Ken je Quequetterie? Dit gastronomische hoekje, gelegen in het hart van de wijk Sentier in het 2e arrondissement van Parijs, biedt sinds enkele maanden een assortiment ondeugende zoete wafels aan in de vorm van een penis of vulva. De wafels waren een doorslaand succes, met wekenlang lange rijen voor het restaurant, zozeer zelfs dat de keten heeft besloten groter te denken door vanaf 30 augustus 2021 een hartig assortiment aan te bieden, evenals een doosje dat net zo ondeugend en lekker is.
Waaruit bestaat het hartige aanbod? Wederom seksvormige wafels, deze keer met kip, tomaten en andere kazen. De Hot Dick wordt gemaakt met veggie- of kippenworst, gesmolten cheddar, gegrilde uien, mayonaise en ketchup, terwijl de Dolce E-Vita wordt gemaakt met pesto rosso, mozzarella di Buffala, tomaten, basilicum en olijfolie. Je kunt ook kiezen voor de Sexy Sunday, met vegetarische worst of kip, gesmolten cheddar en ahornsiroop, of de Good Morning, met gebakken ei, bacon, avocado en ahornsiroop.
Vier hartige wafels die de redactie kon proberen. Wat betreft de Hot Dick en de Sexy Sunday, waarderen we de gulheid van de vulling, in het bijzonder de supersmeltende cheddar en de ahornsiroop. Deze twee wafels zijn ook gekruid, maar we nodigen je uit om ze te proeven voordat je de kruiden aanpast, wat voor sommigen waarschijnlijk nodig is. Wat de Dolce E-Vita en de Good Morning betreft, houden we van hun versheid en de manier waarop de ingrediënten elkaar aanvullen, ideaal voor een snelle snack. We werden ook verleid door een erg meisjesachtige milkshake, de Lover, gemaakt met vanille-ijs, donuts, slagroom en suikerspin. En deze milkshake heeft een speciale finishing touch: een shot glitterspray!
Er is ook elke ochtend een Sunday Morning brunchbox verkrijgbaar. De box bevat zoete hapjes en een van de nieuwe hartige hapjes op het menu. Het is de perfecte gelegenheid om jezelf te trakteren op een ultra-ongebruikelijke lunch, en waarom ook niet op een romantisch afspraakje, voor koppels die uit willen gaan naar een restaurant buiten de gebaande paden.
Datums en tijdschema's
Van de 30 augustus 2021
Plaats
De wachtrij
28 Rue d'Aboukir
75002 Paris 2
Toegang
Metro Sentier (lijn 3)
prijzen
La gaufre salée : €5 - €6
Officiële site
www.laquequetterie.com
