Oma - Ēdiens visas dienas garumā, piemēram, vēlās brokastis jebkurā diennakts laikā

1983. gadā Lionels Ričijs dziedāja"Visu nakti", bet restorānāOma - All Day Food mēs runājam par visu dienu , piedāvājot klasiskus amerikāņu brokastu un vēlās brokastis ēdienus visām diennakts stundām. Vai Vidusjūras. Vai varbūt nedaudz no abiem?

OMA - All Day Food ir dzīvespriecīgās Omaymas, kuru atbalsta viņas vīrs un četru zvaigžņu komanda un kura tika atvērta, lai aizstātuLe Mellotron, kas reiz apbūra mūsu sestdienu vakarus. Tikai rokas stiepiena attālumā no Place de la République atrodasjauns restorāns pasteļtoņos, ar izsmalcinātu interjeru un nelielu stikla jumtu, zem kura var ieturēt maltīti dienas gaismā.

No svētdienas līdz ceturtdienai restorāns ir atvērts bez pārtraukuma no plkst. 9.00 līdz 21.00, bet piektdienās un sestdienās - no plkst. 9.00 līdz 22.30. Restorāns piedāvā brokastis, vēlās brokastis, pusdienas, uzkodas un pat vakariņas. Visiem šiem gardēžu brīžiem ir viena ēdienkarte, kurā ir iekļautas visas nepieciešamākās ēd ienkartes, piemēram, Benedikta olas (14 €),avokado grauzdiņš (14 €), pankūku kaudze (14 €) vai franču grauzdiņš (14 €), kas papildināts ar dažādiem gardumiem - sarkano augļu versijām, banānu-šokolādes, karameļu-šokolādes vai mūsu iecienītāko pistāciju-avīņu, ar vieglu putukrējumu, grauzdētām pistācijām, svaigām avenēm un pistāciju pralinē (mājās gatavotu, lūdzu!).).

Jebkurā gadījumā visa ēdienkarte ir pašgatavota, izņemot konditorejas izstrādājumus, kas tiek iegādāti no vietējiem veikalniekiem, lai nodrošinātu īsu piegādes ķēdi. Citrusaugļu karpačo (10 eiro), kas joprojām ir saldā pusē, ar apelsīnu ziedu vinegretu sniedz īstu atjaunošanos.

Restorāns ar lielu prieku gatavo brokastu un vēlās brokastis klasiskos ēdienus ar Vidusjūras piedevām un labi izvietotām austrumu garšvielām. Tāpēc nav nekāds pārsteigums, ka šeit atradīsiet šašuku (15 eiro), dāsnu kefta gaļas burgeru (16 eiro) vai saulgriežu bļodu ar mannas putraimiem un vistas pelmeņiem.

Arī veģetārieši ir apmierināti, jo lielākā daļa ēdienu ir pieejami vegānu versijās, tāpat kā vegāni, kuri var izvēlēties vegānu pienu savai latte (6 eiro). Izņemot karsto šokolādi (€7), kas tiek pagatavota vecmodīgā veidā!