Bisztronómiai étteremkalauz - activities

A bistronómia a francia konyha, amely a bisztróklasszikusok modern változatát adja. Más szóval, cizellált, kortárs ételek egy nyugodt környezetben. Például egy klasszikus tojásmajon nem bistronomie, hanem bisztrós, francia vagy akár párizsi. Ezzel szemben a friss fűszernövényes majonézzel, citrusemulzióval és parmezán ropogósra sütött tojás bisztronómia.

Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux a Perchoir Ménilmontantban, egy jódos, peremén fekvő rezidencián.

Alice Arnoux séf hat hónapra a Le Perchoir Ménilmontant-ban telepedik le. Egy jódos, ülőhelyes rezidencia, ahol fejjel előre belevetheti magát.
Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: a bisztronómia meghívja magát a Moxy Paris Val d'Europe szállodába

A Bistrot 51 a Moxy Paris Val d'Europe szálloda új bisztronómiai étterme, ahol Grégory Foussier-Chavigny séf merészen és kifinomultan újragondolja a francia konyha klasszikusait. Egy barátságos hely, csak egy kőhajításnyira Disneylandtől és Vallée Village-től.
Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143

Le Presque Bout du Monde: a Montorgueil-i étterem tesztje egy utazási napló stílusában

Egy eredeti kulináris utazásra vágyik? Irány a Le Presque Bout du Monde, a párizsi 2. kerületben található étterem, amely a világkonyha és a meghökkentő ételek merész keverékét kínálja az ínyenceknek. Az ízek keverékét nem szabad kihagyni!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877

Martin Simolka felébreszti a Rivages-t, a Scribe Paris Opéra bisztronómiai éttermét.

A Rivages, a Sofitel Le Scribe Paris Opéra fenséges, fényes és hangulatos étterme két új tehetséget üdvözöl, hogy megörvendeztessen minket: Martin Simolka és Roberto Catalano egy egyedülálló bisztronómiai és mixológiai élményt nyújtanak. Jöjjön el nappal vagy éjszaka, és élvezze a finom ételeket partnerével, barátaival vagy kollégáival.
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère, egy kortárs és stílusos brasserie az Opéra-ban

Az aprólékos vintage dekorációval és párolt ételekkel rendelkező Chimère neo-brasserie-t az Opéra Garnier mellett mutatják be.
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti, a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam kitűnő libanoni konyhája

Alan Geaam, a Michelin-csillagos séf, aki gyermekkorát Tripoli utcáin és piacain töltötte, elmeséli a Rue Saint-Martinon található Qasti nevű bisztrójának történetét. Izgalmas hely az étkezéshez.
Le Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissement

Restaurant Des Terres Párizsban, a pezsgő és megfizethető bisztró Párizs 20. kerületében

A Des Terres az egyik kedvenc éttermünk Párizs 20. kerületében. Itt naponta változó konyhát élvezhetsz, amely kiváló ár-érték arányt kínál, egy egyszerre autentikus és trendi környezetben, megfizethető áron. Bónusz: a borospince az új felfedezésekre vágyó borbarátoknak is tetszeni fog.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Perception, Sukwon Yong séf finom francia-koreai konyhája

A Perceptionben Sukwon Yong séf a francia terroirban gyökerező bisztronómiai ételeket készít, finom koreai jegyekkel.
Too Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entrées

Too Restaurant, teszteltük a fenséges panoráma éttermet Párizsban, menü és fotók

TOO Restaurant a neve annak az őrült étteremnek, amely tavaly októberben nyitotta meg kapuit. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt az éttermet, ahonnan kivételes panoráma nyílik a Szajnára, a Sacré-Coeur-ra, a Notre-Dame-ra és az Eiffel-toronyra.
Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2Restaurant Bonnard à Paris, nos photos - 20230209 194139 2

Bonnard: bisztronómiai és vegetáriánus étterem Párizs Marais kerületében

Ön az ínyenc, növényi alapú konyha rajongója? Irány Párizs Marais-negyede, és tolja be a Bonnard, egy ízletes bisztronómiai és vegetáriánus étterem ajtaját, ahol Eliott Guigou séf áll az élen.
Le Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historiqueLe Cyrano - Décoration historique

Le Cyrano, megfizethető és kényelmes bisztronómia történelmi környezetben

Mesés történelmi szecessziós díszítése vagy megfizethető bisztrókonyhája miatt biztosan van jó okod arra, hogy ellátogass a Le Cyrano étterembe, amely csak egy kőhajításnyira van a Place de Clichy térről.
Le Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissementLe Quartier Rouge, le bistrot hyperactif du 20e arrondissement

Le Quartier Rouge, a vintage, gourmet és autentikus bisztró, amely a 20. kerületet rokolja.

