Bisztronómiai étteremkalauz - activities

A bistronómia a francia konyha, amely a bisztróklasszikusok modern változatát adja. Más szóval, cizellált, kortárs ételek egy nyugodt környezetben. Például egy klasszikus tojásmajon nem bistronomie, hanem bisztrós, francia vagy akár párizsi. Ezzel szemben a friss fűszernövényes majonézzel, citrusemulzióval és parmezán ropogósra sütött tojás bisztronómia.

Maslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromageMaslow - Asperges et fromage

Maslow, vigasztaló vegetáriánus konyha a Szajna partján

A Szajna partján Maslow olvasztott sajttal teszi ínycsiklandóvá a vegetáriánus konyhát.
Meha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarellaMeha - Tomates mozzarella

Meha, egy figyelemre méltó és megfizethető bisztronómiai étterem a 18. kerület magaslatain.

Figyelemre méltó, megfizethető, ínycsiklandó: sok szóval lehetne jellemezni a Mehát, a rue Ramey-n, Párizs 18. kerületében található bisztronómiai éttermet, amelyet nem szabad kihagyni.
La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084La Terrasse du Jardin d'Acclimatation - IMG 3084

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, a bisztronómiai étterem, amely a fűben áll a lábával

A Jardin d'Acclimatationban eltöltött néhány látnivaló után újra felfedezheti a Terrasse-t és a bisztronómiai éttermet, ahol a fák árnyékában, nyílt tűzön főzött, ínycsiklandó házias ételeket fogyaszthat.
Mistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - DécorationMistinguett - Décoration

Mistinguett, a Casino de Paris étterem és annak lélegzetelállító Années Folles dekorációja

A Casino de Paris első emeletén található bisztronómiai étterem, a Minstinguett és az Années Folles dekorációja lélegzetelállítóan szép.
Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991Restaurant Baillotte à Paris, nos photos - IMG 9991

Baillotte: a Satoshi Amitsu séf által vezetett kiváló bisztronómiai étterem

Ha szereted a bisztronómiai étkezést japán érzékenységgel, akkor a Baillotte a te helyed. A Narro tulajdonosainak második címeként ez az étterem a japán séf, Satoshi Amitsu elsőrangú konyháját mutatja be, ahol a helyi és szezonális termékek emlékezetes gasztronómiai élményt nyújtanak.
Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282Les Caryatides restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier - A7C3282

Les Caryatides, Alfred Sommier bizalmas teraszos étterme a történelemmel átitatott történelemmel

Párizs 8. kerületében, a Madeleine közelében található a történelmi Hôtel Alfred Sommier. Ez a fenséges, tizenkilencedik századi városi ház ad otthont a Les Caryatidesnek, egy bizalmas, rejtett teraszos étteremnek, amelyet érdemes meglátogatni.
Le Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasseLe Café de l'Homme rouvre ses portes avec une nouvelle déco et une nouvelle carte gourmande - terrasse

Le Café de l'Homme: a Trocadéro teraszos étterme, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik az Eiffel-toronyra.

A Café de l'Homme kétségkívül az egyik legszebb kilátással rendelkezik az Eiffel-toronyra. Elindulunk felfedezni ezt az éttermet, amelynek teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Trocaderóra és a Vasladyre.
Dame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian DouchetDame Augustine, les photos du restaurant de Lilian Douchet

Dame Augustine, az ízletes és megfizethető étterem, amelyet Lilian Douchet, Top Chef 2022 vezet.

Lilian Douchet, akit a Top Chef 2022-ben követhettél, most nyitott egy kortárs bisztrót Párizsban Dame Augustine néven. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt a bájos új helyet. Isteni koktélok, csúcsminőségű ételek (a séfjétől), megfizethető, ínyenc és sallangmentes.
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, Maxime Bouttier séf első nyers, élő asztala

Maxime Bouttier séf első párizsi éttermének megnyitásának bejelentése tele volt ígéretekkel. Az ítélet?
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Cèna, David Lanher és Hideki Nakamura kifinomult étterme egy kőhajításnyira a Parc Monceau-tól

A Cèna David Lanher intim környezetben, a Parc Monceau-tól csak egy kőhajításnyira található. Hideki Nakamura séf olyan menüt készített, amely mozog és mozog.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nektár, bisztronómiai ételek és kimérikus koktélok a Maison Mère szállodában

Valahol a bisztronómia és a mixológia között, a Nectar egy kis méhkas a Maison Mère szálloda szívében, amely azt teszi, amit elhatározott.
Alice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de merAlice Arnoux au Perchoir Ménilmontant - Fruits de mer

Alice Arnoux a Perchoir Ménilmontantban, egy jódos, peremén fekvő rezidencián.

