伝説のオリエント急行に乗ってみたい、あるいは特別な食事を楽しみたいと夢見たことはありませんか？それがもうすぐ可能になる（予算は少ないが）。しかし、2026年就航予定なので、もう少し待たなければならない。
1883年にジョルジュ・ナーゲルマッカーズによって誕生して以来、まさに豪華旅行のシンボルであるオリエント急行は、「西洋と東洋」を結ぶ旅で人々の心にその名を刻んできた。ヨーロッパ各地に散らばり、綿密な調査作業によって2015年にようやくポーランドで発見された後、寝台車、ラウンジ、食堂車を含む17両が2018年にフランスに送還された。この有名な鉄道ブランドは2022年にアコー・グループに買収された。LVMHと協力し、高級ホテルの開業や壮大な帆船の就航を通じて、このブランドに新たな活力を与えることを目的としている。
このプロジェクトに一流のコラボレーションが加わりました。15つ星シェフのヤニック・アレノが、オリエント・エクスプレスの2つのレストランカーに革新的な料理のビジョンをもたらす。オリエント・エクスプレスとの短期間のコラボレーションの常連であるアレーノは、旅先の風景やテロワールからインスピレーションを得て、フランスと世界の美食の伝統を昇華させるメニューを創作する。彼は「歴史に彩られたこの象徴的な場所に料理改革のビジョンをもたらしたい」と語っている。
このコラボレーションは、洗練、革新、卓越性を融合させることでオリエント急行を復活させるというアコーの幅広い野心の一環である。同時に、2026年夏には、ヤニック・アレノがデザインしたテーブルやその他のハイエンドな美食体験も楽しめる帆船「オリエント急行コリント号」を就航させ、ブランドの多様化を図っている。
ベルモンド（LVMHグループ）が運営するベニス・シンプロン・オリエント・エクスプレスと競合するアコー版オリエント・エクスプレスは、 豪華鉄道旅行の基準を再定義することを約束している。運賃や運行頻度などの詳細はまだ大まかなものだが、このプロジェクトを取り巻く興奮はますます高まっている。歴史的遺産と食の革新の間で、旅と美食の愛好家にとって特別な冒険が手の届くところにあるようだ。
