Som engastronomisk nyhet denne høsten tar Michelin-kokken Frédéric Anton over roret på yachten Don Juan II og tar med parisiske gourmeter på et gastronomisk cruise langs Seinen, på verdens vakreste aveny.
Don Juan II er innredet i art deco-stil, og på dette middagscruiset får du se de vakreste monumentene i Paris mens du nyter det beste av fransk gastronomi tilberedt av en kokk med flere stjerner. Frédéric Anton har også ansvaret for 3*-restauranten Le Pré Catelan i hjertet av Bois de Boulogne og 1*-restauranten Jules Verne i 2. etasje i Eiffeltårnet.
Denne gangen vil han reise fra Port Debilly - i stedet for Port Henri IV som tidligere - vis a vis Eiffeltårnet for et nattcruise på skipsdekket der man kan nippe til et glass champagne mens man ser Jernladyen lyse opp, og inne i båten for kokkens luksuriøse middag.
"Min ambisjon er å gjøre Don Juan II til en gastronomisk referanseadresse. Det er en restaurant med de vakreste omgivelsene i verden, med utsikt over Paris fra den vakreste avenyen, Seinen. Maten må matche omgivelsene! Det er også en intim opplevelse, siden Don Juan II bare har plass til 12 bord, eller mindre enn 40 personer", sier kjøkkensjef Frédéric Anton om den nye opplevelsen.
Enmagisk kveld i vente.
Datoer og timeplaner
Fra 28. oktober 2021
Plass
Don Juan II
Port Debilly
75116 Paris 16
Priser
Menu dégustation : €220
Offisiell side
donjuan2.yachtsdeparis.fr
Reservasjoner
donjuan2.yachtsdeparis.fr
01 83 77 44 40
reservations.dj2@ydp.fr
Mer informasjon
Ombordstigning i Port Debilly (Paris 16) fra kl. 19.45 til kl. 20.15 Avgang kl. 20.30 Retur til kai kl. 22.30