Er gaat niets boven een bezoek aan een van de Parijse Braziliaanse restaurants om uw smaakpapillen te prikkelen en wat zonneschijn op uw bord te krijgen! De perfecte plek om het allerbeste van de Braziliaanse keuken te ontdekken. Een kleurrijke en diverse keuken, met inheemse, Afrikaanse en Europese invloeden, de Braziliaanse keuken varieert afhankelijk van de verschillende regio's van het land.
In het noordoosten van Brazilië vind je bijvoorbeeld gerechten als carnes-de-sol, gezouten en gedroogd vlees, vatapás, een traditioneel gerecht gemaakt met cassavepasta en cashewnoten, en acarajé, knapperige kleine kroketjes. In het zuiden van het land zijn de gerechten daarentegen vaak beïnvloed door Europese culinaire tradities, zoals churrascos, gegrilde vleesspiesen.
Kom je in de verleiding om typische gerechten als pão de queijo of brigadeiros te proberen, vergezeld van een glas cachaça - binnen redelijke grenzen, natuurlijk? We hebben precies wat je zoekt.
Dus wacht niet langer en ontdek de beste Braziliaanse restaurants in Parijs. Gezelligheid en gastronomische hoogstandjes gegarandeerd!
OKA - FOGO, het vurige dubbelrestaurant van de met een Michelin-ster bekroonde Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego
OKA, het restaurant van de Braziliaanse chef-kok Raphaël Rego, is (opnieuw!) van richting en adres veranderd. Het is verhuisd naar het 17e arrondissement en omgetoverd tot OKA - FOGO, een dubbele locatie die gastronomische gerechten en grillen combineert. [Lees verder]
ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken
Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag? [Lees verder]
Pitanga, Braziliaans restaurant met traditionele tapas en feestelijke cocktails
Van traditionele tapas tot feestelijke cocktails, het Braziliaanse restaurant Pitanga brengt zonneschijn op je bord in Les Halles! [Lees verder]
Uma Nota, Japans-Braziliaanse keuken, exotische cocktails en wilde feesten
Wat een origineel huwelijk! Uma Nota serveert Japans-Braziliaanse gerechten in een kleurrijk decor waar meerdere avonden per week wilde feesten worden gehouden. [Lees verder]
Itacoa, restaurant Sentier van chef-kok Rafael Gomes
Chef Rafael Gomes heeft zijn eerste restaurant Itacoa geopend in het 2e arrondissement. Op het menu staan smakelijke gerechten, getint met de Braziliaanse invloeden van de chef en bereid met verse, gezonde, lokale producten. [Lees verder]
Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs, onze beste Latijns-Amerikaanse adressen
Op zoek naar een muy caliente restaurant, of het nu Mexicaans, Argentijns, Braziliaans, Peruaans of Colombiaans is? De Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs zullen je smaakpapillen zeker prikkelen! [Lees verder]
Kom en ontdek deze geweldige Braziliaanse restaurants!
Zuid-Amerikaanse restaurants in Parijs, onze beste Latijns-Amerikaanse adressen
