La juicerie, gyümölcslé bár és egészséges hely - végleg bezárt

Által Julie de Sortiraparis · Megjelent 2016. március 2.-kor11:18
A La Juicerie az új egészséges gyümölcslé bár Párizsban. Az Opéra negyedben található kis helyen vitaminokat tölthetsz fel bio gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyeket hidegen sajtolt gyümölcslevek formájában kínálnak, és ízletes receptekbe foglalva fedezheted fel őket reggelente.

A La Juicerie a főváros új, egészséges gyümölcslevek gyártója. Ha a nevük ismerősen cseng, az azért van, mert valószínűleg már láttad a kis üvegeket szerte Párizsban, edzőtermekben és csemegeboltokban.

La juicerie, bar à jus et spot healthy La juicerie, bar à jus et spot healthy La juicerie, bar à jus et spot healthy La juicerie, bar à jus et spot healthy

Ha a La Juicerie nem egy "perces" gyümölcslé bár, ahol Ön választja ki a gyümölcsöt és a zöldséget, amit a poharába tesz, az egyszerűen azért van, mert a gyümölcsleveket hidegen sajtolják, ami egy olyan technika, amely időbe telik, hogy a gyümölcsöt a hőmérséklet emelkedése nélkül préseljék, és amely Nanterre-ben történik. És mivel a gyümölcsöt nem pasztőrözik, minden ásványi anyagát megőrzi, de kevesebb mint két napon belül kell fogyasztani.

La Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jus

Clémence, a La Juicerie alapítója Adriennel és Richarddal együtt elmagyarázta nekünk a folyamatot: kora reggel megkapják a gyümölcsöket és zöldségeket (mind bio) a nanterre-i termelőműhelyükben, két alkalmazott préseli a gyümölcsöket és zöldségeket a 6 receptbe (a folyamat több órát vesz igénybe), és délután elküldik a palackokat a párizsi butikba.

A kis boltban a nagy hűtőszekrénnyel és a kis pultokkal egy kelkáposztából, uborkából, almából és ananászból készült Mister K, a Carrot Kick, egy sárgarépa, narancs és alma koncentrátum egy csipetnyi gyömbérrel, vagy a Beet It, cékla, zeller, alma és citromhéj, mindez 6,5 euróért (igen, egy naponta friss, vitaminokban és ásványi anyagokban koncentrált bio gyümölcslé, amelynek előállítása órákba telik, megéri a 6,5 eurót!)

La Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jus

A gyümölcslevek mellé a La Juicerie friss, egészséges termékeket kínál , amelyeket ugyanazokból a gyümölcsökből és zöldségekből készítenek, mint a gyümölcsleveket: vegyes salátákat 9 euróért, leveseket 8,5 euróért, ciabattát 8 euróért, sőt açaï-tálat is , egy tál acaï-pépet (a hipergyümölcsöt) müzlivel és gyümölcsökkel, az étlap egészséges csúcspontját, amely 7 euróért ideális vitamindús reggeli.

La Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jusLa Juicerie, spot healthy  et bar à jus





Gyakorlati információk:La Juicerie, juice barHelyszín: 2 rue de la Michodière, 75002 ParisNyitva tartás: 8.30-19.00 hétfőtől péntekigÁrak: 6,5 € gyümölcslé, 9 € saláták, 7 € acai bowl

Hasznos információ

Hely

2 Rue de la Michodière
75002 Paris 2

Útvonaltervező

Hozzáférés
M°3 - Quatre Septembre megálló

Árak
le jus de fruit : €6.5
l'acaï bowl : €7
la soupe : €8.5
la salade : €9

Több információ
Nyitva tartás: hétfőtől péntekig 8.30-tól 19.00 óráig.

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést