Paryska instytucja L'Auberge du Mouton Blanc przejęta przez rodzeństwo Dumant

Przez Manon de Sortiraparis · Zdjęcia przez Manon de Sortiraparis · Opublikowane na 12 grudzień 2024 o 16:46
Historyczny hotel Auberge du Mouton Blanc zyskuje nowe życie pod egidą rodzeństwa Dumant i Tristana Lefebvre. Otwarcie planowane jest na styczeń 2025 roku!

L'Auberge du Mouton Blanc, historyczna instytucja wzachodniej części Paryża , która niegdyś była domem dla La Fontaine'a, Moliera i Boileau, zyska nowe życie od stycznia 2025 roku, kiedy to zostanie przejęta przez wysoce wydajne rodzeństwo Dumant.

Margot i Félix Dumant, brat i siostra z rodziny restauratorów, są już dobrze znani z Aux Crus de Bourgogne, Le Chardonnay, Aux Bons Crus i Les Marches. Są to tradycyjne paryskie adresy, które honorują francuską kuchnię , która jest równie tradycyjna, szarmancka wobec przeszłości, ale daleka od zakurzonej.

W celu przejęcia L'Auberge du Mouton Blanc, duet połączył siły z Tristanem Lefebvre, byłym właścicielem Le Vin de Bellechasse. Położony w samym sercu 16. dzielnicy, przy 40 rue d'Auteuil, adres ten, który jest jedną z najstarszych restauracji w Paryżu, przygotowuje się do wejścia w nową erę... jednocześnie nadal honorując swoją autentyczną i hojną kuchnię francuską.

Do zobaczenia w styczniu 2025 roku, aby odkryć wyniki i skosztować najsłynniejszych dań kuchni mieszczańskiej!

Maison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon doux Otwarcie nowych restauracji w Paryżu w 2025 roku
Co stolica ma dla nas w zanadrzu w nowym roku, jeśli chodzi o jedzenie? Oto nowe restauracje do odkrycia w Paryżu w 2025 roku! [Czytaj więcej]

Przydatna informacja

Oficjalna strona
www.auberge-mouton-blanc.com

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie