Claudia Paris, uji coba kami terhadap kantin Italia dengan cita rasa Amalfi di arondisemen ke-15

< >
Oleh Laurent de Sortiraparis · Foto oleh Laurent de Sortiraparis · Diterbitkan di 28 Februari 2023 pukul 15:54
Perjalanan ke Italia hanya dengan naik metro... Selamat datang di Claudia Paris, restoran Italia di arondisemen ke-15 yang menawarkan hidangan Amalfi yang lezat dan cerah. Apa saja yang ada di menu? Hidangan klasik gastronomi Italia, dari Napoli hingga Puglia... Siap mengepak tas Anda? Kami telah mencobanya dan kami akan memberitahu Anda semua tentang hal itu!

Ingin mencicipi hidangan lezat yang beraroma sinar matahariItalia selatan? Kunjungi Claudia Paris, restoran di arondisemen ke-15 yang memungkinkan Anda menjelajahi pesisir Amalfi tanpa harus meninggalkan ibu kota. Sebuah kantin Italia yang mengundang Anda untuk berbagi pengalaman kuliner yang ramah, mulai dari minuman beralkohol hingga hidangan penutup, dalam segala kesederhanaan!

Ini adalah alamat yang sedikit baru, menggantikan tempat mendiang "Père Claude", dan menyambut Anda dalam suasana yang hangat dan modern, dengan tetap mempertahankan sentuhan keaslian yang menjadi ciri khas rumah-rumah di Italia selatan, dengan lantai keramiknya yang penuh warna. Dan bagi Anda yang ingin berjemur di bawah sinar matahari, sebuah teras menanti Anda di Claudia Paris, baik di musim panas maupun musim dingin.

Claudia ParisClaudia ParisClaudia ParisClaudia Paris

Untuk menu, restoran ini menawarkan berbagai hidangan klasik dan hidangan khas lainnya dari wilayah ini, mulai dari Napoli hingga Puglia. Bunga cukini dengan ricotta, burrata, ravioli isi, osso buco, gurita bakar ... Perjalanan nyata ke jantung Mediterania! Dan pecinta pizza juga tidak akan ketinggalan, karena Claudia Paris akan menyenangkan Anda dengan kreasi-kreasi terbaiknya: margharita, Buffala, Capricciosa, Martina Franca... Cukup untuk menggoda selera Anda!

Sedangkan untuk makanan penutup, tiramisu klasik, krim cokelat atau "torta della nonna" akan memuaskan setiap penggemar makanan manis. Sedangkan untuk bar, ada menu koktail yang menyegarkan, dengan Spritz yang menjadi pusat perhatian, tentu saja. Ideal untuk minuman beralkohol yang sukses.

Claudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pinClaudia Paris tarte pignons de pin

Ini adalah alamat yang dapat kami temukan. Pertama-tama, dekorasinya: begitu melewati pintu, Anda akan langsung dibawa ke dalam sebuah perjalanan, dan sinar matahari yang dijanjikan memang ada di sana, dengan warna biru dan kuning yang indah, khas Mediterania. Begitu Anda duduk, menu yang disajikan juga menjanjikan hidangan khas selatan, dengan hidangan pembuka Vitello tonnato yang meleleh di mulut dan sangat pedas.

Hidangan utama termasuk risotto udang yang seimbang, meskipun udangnya sedikit pemalu (dan piringnya terlalu besar), serta gnocchi dengan pesto dan pistachio dan stracciatella yang sangat lezat. Dua hidangan yang pasti akan membawa selera Anda dalam perjalanan ke tanah Mediterania yang hangat dan indah, di mana matahari dan lemon membawa Anda ke meja nonna.

Claudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistachesClaudia Paris gnocchis pesto pistaches

Untuk hidangan penutup, Torta della nonna, sepotong kue tart kacang pinus buatan sendiri dengan krim kocok. Kejutan yang menyenangkan untuk mengakhiri hidangan dengan rasa manis, tetapi tidak terlalu manis. Dan hidangan penutup yang sangat ringan, juga ideal untuk mengakhiri makan siang. Singkatnya, ini adalah penemuan luar biasa yang patut dicoba jika Anda berada di area ini! Jadi, teman-teman, apakah kita akan pergi ke Italia?

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 1 Desember 2022

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    51 Avenue de la Motte-Picquet
    75015 Paris 15

    Perencana rute

    Mengakses
    Stasiun Metro jalur 6, 8 atau 10 "La Motte-Piquet Grenelle"

    Harga
    Les desserts : €9 - €12
    Le Spritz : €10 - €13
    Les pizzas : €12 - €22
    Les entrées : €15 - €22
    Les plats : €18 - €32

    Situs resmi
    www.claudiaparis.com

    Informasi lebih lanjut
    Buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 01.00.

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda