Det er ikke lett å finne et sted å spise bouillabaisse i Paris. Heldigvis deler vi i dag med deg en deilig nabolagsklenodium der denne ikoniske oppskriften har blitt nydt i over ti år. Velkommen til l'Atelier du Parc, den raffinerte gourmetrestauranten med overbygd terrasse bare et steinkast fra Parc des Expositions Paris Versailles.
Det er ingen grunn til å vente til fredag kveld med å feste. På Vendredi Soir er det sabbat alle dager i uken, og jødiske spesialiteter deles tradisjonelt ved familiebordene.
Bare et steinkast fra Grands Boulevards har brasseriet Alesti fornyet menyen og serverer nå klassiske franske retter. En adresse som gir uslåelig valuta for pengene i området.
Brasseriet Au Pied de Cochon begeistrer parisere og turister både dag og natt med sitt tradisjonelle og sjenerøse franske kjøkken. En legendarisk adresse du bør prøve minst én gang i livet.
Florence Kahn er en ekte søyle i den askenasiske kulturen og en autentisk jødisk institusjon i Marais. Florence Kahn har ikke blitt en dag eldre siden 1988 og byr fortsatt på uovertruffen nytelse.
Det bobler og bråker som på en spansk restaurant, og Caves Saint-Gilles har fått ny eier. Her kan du fortære iberiske tapas og sjenerøs paella mens du skåler i en mugge med veldosert sangria!
Leter du etter et godt sted å skåle og kose deg? I hjertet av Paris ligger Shana, et koselig nabolagsknutepunkt som fort kan bli ditt favorittsted for de mest gourmetpregede aperitiffene! På menyen står gode viner og sjenerøse tapas med spesialiteter fra det jødiske kjøkkenet.
Yoda er den varme, eklektiske restauranten i Paris' 12. arrondissement! Her kan du nyte sjenerøse, fargerike og blandede retter i naturlige og hyggelige omgivelser i nærheten av Aligre-markedet. Du kan spise på stedet eller ta med deg mat!
Hva med en god vietnamesisk restaurant, akkurat som hjemme? Gå til mắm fra HanoÏ, en familiedrevet restaurant i 2. arrondissement i Paris, som serverer gode nems og pho med vietnamesisk kaffe til.
Enda en ny smashburgerrestaurant i Paris? Ja, men på Specimen lages de etter alle kunstens regler, med en tilbakevending til selve essensen av smashburgeren.
Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder.
Magnum 150CL er stedet å være, bare et steinkast fra Parc Monceau i Paris' 17. arrondissement. Her kan du nyte gourmetmat som tar frem det beste i glemte brasserieretter og tilfører et raffinert preg, med et vinkart som vil gjøre ønofile grønne av misunnelse.
Burgercroissanter? Ja, du leste riktig, og det er spesialiteten som nå tilbys på Aupa Caminito, en hyggelig gatekjøkkenrestaurant i det 13. arrondissementet, med sine sjenerøse, gourmetaktige og fremfor alt deilige burgere. Skal vi ta deg med?
Alan Geaam, stjernekokken som tilbrakte barndommen på Tripolis gater og markeder, forteller historien om bistroen Qasti på Rue Saint-Martin. Et spennende sted å spise.
