Perhatian para pecinta makanan! Le V, restoran diHôtel Vernet di arondisemen ke-8, menawarkan kepada para pecinta kuliner dan pencinta makanan berbagai pilihan hidangan lezat untuk momen gastronomi yang murni. Menu ini dirancang oleh chef-nya, Richard Robe, yang dibesarkan di Manchester dan Normandia, dan memadukan semangat Inggris dengan atap kaca Gustave Eiffel di restoran ini, menciptakan perpaduan rasa yang belum pernah ada sebelumnya di tempat ini.
Di atas piring,"kesederhanaan dan ketepatan" menawarkan kepada para pencinta makanan lezat"keanggunan rasa dan presentasi yang bijaksana, menyoroti kualitas produk dan standar tinggi yang kami tetapkan setiap saat". Menunya terinspirasi dari masa kecilnya, dan mencakup pai serta hidangan cantik dalam tradisi gaya Prancis yang paling murni. Idenya? Untuk membawa para pencinta kuliner dan pencinta makanan dalam sebuah perjalanan gastronomi!
Apa saja yang ada di menu? Sebagai permulaan, irisan tipis langoustine, kotak-kotak rumput laut beryodium, alpukat dan pure markisa dengan buah jeruk untuk para pencinta hidangan laut, tetapi juga butternut veloute yang lezat dengan bawang putih hitam cincang halus, crème fraiche minute atau kaki katak Tempura tandoori, kembang kol panggang manis, tapenade lemon, acar kembang kol coretan. Untuk hidangan utama, ada pai bebek, dan bagi mereka yang lebih menyukai sesuatu yang lebih klasik, ada ikan cod, daging sapi muda, daging domba, atau risotto.
Untuk mengakhiri santapan dengan penuh gaya, pilihlah hidangan penutup yang lezat: souffle pistachio dan bantal renyah, coeur coulant, atau marron glacé. Ini adalah kesempatan sempurna untuk menemukan menu yang lezat dan restoran yang penuh warna. Bagaimana kalau kita pergi, teman-teman?
Tanggal dan jadwal
Dari 23 Februari 2022 Pada 23 Februari 2025
Tempat
Hotel Vernet, Champs-Élysées
25 Rue Vernet
75008 Paris 8
Harga
Le dessert : €15 - €17
L'entrée : €28 - €35
Le plat : €45 - €50
Menu Dégustation en 4 temps (uniquement le soir) : €65
Menu Dégustation en 7 temps (uniquement le soir) : €95
Situs resmi
www.hotelvernet-paris.fr
Informasi lebih lanjut
Buka dari hari Selasa hingga Jumat mulai pukul 07.00 hingga 10.30 untuk sarapan, 12.30 hingga 14.30 untuk makan siang, dan 19.00 hingga 21.30 untuk makan malam.