Michelin-stjernekokken Frédéric Anton ved roret på restaurantbåten Don Juan II.

Av Manon de Sortiraparis · Publisert på 28. oktober 2021 kl. 17:39
Yachten Don Juan II får en makeover takket være kokken Frédéric Anton, som tilbyr en gastronomisk opplevelse i elegante omgivelser mens han seiler på Seinen.

Som engastronomisk nyhet denne høsten tar Michelin-kokken Frédéric Anton over roret på yachten Don Juan II og tar med parisiske gourmeter på et gastronomisk cruise langs Seinen, på verdens vakreste aveny.

Don Juan II er innredet i art deco-stil, og på dette middagscruiset får du se de vakreste monumentene i Paris mens du nyter det beste av fransk gastronomi tilberedt av en kokk med flere stjerner. Frédéric Anton har også ansvaret for 3*-restauranten Le Pré Catelan i hjertet av Bois de Boulogne og 1*-restauranten Jules Verne i 2. etasje i Eiffeltårnet.

Denne gangen vil han reise fra Port Debilly - i stedet for Port Henri IV som tidligere - vis a vis Eiffeltårnet for et nattcruise på skipsdekket der man kan nippe til et glass champagne mens man ser Jernladyen lyse opp, og inne i båten for kokkens luksuriøse middag.

"Min ambisjon er å gjøre Don Juan II til en gastronomisk referanseadresse. Det er en restaurant med de vakreste omgivelsene i verden, med utsikt over Paris fra den vakreste avenyen, Seinen. Maten må matche omgivelsene! Det er også en intim opplevelse, siden Don Juan II bare har plass til 12 bord, eller mindre enn 40 personer", sier kjøkkensjef Frédéric Anton om den nye opplevelsen.

Enmagisk kveld i vente.

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 28. oktober 2021

× Omtrentlige åpningstider: Ta kontakt med etablissementet for å få bekreftet åpningstidene.

    Plass

    Port Debilly
    75116 Paris 16

    Ruteplanlegger

    Priser
    Menu dégustation : €220

    Offisiell side
    donjuan2.yachtsdeparis.fr

    Reservasjoner
    donjuan2.yachtsdeparis.fr
    01 83 77 44 40
    reservations.dj2@ydp.fr

    Mer informasjon
    Ombordstigning i Port Debilly (Paris 16) fra kl. 19.45 til kl. 20.15 Avgang kl. 20.30 Retur til kai kl. 22.30

    Kommentarer
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt
    Avgrens søket ditt