"Biondi", autentiški argentinietiški virtuvės šefo Fernando de Tomaso patiekalai

< >
Iki Manon de Sortiraparis · Nuotraukos Manon de Sortiraparis · Paskelbta 2024 m. sausio 30 d., 12:46val.
"Biondi" kviečia susipažinti su skaniais argentinietiškais patiekalais, kuriuos sukūrė virtuvės šefas Fernando de Tomaso. Pakeiskite aplinką už prieinamą kainą!

" Biondi's" 40 vietų terasoje ir patiekaluose šviečia saulė, džiuginanti vietinius paryžiečius, turistus ir įvairiausius gurmanus. Šiam bistronominiam restoranui vadovauja argentinietis virtuvės šefas Fernando de Tomaso, į patiekalus įnešantis visus savo gimtosios šalies kulinarinius turtus.

Kiekvieną pietų metą " Biondi" siūlonebrangų pietų meniu: 20,50 EUR už užkandį, pagrindinį patiekalą ir desertą su taure vyno! Fernande de Tomaso autentiška ir ypač skani virtuvė yra prieinama kiekvienam.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Saulės atokaitoje galite skaityti dienos meniu ir varvinti seilę. Tą dieną, kai lankėmės, užkandžiai buvo rūkyta silkė ir garuose virtos bulvės arba jautienos ir salierų antika. Anticucho - tai Pietų Amerikos patiekalas, marinuota ir ant grotelių kepta jautiena, tikras delikatesas.

Peržiūrėkite " Biondi" meniu ir išsirinkite 2 užkandžius, kuriais galėsite pasidalyti su svečiais: nepakartojamas empanadas de carne su mėsos sultiniu (15 EUR) ir aštuonkojį a la plancha su humusu ir Kalamata alyvuogėmis (23 EUR), kuris iš išorės yra keptas ant grotelių, o viduje vis dar tirpsta. Tikra šventė.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Grįžtame prie pietų meniu ir siūlomekiaulienos nugarinę su bulvių koše, kurią renkamės vietoj labai viliojančio jūros lydeka a la plancha su cukinija ir špinatais. Nesigailime dėl savo pasirinkimo, kiauliena čia iškepta tobulai, todėl mėgaujamės kiekvienu kąsneliu.

Iš à la carte meniu taip pat renkamės sijono kepsnį (28 €) - kilnų mėsos gabalą, kruopščiai supjaustytą griežinėliais, prie kurio patiekta puiki naminės bulvių košės lėkštė, konfituoti nesmulkinti askaloniniai česnakai, nuostabūs manijoko traškučiai ir, žinoma, chimichurri padažas.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Saldžiai pabaigai paragaukite dulce de leche ir kokosų pyrago, dienos deserto, bei raudonųjų vaisių, laimo ir bezos deserto. Verdiktas: norėdami egzotiškų pietųprieinamą kainą saulėje, keliaukite į "Biondi"!

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 17 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    118 Rue Amelot
    75011 Paris 11

    Maršruto planuotojas

    Oficiali svetainė
    www.biondi-restaurant.fr

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką