De Libanese keuken is smakelijk, verfijnd en gevarieerd en is rijk aan essentie, maar ook sterk beïnvloed door naburige culturen, zoals de Griekse, Turkse en Syrische. Op de borden van Libanese restaurants in Parijs nemen groenten een prominente plaats in, met een overvloed aan kleuren, texturen en glinsterende smaken. Maar laten we ook het fijne vlees en de vis niet vergeten, overgoten met een flinke dosis verse kruiden en specerijen om de gerechten te verrijken, en de sauzen waarin verse, gezonde ingrediënten vrolijk worden gedoopt.
Als jij ook zin hebt in een goede chawarma van kip of lamsvlees, een heleboel kleurrijke en smakelijke mezes om te delen met je gasten, een hummus op basis van kikkererwten met een drupje olijfolie en verse kruiden, of een heerlijke mouhalabieh met pistache en sinaasappelbloesem om je feest mee af te sluiten, dan is deze gids echt iets voor jou!
Om er zeker van te zijn dat je op de juiste weg bent voor je Libanese feest, met familie of vrienden, bekijk je deze geweldige adressen voor Libanese restaurants. Koop hier je Libanese koopjes!
Nemesis, de Libanees geïnspireerde ambachtelijke kebabwinkel
Nemesis, gelegen achter de Butte Montmartre, in de mooie Rue Caulaincourt, is een ambachtelijke kebabzaak met 100% zelfgemaakte broodjes en bijgerechten. Een trendy plek, met Libanese smaken, om te ontdekken in het 18e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Boulevard Beirut, het juiste Libanese restaurant in Poissy, Yvelines (78)
Zin in zon op je bord en in de bediening? Ga dan naar de Boulevard Beirut, een heerlijke verrassing tussen de Collégiale Notre Dame en de oude brug die vroeger het herkenningspunt van de stad was in Poissy, in het departement Yvelines. [Lees verder]
Sama, het Libanese restaurant dat mezzés herdenkt in het 11e arrondissement
Het Libanese restaurant Sama, het resultaat van een samenwerking tussen drie vrienden, herdenkt mezzés, met alle gastvrijheid die typisch is voor de Libanese tafels. [Lees verder]
Les Bascules, het heerlijke mediterrane restaurant in de rue de la Bourse
Ontdek Les Bascules, een nieuw mediterraan restaurant in Parijs, met Libanese specialiteiten, in de rue de la Bourse. Voor een zonnige lunch, rijk aan smaken of feestelijke diners en muzikale avonden is dit de plek om een goede tijd door te brengen. [Lees verder]
Qasti, voortreffelijke Libanese keuken van sterrenchef Alan Geaam
Alan Geaam, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok die zijn jeugd doorbracht in de straten en op de markten van Tripoli, vertelt het verhaal van zijn bistro Qasti aan de Rue Saint-Martin. Een spannende plek om te eten. [Lees verder]
Kubri, een eigentijds Libanees restaurant dat het genre op briljante wijze opnieuw uitvindt
Kubri, geopend door drie vrouwen, waaronder chef-kok Rita Higgins, herschudt de kaarten van de Libanese keuken met eigentijdse gerechten die nog nooit eerder zijn gezien - laat staan geproefd - in Parijs. Een succesverhaal op een steenworp afstand van het Cirque d'Hiver. [Lees verder]
Faurn en zijn man'ouchés, de Libanese pizza's van Alan Geaam
Alan Geaam heeft Faurn geopend, een restaurant op een steenworp afstand van zijn vorige adressen, waar hij er een erezaak van maakt om gasten kennis te laten maken met man'ouché, het Libanese neefje van de pizza! [Lees verder]
Ismaïl, kleurrijke en heerlijke Indo-Libanese keuken
Het restaurant Ismaïl biedt een huwelijk tussen twee keukens die veel punten gemeen hebben. De Indiase en Libanese keuken komen samen in kleurrijke, pittige en smakelijke gerechten. [Lees verder]
Gargouille, mediterrane keuken in Pigalle
Egypte, Libanon, Israël, Griekenland, Italië, Frankrijk... Het nieuwe restaurant Gargouille haalt zijn inspiratie uit het hele Middellandse Zeegebied. [Lees verder]
Eet Tijm, kleurrijke en gulle Libanese keuken
Bij Eats Thyme verwent chef-kok Carla Rebeiz de wijk Halles met haar kleurrijke en (zeer) gulle Libanese keuken. [Lees verder]
Didon, bistronomische keuken met Libanese accenten, bereid op houtskool
Didon, het nieuwe geesteskind van Carole en Imad Kanaan, biedt een bistronomische keuken met een Libanese twist: de meeste gerechten worden op houtskool bereid. [Lees verder]
Chez Zena, Libanese familiekeuken in het 18e arrondissement
Zin in een reis naar het hart van de Middellandse Zee zonder Parijs te verlaten? Ga dan naar Chez Zena, een Libanees restaurant in het 18e arrondissement, dat een familiekeuken met bedwelmende smaken serveert. Het is een geweldige manier om er even helemaal tussenuit te zijn en te genieten van een heerlijke maaltijd! [Lees verder]
Dalia, een opmerkelijk Levantijns restaurant in de wijk Sentier
Er is net een nieuw restaurant geopend in de wijk Sentier in Parijs en we zijn er nu al enthousiast over. Aan het hoofd van de keuken staat chef-kok Or Bitan, die de smaken van de Levant eert, van Israël tot Libanon, via Syrië, Turkije en Jordanië. [Lees verder]
Tintamarre, het beste Libanese restaurant in het 19e arrondissement
Dit jaar vierde het Libanese restaurant Tintamarre zijn 3e verjaardag! Tijd om dit fijne restaurant in het 19e arrondissement, met zijn Levantijnse smaken, opnieuw te ontdekken. [Lees verder]
Alan Geaam, fantastische Libanese sterrenkeuken
In zijn met een Michelin-ster bekroonde restaurant, met de toepasselijke naam Alan Geaam, brengt chef-kok Alan Geaam de Libanese gastronomie weer op de voorgrond. Laat je verrassen door een ontdekkingsmenu; wij zijn ervoor gevallen! [Lees verder]
Man'ouché, het Libanese streetfoodrestaurant op een steenworp afstand van het Centre Pompidou
Liefhebbers van chawarmas, galettes en pittas moeten naar Man'ouché gaan, een Libanees streetfoodrestaurant op een steenworp afstand van het Centre Pompidou in de rue Rambuteau. Het is de perfecte plek om een hapje te eten terwijl je Libanon en zijn gastronomische keuken ontdekt! [Lees verder]
Onze selectie mediterrane restaurants in Parijs
Laat je je verleiden door een goede hummus of een chakchouka bereid volgens de regels van de kunst? Hier zijn de beste adressen voor mediterrane restaurants in Parijs, of ze nu Grieks, Libanees, Provençaals, Joods, Arabisch of Iberisch zijn! [Lees verder]
Zowel ondeugend als gezond, de Libanese keuken zal zeker in de smaak vallen!
Onze selectie mediterrane restaurants in Parijs
