Com as suas centenas de óptimos locais para comer, Paris tem algo para todos, incluindo aqueles que querem sair dos trilhos batidos. E se o seu desejo é o inesperado, os restaurantes insólitos têm algo para satisfazer o seu desejo de originalidade. Com locais envolventes, decoração fora do comum e conceitos surpreendentes, há muito para fazer quando se procura umaexperiência improvável... e isso inclui o que se come!
Se quiser saborear especialidades raras, fusões inéditas ou pratos pouco conhecidos, Paris dá-nos também a oportunidade de nos deixarmos levar pelo nosso desejo de descoberta. Então,exploradores culinários, chegou o momento de partir à conquista destes lugares extraordinários que decidiram deixar-nos mergulhar no insólito.
Levamos a nossa equipa de gourmets audazes numa viagem para desfrutar destas experiências gastronómicas que estão a mudar os nossos hábitos e a descobrir cozinhas raras ou mesmo desconhecidas na capital. Fique atento, pois a página é actualizada com novos anúncios e descobertas. Se quiser descobrir outros restaurantes com cozinhas originais, não deixe de consultar este guia de vez em quando para obter novos endereços!
Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]
Bar-Restaurante Manigua, bistronomia de estilo cubano no 9º arrondissement de Paris
Manigua é um bar-restaurante surpreendente no 9º arrondissement de Paris, que serve pratos ao estilo cubano dos quatro cantos do mundo. Uma óptima experiência culinária! [Leia mais]
Bloom, o restaurante de sushi vegan preferido de Christian Ventura em Paris
Bloom é o nome deste restaurante vegan com sotaque japonês, que acaba de abrir no 17º arrondissement de Paris. O sushi vegan, já uma tendência do outro lado do Atlântico, chega a Paris e nós adoramos! [Leia mais]
Fu, o café e pastelaria de brunch no 13º arrondissement, leva-o numa viagem à Ásia
Sente-se tentado por uma nova pastelaria e café com sabor asiático? Matcha, sésamo e pandan, bem como durião e kimchi, animam os bolos e os pratos deste novo local a abrir no 13º arrondissement de Paris. Do pequeno-almoço ao almoço, passando pelos lanches, é claro que todos os dias há iguarias insólitas e brunch. Nós levamo-lo à descoberta. [Leia mais]
Bêp Viêt, o delicioso restaurante vietnamita vegetariano no 13º arrondissement de Paris
Bêp Viêt é o nome do novo restaurante vietnamita que abriu perto da Avenue d'Italie, no 13º arrondissement de Paris. Oferece um pequeno menu de pratos com os principais sabores e especialidades da cozinha vietnamita, mas sem carne. Nós experimentámos e levamo-lo numa visita guiada... [Leia mais]
Inoveat, o restaurante insólito com um menu gourmet preparado com insectos
A dois passos do Châtelet, Inoveat é uma daquelas montras que se pode passar sem parar e nem sequer dar por ela. No entanto, aconselhamo-lo a atravessar a porta para descobrir o mundo insólito deste lugar, com a sua cozinha requintada e os seus produtos à base de insectos, todos concebidos para promover a boa alimentação. [Leia mais]
Têt, o restaurante vietnamita contemporâneo e eco-responsável
Situado no 11º arrondissement de Paris, o restaurante Têt oferece uma experiência gourmet vietnamita única, contemporânea e eco-responsável. Este é o local a visitar para quem procura combinar sabores autênticos com uma abordagem ecológica. [Leia mais]
Riviera Fuga, um restaurante italiano-japonês flutuante no Sena que é tão bonito quanto delicioso
Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas. [Leia mais]
Takuto (ex-Kaïto), o elegante restaurante de rolos de pergaminho gerido pelo chefe japonês Takuya Watanabe
Takuto (antigo Kaïto), o restaurante do mestre de sushi Takuya Watanabe, convida-o a comer os seus delicados rolos de peixe de pé. A oferta de takeaway é ideal para um piquenique no campo. [Leia mais]
Mao Fry, comida de rua taiwanesa, frango frito XXL e hambúrgueres de morrer
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan. [Leia mais]
Truffes Folies, o restaurante de curto circuito dedicado às trufas, a um passo dos Champs-Elysées
Truffes Folies é um local obrigatório para os amantes desta iguaria excecional em Paris. Aqui, este cogumelo de sabor pronunciado está no centro de uma cozinha criativa e sazonal, com produtos de origem local. [Leia mais]
Noori: um restaurante de tacosushi invulgar em Paris
À procura de originalidade nos seus pratos? Venha descobrir Noori no 10º arrondissement de Paris. Este novo conceito gourmet imaginado por Axel Muller oferece-nos uma imersão original em torno de tacosushi, para ser degustado num local tão invulgar como o próprio produto. Então, está pronto para fazer uma viagem? [Leia mais]
Lüks, espetadas gourmet com receitas invulgares e criativas
No Lüks, as espetadas são gourmet, generosas e, sobretudo, originais. Bingo! [Leia mais]
Benedict, ovos Benedict de mil maneiras no Marais
No Benedict's, a estrela do menu são os ovos Benedict, aqui propostos em receitas originais e deliciosas. [Leia mais]
