Po dolgih urah za mizo na božični večer in silvestrovo iščete dobro restavracijo v Parizu, ki bo odprta 1. januarja 2025? Pozdravljamo vaš pogum - ali vsaj pogum vašega želodca - in tukaj smo, da vam pomagamo pri pravilni izbiri!
Od majhne restavracije boui-boui, ki s svojimi norimi sendviči navdušuje celoten Pariz, do restavracije, kjer strežejo noreraviole, trattorije, ki navdušuje s konkurenčnimi picami in svežimi testeninami , do elegantne restavracije z neprekosljivim razgledom na prestolnico - tukaj je nekaj dobrih krajev, kjer se lahko 1. januarja razvajate in hkrati odkrivate nove zanimivosti.
Vse, kar morate storiti, je, da dragoceno vstopnico rezervirate prek spleta. Da, mesta so draga in izbira ni velika, zato je neizogibno, da bodo najboljši prosti naslovi hitro zasedeni. Zato smo se odločili, daleto 2025 začnemo z dobro odločitvijo: preživite kakovosten čas s partnerjem, družino ali prijatelji v pariški restavraciji.
Ducasse Baccarat, gurmanska večerja v hramu kristala v Parizu
V središču 16. pariškega okrožja hiša Baccarat z odprtjem restavracije Alain Ducasse Baccarat vstopa v novo obdobje, saj je to miza, ki združuje kuhinjo z Michelinovo zvezdico in sodobno umetnost v soju kristalov. [Preberi več]
Red Katz, tradicionalna kitajska restavracija v čudovitem retro okolju
Restavracija Red Katz je mešanica tradicije in sodobnosti ter predstavlja meni, ki se poklanja največjim klasikam kitajske kuhinje, odlično pripravljen v resnično čudovitem okolju. [Preberi več]
Maison Brut, popolnoma gastronomsko in lokalno okolje kuharja Bastiena Djaita
Kuharski mojster Bastien Djait odpira Maison Brut, svojo prvo bistronomsko restavracijo, ki se zavzema za ekološko odgovoren in lokalni pristop. [Preberi več]
Mido Paris, lepa in dobra nikkei restavracija v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile predstavi svojo restavracijo, nikkei mizo z imenom Mido Paris. Kot so izvedeli poznavalci, gre za mlajšo sestro kultnega naslova na Rivieri. Kakšno je mnenje? [Preberi več]
Faubourg Daimant, meščanska vegetarijanska kuhinja s preobratom!
In to sta dva za Daimant Collective! Po Planu D in njegovih veganskih sendvičih je čas za meščansko kuhinjo in omake v Faubourg Daimant, seveda 100-odstotno veganske! [Preberi več]
Brion, sezonska tržna kuhinja Geoffreyja Lengagneja z bistronomskim pridihom
Kuharski mojster Geoffrey Lengagne je z odprtjem svoje prve bistronomske restavracije Brion začel samostojno. Odlična bistronomska restavracija za kosilo in gastronomska restavracija za večerjo. [Preberi več]
L'Entente, odlična angleška brunarica streljaj od Opere Garnier
Avantgardna predstava L'Entente je že vrsto let stalnica Opere Garnier. Angleška restavracija pod vodstvom Oliverja Woodheada se poklanja največjim britanskim specialitetam. [Preberi več]
L'Attilio Paris, prefinjena italijanska kuhinja v elegantnem okolju
Namesto Dassaïa je svoja vrata odprl L'Attilio Paris z ekipo, podedovano iz časov Robuchona, ki jo mojstrsko vodi Attilio Marrazzo. Kuharski mojster ponuja specialitete iz regije Botte, pripravljene na prefinjen način. [Preberi več]
Petit Boutary, gurmanska restavracija z afriškim pridihom v Les Batignolles
Petit Boutary je manjši brat restavracije Boutary, gurmanske jedi na veliki sončni terasi pa je z afriškimi pridihi popestril kuharski mojster Roméo Agbodjan. [Preberi več]
Mojju, francosko-korejska restavracija kuharskega mojstra Thibaulta Sombardierja
Chef Thibault Sombardier je odprl korejsko restavracijo Mojju s francoskim pridihom. [Preberi več]
Nepita, sredozemska restavracija v hotelu Florida, z jedilnikom, ki ga je oblikovala Amandine Chaignot
Kuharska mojstrica Amandine Chaignot je v restavraciji Nepita v hotelu Florida odgovorna za sredozemski meni. [Preberi več]
Večerja na Baliju za eksotični pobeg v restavraciji Djakarta Bali
Sponzorirano - Djakarta Bali je kraj, kamor se lahko odpravite na kulinarično potovanje v Indonezijo, saj ponuja okusne jedi, pripravljene po najčistejši tradiciji. Za popolno potopitev vas vsak prvi petek zvečer v mesecu plesalka v tradicionalni obleki s svojimi kraljevskimi in bojevniškimi plesi popelje na Bali, nato pa na otok Java z bolj plemenitimi in počasnejšimi plesi. V prazničnem času in na silvestrovo vas restavracija vabi, da uživate v balijskih plesnih predstavah. [Preberi več]
Public House, čudovita angleška brunarica, ki jo vodi britanski kuharski mojster Calum Franklin
Angleški kuharski mojster Calum Franklin se je v Parizu ustalil v veličastni britanski brunarici Public House, le streljaj od Opere. [Preberi več]
Želimo vam vse najboljše v letu 2025!
Če ste bolj naklonjeni poznim kosilom, so tu najboljši naslovi za 1. januar 2025:
Silvestrski brunch 2025 v Parizu: naš izbor restavracij za 1. januar
Po silvestrovanju ni nič boljšega kot praznično pozno kosilo, s katerim lahko novo leto 2025 začnete s pravo nogo! [Preberi več]
Datumi in časovni razpored
The 1. januar 2025