Op zoek naar wat zonneschijn op je bord? De Spaanse keuken is het ultieme zomerse comfortvoedsel. Lekker, smakelijk en populair bij jong en oud, met zonovergoten groenten, zeevruchten en verse vis, maar ook lekker vlees zoals Iberisch varkensvlees, dat in zijn eenvoudigste vorm kan worden gegeten als vleeswaren of gegrild a la plancha.
Je toekomstige vakantie in Spanje is nog ver weg, maar je kunt niet wachten om je naar de bodega's in Madrid en elders te haasten om je vol te proppen met tientallen tapas? Maak je geen zorgen, wij hebben de oplossing voor je, want Parijs zit vol metSpaanse adresjes waar je met je vriendengroep een gezellig moment kunt doorbrengen onder het genot van een kan sangria gevuld met ijsblokjes.
Paella, tortilla, croquetas, gazpachos en andere tapas bereid met goede producten rechtstreeks uit Spanje wachten op je. Hier zijn de beste adressen voor Spaanse restaurants in Parijs om te genieten van de Iberische keuken!
Suelo, het feestelijke Spaanse restaurant in de Gouden Driehoek
Het Spaanse restaurant Suego opent komend najaar zijn deuren. Op het menu: Iberische specialiteiten boven en creatieve cocktails in de speakeasy. [Lees verder]
Tina, Cristina en Pierre Chomet's ontspannen tapasbar, Parijs 6e arrondissement
Bonus alert! Cristina en Pierre Chomet (Top Chef 2021) openen een gloednieuw restaurant en tapasbar in het 6e arrondissement van Parijs. Wij gingen op pad om deze coole, gastronomische plek te ontdekken, waar gastronomische Spaanse gerechten hand in hand gaan met gezelligheid. [Lees verder]
Dos Almas, het Spaanse restaurant van het Villa Marquis hotel en zijn jazzavonden in de Gouden Driehoek
Dos Almas, het restaurant van het Villa Marquis hotel, nodigt je uit om te ontsnappen naar Iberisch land in het hart van de Gouden Driehoek. Op het menu staan kleurrijke, elegante gerechten die Spaanse passie combineren met Franse culinaire kunst, allemaal in een explosie van gastronomische, exotische smaken. En mis de live jazzavonden elke vrijdag niet! [Lees verder]
La Chambre Bleue, het gastronomische restaurant van Dani Garcia in het Maison Delano Paris
La Chambre Bleue is de naam van dit nieuwe gastronomische restaurant van Dani Garcia, dat op 1 april 2023 zijn deuren opende in het nieuwe hotel Maison Delano Paris, gevestigd in een 18e-eeuws herenhuis. Met een menu gericht op zeevruchten, Spaanse en mediterrane gerechten, evenals een wijn- en cocktailkaart geïnspireerd door Picasso, wacht La Chambre Bleue op u voor een aantal mooie ontdekkingen, allemaal in een vriendelijke, feestelijke sfeer. [Lees verder]
Les Caves Saint-Gilles, een authentieke tapasbar met Spaanse flair
De Caves Saint-Gilles, bruisend en luidruchtig als een Spaans restaurant, is herboren met een nieuwe eigenaar. Hier kun je Iberische tapas en royale paella verorberen terwijl je proost met een kan goed gedoseerde sangria! [Lees verder]
Montijo: een eetkelder in bodega-stijl in Parijs
Op zoek naar een plek met een vakantiegevoel? Ga dan naar Montijo, de kunstzinnige eetkelder vlak bij Les Batignolles die je rechtstreeks meeneemt naar de kust van de Middellandse Zee, en meer specifiek naar Spanje. Op het menu: natuurlijke wijnen, een bodega-sfeer en Spaanse producten, allemaal in een prachtige omgeving. [Lees verder]
La Noceria, een feestelijk restaurant met authentieke Iberische tapas en explosieve cocktails
Le Sentier heeft onlangs een feestelijk restaurant geopend waar je in een gezellige sfeer kunt genieten van authentieke Iberische tapas en explosieve cocktails: La Noceria. [Lees verder]
Iluma, het Iberische restaurant en feestelijke tapasbar
Iluma alma iberica is een nieuw Iberisch restaurant dat Spaanse en Portugese specialiteiten serveert, in tapasbarstijl, in het 2e arrondissement van Parijs. Het is een bar-restaurant dat op bepaalde dagen tot leven komt en een geweldige manier biedt om goede tijden te delen, zowel in drankjes als op het bord. [Lees verder]
Da Rosa Jr, een familiezaak gebaseerd op goede producten
Arthur Da Rosa heeft een van de familieadressen overgenomen en op zijn eigen manier opnieuw ingericht. Het resultaat is Da Rosa Jr, waar het idee hetzelfde blijft: tapas en gezelligheid delen met vrienden. [Lees verder]
Waar kun je een goede paella eten in Parijs? Onze goede adressen
Trek in paella? Het typische Spaanse comfort food, paella, kan ook worden genoten in authentieke Iberische restaurants in Parijs. Hier zijn de beste plekken om naartoe te gaan voor een voorproefje van de zon! [Lees verder]Onze beste tapasrestaurants en -bars in Parijs
Er gaat niets boven een tapasbar voor een toast en een traktatie. Hier zijn de beste adressen in Parijs voor een gezellige aperitieftijd, met goede borden om te delen (of niet!). [Lees verder]
Olé!