Guida ai ristoranti gourmet - activities

Un ristorante gastronomico mette in mostra l' alta cucina francese o di altro tipo, con piatti perfettamente eseguiti e preparati, tecniche di cottura sofisticate, prodotti di prima scelta o addirittura di lusso, un servizio impeccabile (il cameriere che viene a riempire il bicchiere non appena è vuoto), un arredamento e un'atmosfera chic e silenziosa, una tavola ben apparecchiata, di solito uno chef rinomato, un pasticcere e una carta dei vini meticolosa. Di solito sono stellati, ma non necessariamente Michelin.

Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164Langosteria restaurant au Cheval Blanc Paris - IMG 8164

Langosteria allo Cheval Blanc Paris: l'Italia si invita con i tesori del mare

Il ristorante Langosteria aprirà al Cheval Blanc Paris nel settembre 2021, con l'obiettivo di offrire il meglio del pesce, dei frutti di mare e dei crostacei italiani in uno dei migliori hotel di Parigi.
Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon al Ritz Paris, il ristorante gastronomico diretto da Eugénie Béziat

Il famoso Ritz Paris inaugura il suo nuovo ristorante, l'Espadon, in collaborazione con la talentuosa chef Eugénie Béziat. Un'esperienza gastronomica unica vi attende in un ambiente sontuoso che si affaccia sul Grand Jardin dell'hotel.
L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, il primo ristorante gourmet dello chef Thibault Nizard

Lo chef Thibault Nizard, che ha lavorato in alcuni dei migliori ristoranti del mondo, ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, L'Aube. Non vogliamo anticipare i tempi annunciando che questo ristorante potrebbe essere in corsa per le stelle.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, la tavola gastronomica dello chef Clément Vergeat che suscita profonda emozione

Ancora una volta, lo chef Clément Vergeat ci ha toccato il cuore con il suo nuovo ristorante gourmet, Tracé, aperto al posto del precedente ristorante Tamara.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, cucina etica, gastronomia abbagliante e vini esaltanti

Con Acmé, Margot e Lucas hanno creato un ristorante etico che offre piatti straordinari, in grado di competere con quelli dei migliori ristoranti gourmet. Il tutto accompagnato da vini selezionati con cura ed esaltanti.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc di Shinichi Sato, il ristorante gourmet gestito dall'ex chef del ** ristorante Passage 53

L'ex chef del ristorante ** Passage 53 torna a far parlare di sé con l'apertura, il prossimo autunno, di Blanc by Shinichi Sato.
La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

La Tour d'Argent, l'istituzione parigina si rifà il look

Vera e propria istituzione parigina, la Tour d'Argent si presenta in una veste nuova e più contemporanea, con la creazione di un nuovo bar e l'apertura del suo rooftop.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, il ristorante gourmet con la testa tra le stelle

Aperto da poco a SoPi, il ristorante bistronomico Chenapan vola alto, con la testa tra le (future) stelle.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, l'ambientazione franco-giapponese dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés

Il nuovo ristorante dello chef Yasuo Nanaumi a Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, combina con eleganza la gastronomia francese e giapponese.
Trente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertesTrente-Trois, Maison Villeroy - Asperges vertes

Trente-Trois, un discreto ristorante stellato Michelin nascosto all'interno dell'hotel Maison Villeroy

Discretamente nascosto nel cuore dell'hotel Maison Villeroy, il ristorante Trente-Trois dello chef Sébastien Sanjou è stato premiato con una stella Michelin per la sua cucina francese classica e ben eseguita.
Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2Hectar, le restaurant de gastronomie française abordable par l'audacieux chef Benjamin Schmitt - DSC 0909 2

Hectar, cucina francese audace e rilassata di Benjamin Schmitt

Nel 9° arrondissement, il ristorante Hectar è il preferito dai buongustai in cerca di una cucina audace che mette in risalto il territorio francese grazie al savoir-faire dello chef Benjamin Schimtt, il tutto in un'atmosfera rilassata!
Géosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireauxGéosmine - Turbot poireaux

Géosmine, la prima tavola cruda e vivente dello chef Maxime Bouttier

L'annuncio dell'apertura del primo ristorante parigino dello chef Maxime Bouttier era pieno di promesse. Il verdetto?
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

Ristorante 1146 a Parigi: un'incredibile steakhouse come in Giappone

Il ristorante giapponese di wagyu 1129 ci offre una nuova esperienza al tempo stesso gourmet e chic. Recatevi nel seminterrato del locale situato nel 1° arrondissement di Parigi per scoprire la Steakhouse 1146, un luogo intimo dove potrete gustare la cucina di alta qualità di Masahiro Ishida.
Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934Mallory Gabsi : photos du restaurant gastronomique du Top Chef Belge - IMG 6934

Abbiamo provato il ristorante stellato del top chef Mallory Gabsi nel 17° arrondissement

Il giovane chef belga Mallory Gabsi, candidato a Top Chef 2020, ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, nel 17° arrondissement.
Cèna - PoissonCèna - PoissonCèna - PoissonCèna - Poisson

Cèna, il raffinato ristorante di David Lanher e Hideki Nakamura a due passi dal Parc Monceau

Cèna è l'ambiente intimo di David Lanher, a due passi dal Parc Monceau. Lo chef Hideki Nakamura ha creato un menu che si muove e si muove.
Grand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner -  A7C9082 HDR

Il ristorante stellato del Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test e recensione

Perché non concedersi un pranzo regale con vista sull'Orangerie del Castello di Versailles? Dirigetevi verso il ristorante Grand Contrôle e il suo ristorante stellato Michelin, dove potrete tornare indietro nel tempo per un pasto magico in una delle sublimi sale da pranzo o sulla splendida terrazza quando il tempo lo consente.
Qasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicéesQasti - Volaille et pommes de terre épicées

Qasti, squisita cucina libanese dello chef stellato Alan Geaam

Alan Geaam, lo chef stellato che ha trascorso la sua infanzia nelle strade e nei mercati di Tripoli, racconta la storia del suo bistrot, Qasti, in Rue Saint-Martin. Un luogo emozionante dove mangiare.
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune

Perception, la delicata cucina franco-coreana dello chef Sukwon Yong

Al Perception, lo chef Sukwon Yong crea piatti bistronomici che affondano le radici nel territorio francese, con delicati tocchi coreani.
GraniteGraniteGraniteGranite

Granite, il ristorante dello chef Tom Meyer premiato con una stella Michelin

Tom Meyer ha aperto il suo primo ristorante a Parigi, Granite, con Stéphane Manigold e Anthony Chenoz come pasticceri. Il ristorante è stato premiato con una stella Michelin.
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme

Accenti Table Bourse, il delicato ristorante stellato di Ayumi Sugiyama

Delicatezza, raffinatezza ed eleganza sono i termini che descrivono Accents Table Bourse, il primo ristorante della pasticcera giapponese Ayumi Sugiyama, a due passi dal Palais Brongniart, premiato con una stella Michelin.