Le Saint-Régis, w 100% paryska brasserie na Ile-Saint-Louis

Masz ochotę na staromodne bistro w sercu Paryża? Udajmy się do Saint-Régis, bistro w samym sercu stolicy, naIle-Saint-Louis. Usytuowane na rogu rue Jean du Bellay i rue Saint-Louis en l'île, to w 100% paryskie miejsce jest idealnym miejscem na drinka lub przerwę dla smakoszy z najlepszą francuską gastronomią. Jest to również piękne miejsce z zapierającym dech w piersiach panoramicznym widokiem na Pont Saint-Louis, Île de la Cité i Lewy Brzeg.

• Przeczytaj także
• Tradycyjne bulwary, brasserie i bistra w Paryżu, nasze wskazówki i dobre adresy
• Wydarzenia w Paryżu w tym tygodniu od 2 do 8 grudnia 2024 r.: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Co robić w Paryżu w grudniu 2024 roku? Odkryj wydarzenia tego miesiąca w Île-de-France

W menu można znaleźć szeroki wybór obfitych dań: ciepłą sałatkę z kozim serem, jajka Benedicte, croque Monsieur i Madame a la plancha, paillard z kurczaka z cytryną, tatar z łososia i awokado oraz wyśmienity stek entrecôte.... Wystarczająco dużo, aby zaspokoić kubki smakowe smakoszy i smakoszy, niezależnie od tego, czy są paryżanami, czy tylko przejazdem! Na deser najlepsze klasyki, takie jak brioche perdue, moelleux au chocolat, gałka lodów karmelowych z solonym masłem lub nugat Sénéquier. Najlepsza propozycja dla łakomczuchów, na zakończenie posiłku w dobrym stylu lub na popołudniową przerwę dla smakoszy.

Brasserie, którą redaktorzy mogli wypróbować. Skusił nas tatar z łososia i awokado oraz jajka Benedicte... Prawdziwa uczta! Dania były obfite, dobrze wyważone i doprawione. Po tych wyśmienitych daniach zakończyliśmy na wysokim poziomie z równie smacznymi deserami: talerzem naleśników, a także talerzem brioche perdue z gałką lodów karmelowych z solonym masłem. Prawdziwa uczta! Specjalne wyróżnienie dla brioche perdue, jednego z hitów lokalu.

Warto zauważyć, że w niedziele Saint-Régis oferuje inne menu, w trybie brunch: terrina z foie gras, hiszpańskie sardynki, jajka sadzone, smażone, jajecznica lub jajka na miękko, włoski burger, ciasta i inne naleśniki oraz granola fromage blanc... Krótko mówiąc, kolejny dobry powód, aby odkryć menu restauracji. Jedziemy do Saint-Régis, przyjaciele?