suite]
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents ! [Lire la suite]
Jay's Pizza, l'authentique pizza new-yorkaise à la slice
L'authentique pizza new-yorkaise à la slice se dévore désormais chez Jay's Pizza, à deux pas de Strasbourg Saint-Denis ! [Lire la suite]
Kiss, street-food ensoleillée et sandwiches XXL à la sauce californienne
Seconde adresse de Matthias Gloppe après Echo, Kiss dévoile une sélection de sandwiches XXL à la sauce californienne et des spécialités du petit-déjeuner américain ! [Lire la suite]
Vecchio, resto italo-américain terriblement réconfortant de Gianmarco Gorni au Perchoir Ménilmontant
Little Italy s'invite au Perchoir Ménilmontant avec Vecchio, le restaurant de Gianmarco Gorni et Hubert Niveleau qui signent une carte italo-américaine. Attention : celle-ci est terriblement réconfortante et diablement addictive. [Lire la suite]
Le brunch réconfortant de Cali Uptown aux accents californiens
Cali Uptown, la table des Cali Sisters du 10e arrondissement, dévoile un brunch californien aussi généreux que réconfortant. [Lire la suite]
Dogma, le resto de Burgers au Poulet frit très gourmand
Dogma, c'est le nouveau restaurant de street food offrant une délicieuse interprétation du poulet frit dans le 10ème arrondissement de Paris. Entre fried chicken généreux et burgers variés, on vous dévoile le spot. [Lire la suite]
Manhattn's Burgers, burgers à l'américaine signés par des Belges à Montorgueil
Direction Manhattn's Burgers, rue Montorgueil, pour goûter aux burgers des deux frangins belges Jérôme et Philippe Vandermeulen qui ont déjà conquis les accros à la street-food, de l'autre côté de la frontière. [Lire la suite]
Lazy Suzy et ses BBQ burgers aux viandes fumées & effilochées à la texane
L'enseigne lilloise Lazy Suzy s'installe dans le 5e arrondissement et c'est LA bonne nouvelle pour les amateurs de viandes fumées et de BBQ burgers ! [Lire la suite]
Le Ralph's, le restaurant de Saint-Germain-des-Prés où déjeuner et bruncher à l'américaine
Un intérieur cosy, une terrasse verdoyante, l'été, pour profiter d'une cuisine américaine authentique et d'un brunch gourmand dans les règles de l'art, voilà ce que propose le Ralph's, le fameux restaurant américain à Saint-Germain-des-Prés. [Lire la suite]
Umami Burger, la première adresse européenne du restaurant californien débarque à Paris
Après Los Angeles, San Francisco et New York, le premier Umami Burger d'Europe s'installe désormais à Paris, au cœur de l'hôtel Pullman de Montparnasse. Alors, à quoi faut-il s'attendre ? [Lire la suite]
Janet by Homer, le Corned Beef Waguy sandwich par Moïse, le roi du lobster
Moïse Sfez, champion du monde du lobster roll, ouvre Janet by Homer, une adresse street food qui vous propose un vrai corned beef sandwich à la new-yorkaise à base de bœuf Waguy, on file découvrir ce nouveau spot gourmand. [Lire la suite]
Maker, la pizzeria américaine sur-mesure
Chez Maker, qui vient d'ouvrir dans le 9e arrondissement, on opte pour une recette signature ou bien on fait marcher ses méninges et on invente sa propre pizza ! Toutes sont proposées à prix fixe : 12,80€. [Lire la suite]
Baba Zulu, le restaurant "soul food" américain à tester d'urgence à Paris
Direction les Etats-Unis pour un voyage gustatif régressif avec Baba Zulu. Rendez-vous au faubourg Saint-Antoine, dans le 11e arrondissement, pour déguster des plats gourmands à base de gaufres et de poulet. Intrigués ? On vous en dit plus... [Lire la suite]
Cali Uptown, le restaurant des Cali Sisters dans le 10e arrondissement
Cali Uptown, c'est le restaurant des Cali Sisters qui nous transporte du côté de Palm Springs à travers des classiques de la cuisine californienne, healthy mais pas seulement ! [Lire la suite]
Noo-York : les hot-dogs et bagels américains bios et bons
Dans le Marais, à deux pas du Centre Pompidou, une seule adresse pour les amateurs de hot-dogs : Noo-York. Au 46 rue des Gravilliers, on retrouve des hot-dogs, des bagels, des milkshakes et des desserts fait maison, avec des produits bio et de saison, pour des petits prix ! [Lire la suite]
Dumbo et ses smash burgers débarquent dans le 9e arrondissement
Chez Dumbo, on déguste des burgers préparés minute avec une technique de cuisson venue tout droit des Etats-Unis : le smash burger ! [Lire la suite]
Coffee Parisien, le bistrot américain de Paris depuis 30 ans
Avec ce temps morose, c'est plus que jamais le moment de retourner se détendre au Coffee Parisien, le sympathique bistrot américain de la rue Princesse qui fête bientôt ses 30 ans ! [Lire la suite]
Loui's Corner, restaurant et belle terrasse dans le 10e
On se rend chez Loui's Corner pour profiter de la belle double-terrasse ensoleillée, boire un cocktail, écouter de la musique un jeudi sur deux et puis manger des plats simples mais généreux, d'inspiration new-yorkaise. [Lire la suite]
Les delicatessen de Paris, les restaurants-traiteurs pour se régaler à la new-yorkaise
A la fois restaurants, épiceries fines et traiteurs, les delicatessen new-yorkais ont franchi l'Atlantique pour s'installer à Paris. A vous les sandwiches au pastrami ! [Lire la suite]
