Há muito associado ao padeiro Dominique Saibron, o chefe Emmanuel Martin abriu finalmente a sua própria padaria no 15º arrondissement de Paris. A sua gama de pastelaria e viennoiseries de fazer crescer água na boca é confeccionada apenas com as melhores matérias-primas, incluindo farinhas cruas, na sua maioria biológicas, e massa fermentada natural.
Para aEpifania de 2021, Emmanuel Martin pensou nos gourmands e propôs uma seleção de criações variadas para agradar a todos os paladares.
Disponível na Emmanuel Martin até ao final de janeiro de 2021, um bolo-rei de 2021 com creme de frangipane de amêndoa, um bolo-rei de 2021 com creme de frangipane de pistácio, e um brioche-rei de 2021 com frutas cristalizadas e flor de laranjeira!
Quanto aos preços, espere pagar 9,9 euros (apenas!) por um brioche des rois para 6-8 pessoas, 3,5 euros por galettes individuais, 12 euros por galettes 2/3 pessoas, 17 euros por galettes 4 pessoas, 25 euros por galettes 6 pessoas, 33 euros por galettes 8 pessoas e 42 euros por galettes 10-12 pessoas (!). Super acessível, não é?
Datas e horário de abertura
De 12 de janeiro de 2021 a 31 de janeiro de 2021
Localização
Padaria Emmanuel Martin
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
boulangerieemmanuelmartin.fr
