Moom Mam, chic thailandsk bistronomi i Paris

Moom Mam er en av de beste thailandske restaurantene i Paris. Moom Mam ligger i det livlige Grands Magasins-distriktet, like ved Théâtre Mogador i det 9. arrondissement, og tilbyr moderne omgivelser og autentisk thailandsk mat med et 100 % thailandsk team.

GiMOOM MAM i gave med våre gavekort!

Moom Mam er en thailandsk restaurant i Paris i det livlige 9. arrondissement, bare et steinkast fra Grands Magasins og Galeries Lafayette Haussmann. Bare et minutts gange fra Théâtre Mogador er det et ideelt sted å spise før forestillingen Løvenes konge, som for tiden er svært populær.

Med sin moderne design og dempede belysning inviterer Moom Mam Thai-restauranten deg til å nyte det thailandske kjøkkenets rikdom i en varm, elegant og koselig atmosfære.

Lunsjen er spesielt populær blant det lokale klientellet og de mange kontorene i området, så det er viktig å bestille bord. Når været er fint, kan du nyte lyset og brisen fra terrassen...

Om kvelden er stemningen mer avslappet og romantisk. Til tross for suksessen til adressen og restaurantens høye besøkstall, er Moom Mams brigade alltid på plass for å tilby upåklagelig tilberedte retter, nok til å glede elskere av thailandsk mat i Paris.

Moom Mam tilbyr et utvalg av tradisjonelle thailandske retter, med en subtil vri på de store klassikerne.

Det 100 % thailandske personalet ønsker deg hjertelig velkommen til restauranten og sørger for at du får en hyggelig stund. Kjøkkensjef Aoy Suksutthi leder brigaden sin på kjøkkenet.

Hun lærte å lage mat sammen med bestemoren sin i Thailand, og hun har finpusset ferdighetene sine på Michelin-restauranter i hjemlandet før hun ble kjøkkensjef på MOOM MAM. Hun byr på en rekke krydrede, søte og pikante smaker gjennom oppskrifter som er nøye utvalgt for å tilfredsstille smaken til det parisiske og internasjonale klientellet.

Bestill online eller 01 89 43 24 79

Til å begynne med foreslår vi at du prøver BO LAN, en smaksbukett bestående av sprøstekt hummer, rekefritters og laksesamoussa.

Et annet godt alternativ er Tom Yam Goong, en populær thailandsk suppe laget med reker og en blanding av krydder, inkludert sitrongress og galangal. Suppen serveres varm og kjennetegnes av sine friske, krydrede smaker.

Krydret 🌶 og elegant, den grillede oksefiletsalaten (Yam Nuae Yang), krydret med thailandske urter, krydder og lime, er en klassiker som alltid begeistrer.

For de som liker friske, eksotiske salater, er Yam Nuae Yang en tradisjonell thailandsk forrett basert på grillet oksefilet, krydret med thailandske urter, krydder og lime - den er nydelig!

Blant rettene skiller Massaman Kae seg ut: en smeltende, grillet lammekotelett smaksatt med Massaman-karri, kanel og cashewnøtter.

En annen gourmetrett er Chuchi Hoy Chell: kamskjell grillet a la plancha, med chuchi-karri.

Kjøttelskere blir selvfølgelig ikke glemt med klassikeren Suae Rong Hai, også kjent som Tear of the Tiger: en oksefilet marinert og grillet med tamarind, lime og chili, en rett du bare må prøve.

På menyen står også en vanvittig Pad Thai, servert på tradisjonelt vis.

Moom Mams andre sterke side er cocktailene. Cocktailene er perfekt utført bak den ultradesignede baren, der flasker med asiatisk whisky, sake og champagne står på rekke og rad, og de er alle hjemmelagde og inspirert av de store klassikerne innen mixologi.

Mixologen foreslår Mao Thai, en variant av den berømte Mai Tai, eller Siam Paradise. For ikke å glemme Mekhong Sour med Mekhong-whisky, kokosmelk og honning. Alle disse cocktailene vil sannsynligvis forføre deg ... seriøst.

For de som foretrekker øl, bør du ikke gå glipp av en smak av Singha, det populære thailandske ølet produsert av Boon Rawd Brewery, som ble skapt i 1933 og er et av de eldste thailandske ølene som fortsatt produseres i dag.

Til dessert kan gjestene glede seg over et rikholdig utvalg av søte godbiter fra det thailandske kjøkkenet.

De kan la seg friste av thailandsk flan med en kule kokosis, eller glutinøs ris med kokosmelk og fersk mango. Tapioka med mangosuppe er også veldig eksotisk.

Og for sjokoladeelskere er de små eggrullene med sjokolade en skikkelig delikatesse! Her er det noe for enhver smak, slik at du kan avslutte måltidet med et smell!

På Moom Mams à la carte-meny til lunsj kan du oppdage kokkens kjøkken med forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert for € 29 (€ 35 for forrett/hovedrett/dessert). På kveldstid og i helgene erTam Jai-menyen i 5 eller 6 etapper en ekte thailandsk bistronomisk opplevelse.

Bestill online eller 01 89 43 24 79

Moom Mam, chic thailandsk bistronomi i Paris

Dagbok

_