Com as suas centenas de óptimos locais para comer, Paris tem algo para todos, incluindo aqueles que querem sair dos trilhos batidos. E se o seu desejo é o inesperado, os restaurantes insólitos têm algo para satisfazer o seu desejo de originalidade. Com locais envolventes, decoração fora do comum e conceitos surpreendentes, há muito para fazer quando se procura umaexperiência improvável... e isso inclui o que se come!
Se quiser saborear especialidades raras, fusões inéditas ou pratos pouco conhecidos, Paris dá-nos também a oportunidade de nos deixarmos levar pelo nosso desejo de descoberta. Então,exploradores culinários, chegou o momento de partir à conquista destes lugares extraordinários que decidiram deixar-nos mergulhar no insólito.
Levamos a nossa equipa de gourmets audazes numa viagem para desfrutar destas experiências gastronómicas que estão a mudar os nossos hábitos e a descobrir cozinhas raras ou mesmo desconhecidas na capital. Fique atento, pois a página é actualizada com novos anúncios e descobertas. Se quiser descobrir outros restaurantes com cozinhas originais, não deixe de consultar este guia de vez em quando para obter novos endereços!
Bar-Restaurante Manigua, bistronomia de estilo cubano no 9º arrondissement de Paris
Manigua é um bar-restaurante surpreendente no 9º arrondissement de Paris, que serve pratos ao estilo cubano dos quatro cantos do mundo. Uma óptima experiência culinária! [Leia mais]
Bloom, o restaurante de sushi vegan preferido de Christian Ventura em Paris
Bloom é o nome deste restaurante vegan com sotaque japonês, que acaba de abrir no 17º arrondissement de Paris. O sushi vegan, já uma tendência do outro lado do Atlântico, chega a Paris e nós adoramos! [Leia mais]
Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Bêp Viêt, o delicioso restaurante vietnamita vegetariano no 13º arrondissement de Paris
Bêp Viêt é o nome do novo restaurante vietnamita que abriu perto da Avenue d'Italie, no 13º arrondissement de Paris. Oferece um pequeno menu de pratos com os principais sabores e especialidades da cozinha vietnamita, mas sem carne. Nós experimentámos e levamo-lo numa visita guiada... [Leia mais]
Inoveat, o restaurante insólito com um menu gourmet preparado com insectos
A dois passos do Châtelet, Inoveat é uma daquelas montras que se pode passar sem parar e nem sequer dar por ela. No entanto, aconselhamo-lo a atravessar a porta para descobrir o mundo insólito deste lugar, com a sua cozinha requintada e os seus produtos à base de insectos, todos concebidos para promover a boa alimentação. [Leia mais]
Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]
Têt, o restaurante vietnamita contemporâneo e eco-responsável
Situado no 11º arrondissement de Paris, o restaurante Têt oferece uma experiência gourmet vietnamita única, contemporânea e eco-responsável. Este é o local a visitar para quem procura combinar sabores autênticos com uma abordagem ecológica. [Leia mais]
Riviera Fuga, um restaurante italiano-japonês flutuante no Sena que é tão bonito quanto delicioso
Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas. [Leia mais]
Takuto (ex-Kaïto), o elegante restaurante de rolos de pergaminho gerido pelo chefe japonês Takuya Watanabe
Takuto (antigo Kaïto), o restaurante do mestre de sushi Takuya Watanabe, convida-o a comer os seus delicados rolos de peixe de pé. A oferta de takeaway é ideal para um piquenique no campo. [Leia mais]
Mao Fry, comida de rua taiwanesa, frango frito XXL e hambúrgueres de morrer
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan. [Leia mais]
Truffes Folies, o restaurante de curto circuito dedicado às trufas, a um passo dos Champs-Elysées
Truffes Folies é um local obrigatório para os amantes desta iguaria excecional em Paris. Aqui, este cogumelo de sabor pronunciado está no centro de uma cozinha criativa e sazonal, com produtos de origem local. [Leia mais]
Noori: um restaurante de tacosushi invulgar em Paris
À procura de originalidade nos seus pratos? Venha descobrir Noori no 10º arrondissement de Paris. Este novo conceito gourmet imaginado por Axel Muller oferece-nos uma imersão original em torno de tacosushi, para ser degustado num local tão invulgar como o próprio produto. Então, está pronto para fazer uma viagem? [Leia mais]
Lüks, espetadas gourmet com receitas invulgares e criativas
No Lüks, as espetadas são gourmet, generosas e, sobretudo, originais. Bingo! [Leia mais]
Benedict, ovos Benedict de mil maneiras no Marais
No Benedict's, a estrela do menu são os ovos Benedict, aqui propostos em receitas originais e deliciosas. [Leia mais]