Banh bao ir no Vjetnamas nākušas tvaicētas bulciņas, kas pildītas ar maltu cūkgaļu, melnajām sēnēm, cieti vārītu olu un pavasara sīpoliem. Šīs tvaicētās maizītes, kas pagatavotas no mīklas, kuru mīca tik ilgi, līdz tā kļūst mīksta un elastīga, ir ļoti populārs ēdiens ne tikai Vjetnamā, bet arī daudzās Dienvidaustrumāzijas valstīs, un parasti tās pasniedz kā uzkodu vai piedevu. Šīm mīkstajām, pūkainajām maizītēm ir grūti pretoties!
Baozi ir banh bao ķīniešu ekvivalents. Baozi, ko parasti dēvē par bao, var pildīt arī ar maltu cūkgaļu, kā arī ar vistas gaļu, tofu un dažādiem dārzeņiem veģetāriešiem un vegāniem. Baozi var ēst ceļā, restorānos vai uz ielas, un tos var pagatavot arī saldā versijā, kas pildīti ar sarkano pupiņu pastu.
Lai apēstu banh bao un baozi, nav jādodas uz Ķīnu vai Vjetnamu; arī Parīzē Āzijas restorāni piedāvā šos gaisīgos ēdienus! Lūk, labākās vietas, kur Parīzē ēst banh bao un baozi, sākot no maziem kioskiem un beidzot ar elegantākām adresēm, modernām ēstuvēm un jauniem restorāniem!
HOA NAM Pekinas pīle: lielisks veids, kā svinēt Ziemassvētku vakaru
Sponsorēts - HOA NAM sāga sākās 1981. gadā, kad tika atvērta pirmā darbnīca. 1992. gadā viņi atvēra veikalu Parīzes 13. rajonā, kas ir kļuvis par simbolisku veikalu Ivri avēnijā, piedāvājot labākos Āzijas virtuves ēdienus līdzņemšanai vai baudīšanai ceļā. Šī Āzijas ēdināšanas iestāde ir pirmām kārtām ģimenes un kaislības stāsts. [Lasīt vairāk]
Shiso Burger, bao burgeru restorāns Sen Mišelē
Bao un burgeru cienītājiem Shiso Burger ir īstā vieta, kur doties. Šis bao burgeriem veltītais restorāns gaida jūs Saint-Michel ielas pusē, lai Latīņu kvartālā izbaudītu karstu dekorāciju! [Lasīt vairāk]
Ravioli Folie, dāsna adrese, kur var apēst mājās gatavotus pelmeņus.
Ravioli Folie atrodas Franklina Rūzvelta avēnijā, 8. rajonā, un tā ir viena no tām adresēm, kas jums ir dārga, lai izbaudītu ēdienkarti, kas ir tikpat apetīti rosinoša, cik pieejama, un, pats galvenais, izcilu ēdienkarti, ko var ēst. [Lasīt vairāk]
Yansai, labākais Gua bao Parīzē, atver restorānu Gravilliers ielā - Parīzes 3. rajons
Āzijas ielu ēdienu restorāns Yansai pārceļas uz Parīzes sirdi, 3. rajonu. Dodieties uz dzīvīgo Gravilliers ielu, lai lielākajā divstāvu restorānā baudītu tikai pašu gatavotus ēdienus. [Lasīt vairāk]
DimDimSum Parīze, lielisks ķīniešu dim sum un baos restorāns - karaoke
DimDimSum ir garšīgs dim sum, baos un vapeurs restorāns, kas ir atvēris durvis Marē rajonā. Šeit jūsu acu priekšā tiek gatavoti mājās gatavoti ravioli pēc klasiskām un oriģinālām receptēm, ļoti mīksti baos un citi vapures, kā arī divas karaoke telpas, kurās varat dziedāt no sirds, un šī ir lieliska vieta, kur labi pavadīt laiku. Un mums ir daži ielūgumi, kurus jūs varat laimēt! [Lasīt vairāk]
Izsmalcinātais un pārsteidzošais Dim Sum restorāns Steam Bar
Intimitātais restorāns ar Honkongas ietekmi izceļas ar ekscentrisku, izsmalcinātu, citur reti sastopamu tvaiku un dimsumu, ko gatavo šefpavārs Či Čungs Vongs (Chi Cheung Wong). [Lasīt vairāk]
Shiso Burger, eksotiski un oriģināli bao burgeri
Vai jums patīk burgeri? Vai jums patīk bao burgeri? Jums noteikti patiks Shiso Burger, kas piedāvā bao burgerus, mainot vidi un izmantojot oriģinālas receptes. [Lasīt vairāk]
Baobar, garšīgais bao bārs Marē rajonā
Baobar ir bāra nosaukums, kurā MAMAHUHU komanda pasniedz gua bao un citus Taivānas ēdienus. Jūs varat apsēsties pie letes, lai baudītu kopīgus tapas stila šķīvjus ar bagātīgu garšu. [Lasīt vairāk]
Bleu Bao, Bao ģimenes ķīniešu restorāns SoPi
Bao ģimene sveic jaunu mazuli Bleu Bao, kas arī cildina ķīniešu virtuvi un jo īpaši neaizmirstamo dim sum! [Lasīt vairāk]
Yansai: Āzijas ielu ēdienu restorāns Batignolles
Yansai galvenie vārdi ir koplietošana, draudzība un kvalitatīva virtuve: šī ēdnīca, kas atrodas Parīzes Batignolles rajonā, izceļ Āzijas ielu ēdienus. Iespējams, viens no labākajiem gua baos Parīzē! [Lasīt vairāk]
La Cantine Chinoise, lielisks ķīniešu restorāns Belēvilā
Iespējams, ka esat tam gājis garām desmitiem reižu, nekad neapstājoties. Taču jau 20 gadus Cantine Chinoise iepriecina Belvilas rajona pastāvīgos apmeklētājus. Mēs iesakām to apmeklēt, lai iepazītos ar visiem Wenzhou ēdieniem. Ravioli, nems, tempura, woks, kaifans, tanmians... īsts baudījums. [Lasīt vairāk]
La Pâtisserie de Saison, saldo un sāļo ķīniešu konditoreja 13. rajonā.
La Pâtisserie de Saison ir viena no vecākajām ķīniešu konditorejām 13. rajonā, kas atrodas slavenajā Avenue d'Ivry. Šeit var nobaudīt oriģinālus banh mi, baos, pildītus kārtainās mīklas izstrādājumus un īpaši mīkstus rullīšus, kas svārstās starp tradīcijām un jaunām garšām. [Lasīt vairāk]
Gros Bao, ķīniešu restorāns Senmartēna kanāla krastā
Bungas rullītis: Petit Bao komanda ir atvērusi otru restorānu Parīzē, Gros Bao, pie Senmartēna kanāla. [Lasīt vairāk]
Labākie ķīniešu restorāni Parīzē
Ķīniešu virtuves cienītājiem atklājiet labākos ķīniešu restorānus Parīzē, sākot no maziem tradicionālajiem kioskiem līdz pat augstākās virtuves ēdieniem. [Lasīt vairāk]Vjetnamiešu restorāni Parīzē un Ildefransas reģionā, mūsu labākās adreses
Vēlaties ieturēt labu vjetnamiešu maltīti? Lūk, vjetnamiešu restorāni Parīzē un Īldefransas reģionā, kur var nobaudīt pavasara ruļļus un pho! [Lasīt vairāk]