Jeśli kiedykolwiek miałeś okazję podróżować do Japonii, to wiesz. Tak, wiesz o czym mówię i znasz wyjątkowe smaki, nienaganną obsługę i niezrównaną gościnność. Od tego czasu niestrudzenie poszukujesz rzadkiego klejnotu, który pomoże Ci ponownie przeżyć tę niezapomnianą podróż do Paryża. Dlaczego nie odwiedzić An Japonaise. Położona w 2. dzielnicy, niedaleko stacji metra Sentier, ta mała restauracja otworzyła swoje podwoje 27 czerwca 2020 roku.
Za tą autentyczną restauracją stoi Omatsu France, firma założona w lutym 2020 roku przez Takeshiego Shimodę. Jej misja? Zaoferować w stolicy miejsce, które jest równie przyjazne, co smaczne i które sprawia, że japońska kuchnia domowa jest atrakcyjna.
Aby to osiągnąć, An Japonaise stawia przede wszystkim na wysokiej jakości produkty (składniki, przyprawy, alkohole) importowane z Japonii. Do tego dochodzi kuchnia i menu. Od momentu otwarcia An Japonaise jest miejscem autentyczności i prostoty z nowoczesnym akcentem. Najbardziej lojalni klienci delektowali się japońskimi tapas godnymi najlepszych japońskich izakajów.
We wrześniu 2022 roku An Japonaise otwiera nowe możliwości, stając się wyłącznie bistro Wagyu Gyudon. Ta specjalność, składająca się ze słynnej japońskiej wołowiny Wagyu i cebuli duszonej na misce ryżu, stała się charakterystycznym daniem serwowanym w An Japonaise od czasu ponownego otwarcia 6 września. Gyudon to jedno z najpopularniejszych dań w Japonii. W rzeczywistości w Kraju Kwitnącej Wiśni istnieje więcej sieci restauracji poświęconych Gyudon niż sushi!
W rzeczywistości An Japonaise oferuje trzy różne rozmiary Gyudon, tylko na lunch (średni za 11 €, średni Wagyu plus za 15 € i duży za 20 €). My zakochaliśmy się w tym obfitym, ultra-wyśmienitym daniu, które jest świetnym sposobem na odkrycie i delektowanie się wołowiną Wagyu w przystępnej cenie!
Czy chciałbyś odkryć nowy koncept An Japonaise dla smakoszy? Udaj się do 2. dzielnicy, aby spróbować słynnego Wagyu Gyudon !
Pamiętaj, że Omatsu France otworzyło kolejny lokal w Paryżu, ten poświęcony Wagyu Yakiniku:
1129 iiniku: japońska restauracja BBQ Wagyu Yakiniku w Paryżu
Sztuka kuchni japońskiej wkracza do centrum Paryża. Omatsu France, stojąca już za adresem dla smakoszy An Japonaise w 2. dzielnicy, otwiera nową restaurację w stolicy. Tym razem, mieszcząca się w 1. dzielnicy, 1129 iiniku celebruje wołowinę Wagyu i koncepcję yakiniku, słynnego japońskiego BBQ. Zabierzemy Cię na wycieczkę? [Czytaj więcej]
.
Miejsce
Rok japoński
11 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Ceny
Wagyu Gyudon - Moyen : €11
Wagyu Gyudon - Moyen Wagyu plus : €15
Wagyu Gyudon - Grand : €20
Oficjalna strona
www.facebook.com
Więcej informacji
Otwarte tylko w porze lunchu