Als je pastilla, couscous, sfenj of tajine hoort, denk je natuurlijk aan... aan de Marokkaanse keuken! Dus waarom trakteer je jezelf deze lunch niet op een paar smakelijke gerechten rechtstreeks uit Marokko? Gezelliger en troostender kan het toch niet?
In Parijs laat de Marokkaanse keuken zich van zijn beste kant zien in de Marokkaanse restaurants van de hoofdstad. Met zijn rijke Berberse, Arabische, Joodse en Andalusische invloeden, zijn kleurrijke gerechten, zijn specerijen die de smaakpapillen verwarmen (waaronder het beroemde ras-el-hanoutmengsel) en zijn familiegerechten om met gasten te delen, heeft de Marokkaanse gastronomie meer dan één truc achter de hand om de smaakpapillen van Parijzenaars te verrassen.
En dat is maar goed ook, want we kijken er echt naar uit om onszelf te trakteren op een goede couscous bereid volgens de regels van de kunst, een lang gestoofde tajine, een knapperige, goed gevulde pastilla, of een lawine van Marokkaans gebak , de een nog ondeugender dan de ander, zoals sfenj, zoete donuts om voor te sterven, of de traditionele baklava met amandelen en honing die aan je vingers blijft plakken.
En natuurlijk wordt alles geserveerd met muntthee! Hier zijn de beste adressen voor Marokkaanse restaurants in Parijs!
Sonia, een elegant en toegankelijk Marokkaans restaurant
Restaurant Sonia ligt op een steenworp afstand van Place Pereire en biedt oosterse smaken in een decor geïnspireerd op een Marokkaanse riad. De gerechten zijn royaal en heerlijk. [Lees verder]
Maison Ambre, Marokkaanse kantine en tearoom met huisgemaakt gebak, brunch en Ftour menu
Maison Ambre is de naam van deze kantine, tearoom en patisserie in het 15e arrondissement, op een steenworp afstand van het Gare Montparnasse. Schalen om samen te stellen, tajine en gebak van de dag wachten op je. [Lees verder]
Figuig, het uitstekende Marokkaanse restaurant waar traditie, moderniteit en een goede sfeer elkaar ontmoeten
Niet ver van de Arc de Triomphe, genesteld in de rue de Brey, nodigt restaurant Figuig uit tot reizen en feesten! Hier vind je authentieke Marokkaanse gerechten bereid volgens de regels van de kunst, met als extraatje livemuziek en Oriëntaalse dans in het weekend, en dat alles in een decor dat zowel elegant als exotisch is. [Lees verder]
Vrijdagavond, Joodse specialiteiten voor Shabbat elke dag van de week
Je hoeft niet te wachten tot vrijdagavond om te feesten. Bij Vendredi Soir is Shabbat elke dag van de week, met Joodse specialiteiten die traditioneel worden gedeeld aan familietafels. [Lees verder]
Choukran, couscous en Marokkaanse broodjes van Abdel Alaoui
Abdel Alaoui opent restaurant Choukran in het 9e arrondissement. Op het menu: couscous, chakchouka en Marokkaanse broodjes. [Lees verder]
Le Méchoui du Prince, het Marokkaanse restaurant dat de smaakpapillen prikkelt
Le Méchoui du Prince is een Marokkaans restaurant in Parijs waar je je echt... als een prins kunt voelen. Hier kun je genieten van authentieke, smakelijke en gulle Marokkaanse gerechten die je zeker zin geven om te reizen! [Lees verder]
Loov, lekkere en (zeer) betaalbare couscous in République
Een couscous vol smaak en liefde, en vooral voor een heel redelijke prijs, dat is wat je vindt bij Loov! [Lees verder]
Waar kun je een goede couscous eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede couscous in Parijs? Hier zijn de beste adressen van Parijse restaurants waar je kunt genieten van dit geliefde Franse gerecht! [Lees verder]Halal restaurants in Parijs, onze topadressen
Ben je op zoek naar een goed halal restaurant in Parijs? Dan ben je hier aan het juiste adres! [Lees verder]