Alice Arnoux séf hat hónapra a Le Perchoir Ménilmontant-ban telepedik le. Egy jódos, ülőhelyes rezidencia, ahol fejjel előre belevetheti magát.
Bistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'EuropeBistrot 51 : la bistronomie s'invite à l'hôtel Moxy Paris Val d'Europe

Bistrot 51: a bisztronómia meghívja magát a Moxy Paris Val d'Europe szállodába

A Bistrot 51 a Moxy Paris Val d'Europe szálloda új bisztronómiai étterme, ahol Grégory Foussier-Chavigny séf merészen és kifinomultan újragondolja a francia konyha klasszikusait. Egy barátságos hely, csak egy kőhajításnyira Disneylandtől és Vallée Village-től.
Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143Restaurant Le Presque Bout du Monde 2e arrondissement - DSC 6143

Le Presque Bout du Monde: a Montorgueil-i étterem tesztje egy utazási napló stílusában

Egy eredeti kulináris utazásra vágyik? Irány a Le Presque Bout du Monde, a párizsi 2. kerületben található étterem, amely a világkonyha és a meghökkentő ételek merész keverékét kínálja az ínyenceknek. Az ízek keverékét nem szabad kihagyni!
Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877Rivages restaurant du Scribe par Martin Simolka - A7C6877

Martin Simolka felébreszti a Rivages-t, a Scribe Paris Opéra bisztronómiai éttermét.

A Rivages, a Sofitel Le Scribe Paris Opéra fenséges, fényes és hangulatos étterme két új tehetséget üdvözöl, hogy megörvendeztessen minket: Martin Simolka és Roberto Catalano egy egyedülálló bisztronómiai és mixológiai élményt nyújtanak. Jöjjön el nappal vagy éjszaka, és élvezze a finom ételeket partnerével, barátaival vagy kollégáival.
Chimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigretteChimère - Poireaux vinaigrette

Chimère, egy kortárs és stílusos brasserie az Opéra-ban

Az aprólékos vintage dekorációval és párolt ételekkel rendelkező Chimère neo-brasserie-t az Opéra Garnier mellett mutatják be.
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti, a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam kitűnő libanoni konyhája

Alan Geaam, a Michelin-csillagos séf, aki gyermekkorát Tripoli utcáin és piacain töltötte, elmeséli a Rue Saint-Martinon található Qasti nevű bisztrójának történetét. Izgalmas hely az étkezéshez.
Le Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissementLe Restaurant Des Terres à Paris, une pépite de quartier abordable dans le 20e arrondissement

Restaurant Des Terres Párizsban, a pezsgő és megfizethető bisztró Párizs 20. kerületében

A Des Terres az egyik kedvenc éttermünk Párizs 20. kerületében. Itt naponta változó konyhát élvezhetsz, amely kiváló ár-érték arányt kínál, egy egyszerre autentikus és trendi környezetben, megfizethető áron. Bónusz: a borospince az új felfedezésekre vágyó borbarátoknak is tetszeni fog.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Perception, Sukwon Yong séf finom francia-koreai konyhája

A Perceptionben Sukwon Yong séf a francia terroirban gyökerező bisztronómiai ételeket készít, finom koreai jegyekkel.
Too Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entréesToo Restaurant - Too hôtel Paris - photos - menu - entrées

Too Restaurant, teszteltük a fenséges panoráma éttermet Párizsban, menü és fotók

TOO Restaurant a neve annak az őrült étteremnek, amely tavaly októberben nyitotta meg kapuit. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt az éttermet, ahonnan kivételes panoráma nyílik a Szajnára, a Sacré-Coeur-ra, a Notre-Dame-ra és az Eiffel-toronyra.