Pizzou, 100% franču picu ar picas virskārtu karalis, 2022. gada novembra vidū Issy-les-Moulineaux atvēra jaunu restorānu. Pizzou Issy recepte nav mainījusies: picas vienmēr tiek gatavotas no Francijā iegūtiem produktiem, padarot mājas picu par 100% franču produktu, kas ir tikpat garšīgs kā itāļu picas.
Runājot par piedevām, viss ir tāpat kā citos zīmolos - produkti tiek iepirkti no četriem Francijas nostūriem: burrata no La Ferme 4 étoiles Yvelines, milti no Les Grands Moulins Parīzē, gaļas izstrādājumi no Maison Conquet Laguiole un pat Lonzu no Korsikas... Ir daudz kas, ko baudīt, nesamazinot savu oglekļa dioksīda emisiju!
Līdztekus picām restorāns piedāvā arī jaunu pakalpojumu - aperitīvu, kas pieejams ceturtdienu un piektdienu vakaros, lai kopā ar kolēģiem pēc darba veldzētu garšas kārpiņas. Aperitivo sastāv no focaccina un divām glāzēm pēc izvēles, un tas viss maksā 20 eiro. Vēl viens jaunums ir franču dzērienu klāsts - vietējo vīndaru vīni, alus no La Brasserie Fondamentale Parīzē, kā arī baltais Colomba un Korsikas ūdens.
Attiecībā uz picām ir divas jaunas picas:"La Poivrote" ar pikantu Aveironas desu, kas papildināta ar fior di latte, un"L'Aubrac'adabra", kas pasniegta ar ķirbju velouté. Un, ja ar to nepietiek, restorāna plašā ēdienkarte ir paredzēta visiem gardēžiem un gardēžiem.
Mūsu tests Pizzou Issy :
Adrese, kuru redakcija varēja izmēģināt... No picām mūs vilinājaAubrac'adabra, kuras tomātu mērci aizstāj ķirbju velouté. Pārsteidzoši garšīga kompozīcija, ideāli piemērota gadalaikam. Mēs izvēlējāmies arī šā brīža picu "Tire Fesses", kas pagatavota no fleur de lait, sarkanajiem sīpoliem, Reblochon AOP, Lonzu de Castagnaccia un rukolas. Īsta tartiflette picā, kas sasildīs jūs šoziem.
Savukārt desertam maltīti saldi noslēdz mājās gatavots tiramisu un Nutella pica. Restorāna vīnu karte un kokteiļi to atšķir no konkurentiem. Lieliska vieta pusdienām vai vakariņām, ja atrodaties šajā apkaimē!
Un, ja vēl neesat atklājuši citas Pizzou Parīzes adreses, šī ir īstā vieta, kur to darīt:
Pizzou Aligre, mūsu fotogrāfijas no šīs lieliskās picērijas ar 100% Francijā ražotiem piedevām.
Pēc pirmās adreses, kas atradās rokas stiepiena attālumā no Pigalles, Pizzou, Francijā ražoto picu karalim, ir jauna ēdnīca pašā Aligre rajona sirdī, 12. arrondissementā. Izcila ēdienkarte, kas atspoguļo Francijas teroir, gaida, kad to atklās visi fusion virtuves cienītāji. Mēs esam to izmēģinājuši un jums par to pastāstīsim! [Lasīt vairāk]
Bon appétit!
Datumi un grafiki
No 2022. gada 14. novembris,
Izvietot
Pizzou Issy
19 Rue Ernest Renan
92130 Issy les Moulineaux
Pieeja
12. metro līnijas "Corentin Celton" stacija
Cenas
Les desserts : €6.5 - €8
Les entrées : €9
Les pizzas : €9.5 - €17
Les salades : €13.5
L'aperitivo : €20
Oficiāla vietne
pizzou.fr
Vairāk informācijas
Atvērts no pirmdienas līdz ceturtdienai no plkst. 12.00 līdz 14.15 un no plkst. 19.00 līdz 22.30, piektdien no plkst. 12.00 līdz 14.15 un no plkst. 19.00 līdz 23.00, sestdien no plkst. 12.00 līdz 15.00 un no plkst. 19.00 līdz 23.00 un svētdien no plkst. 12.00 līdz 15.00 un no plkst. 19.00 līdz 22.30.