A Le Quartier Rouge a párizsi 20. kerület nyüzsgő helye. Ebben a korhű környezetben berendezett bisztróban egy sör mellett újragondolhatjuk a világot, alkudozhatunk vintage tárgyakra, bakelitlemezeket hallgathatunk, megcsodálhatjuk a kiállított művészek alkotásait, elragadtathatjuk magunkat a jam sessionökön, és élvezhetjük a friss, szezonális menüt à la bonne franquette: egyszóval egy hibrid hely, amely soha nem hagyja abba, nagy örömünkre.
Truffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à ParisTruffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à Paris

Truffes Folies, a szarvasgombának szentelt rövidkörúti étterem, csak egy kőhajításnyira a Champs-Elysées-től.

A Truffes Folies a kivételes párizsi finomságok kedvelőinek kihagyhatatlan. Itt ezt a markáns ízű gombát a kreatív, szezonális konyha középpontjában találja, helyi termékekkel.
Lolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch egg

Lolo Bistrot, pajkos bisztronómia és természetes borok Poissonnière-ben

A Lolo Bistrot a Christophe Juville-Loïc Minel és Zac Gannat séfből álló hedonista duó új, élénk címe, amely a hozzáférhető bisztronómia ebédre és a tányérok megosztása vacsorára, egy pohár tiszta bor kíséretében.
Ambos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portraitAmbos restaurant Paris - Cristina et Pierre Chomet - portrait

Ambos, Cristina és Pierre Chomet zseniális étterme

Ínyencek vigyázzanak, Pierre Chomet (volt Top Chef) és Cristina Chomet Tejeda (korábban az angol királynő konyhájában dolgozott, kérem) most nyitotta meg az Ambos éttermet a Luxemburg negyedben, a francia szenátussal szemben. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla!
La Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veauLa Cantine Farmers - Tartare de veau

La Cantine Farmers, (nagyon) megfizethető bisztronómiai étkezde - véglegesen bezárva

A reggelitől a délutáni teáig, a bisztronómiai ebédtől a villásreggeliig a Cantine Farmers a 10. kerületben található összes finomságot felvonultató hely. És mindezt nagyon kedvező áron!
Alluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - barAlluma Restaurant - salle - bar

Alluma, az ízletes és megfizethető bisztronómiai étterem, Párizs 11. kerülete

Alluma a neve ennek az új bisztrónak, amely nemrég nyílt meg Párizs 11. kerületében. Tal Liran séf ízletes, megfizethető mediterrán konyhát kínál. Ízekben gazdag, a friss termékeket és a kreativitást ötvöző ételeit imádni fogod.
Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022Le Shack - 2022

Le Shack, egy fenséges étterem és kreatív koktélbár az egykori Calmann-Levy nyomdában.

A Shack étterem, koktélbár, coworking tér és wellness-cím egyben, a Shack egy egyedülálló helyszín, amely az egykori Calmann-Levy nyomdában kapott helyet. A séf, Albane Auvray növényi alapú és szezonális, helyi és környezetbarát konyhát kínál, amely biztosan elnyeri mindazok tetszését, akik keresztezik az útját.
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

Omar Dhiab, a virtuóz séf első Michelin-csillagos étterme

A legjobb Michelin-csillagos éttermekben végigjárva az utat, Omar Dhiab séf most bemutatja virtuóz, izgalmas gasztronómiai konyháját első éttermében, amely a nevét viseli.
Nessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - platsNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées - plats

Nessia, a séf bisztrója, amely elviszi az ízlelőbimbókat egy utazásra Párizs 3e, videó

Nessia a neve ennek az új étteremnek, amely 2022 június végén nyílt meg a 3. kerületben, a Marais negyed szélén. Thomas Cherbit és Maximilien Dieupart rövid, szezonális termékekre épülő menüt kínál, és mi imádjuk. Jöjjön és fedezze fel ezt a séf bisztrót, amely a gyönyörű ételeket nagyszerű ízekkel ötvözi.