Med najboljšimi in najlepšimi galettes des rois za leto 2025 so tiste iz palač in grand hotelov, v katerih se pogosto skrivajo najbolj nadarjeni slaščičarski mojstri v prestolnici.
Kraljevo pecivo je kulinarična tradicija, ki je v Franciji neločljivo povezana z Epifanijo. V palačah in velikih hotelih pa so kuharji še posebej spretni pri ustvarjanju izjemnih galet, ki so kulinarično čudo, ki čaka, da ga odkrijete.
Z neverjetno karamelno galeto restavracije Shangri-La, noro galeto iz listnatega testa restavracije Georges V in galeto mille et une textures restavracije Lutetia lahko rečemo, da slaščičarjem ne manjka domišljije, ko nas vsako leto navdušujejo. Nekateri igrajo na karto fantastično vizualne galete iz frangipana, drugi pa se poslužujejo nepričakovanih okusov, kot na primer Cheval Blanc. Eno je gotovo, s tem izborom sta odkritje in presenečenje zagotovljena.
Če torej želite odkriti najboljše kreacije palače galettes des rois, ne oklevajte in obiščite te obrate, da poskusite ta okusna čudesa in jih naročite vnaprej. Pogosto gre za omejene izdaje in mnoge od njih so na voljo le omejen čas, zato ne zamudite priložnosti, da jih odkrijete.
La Réserve 2025 Galette des Rois Jordan Talbot
Za Epifanijo 2025 razkrivamo Galette des Rois, ki si jo je zamislil Jordan Talbot, nadarjeni novi slaščičarski mojster v La Réserve Paris. Ta kreacija, ki je na voljo od 5. do 12. januarja 2025, nas je prepričala s svojo eleganco in nežnimi okusi ter je kot nalašč za gurmanski začetek novega leta. [Preberi več]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois Maxima Frédérica in njegove ekipe
Ob praznovanju Epifanije 2025 nas prestižna restavracija Cheval Blanc Paris, ki se nahaja v osrčju prvega okrožja, vabi na odkrivanje izjemne galette des rois. Ta gurmanska kreacija, ki jo je zasnoval priznani slaščičarski mojster Maxime Frédéric in je na voljo od 2. do 12. januarja 2025, združuje tradicijo in prefinjenost v odo nežnosti vrtnic. [Preberi več]
2025 Galette des Rois v Peninsula Paris: "L'Or des Moissons" Anne Coruble
Letos, za praznik Epifanije, Peninsula Paris predstavlja Galette des Rois z imenom "L'Or des Moissons". Kuharska mojstrica Anne Coruble se je odločila, da z letošnjo gurmansko in poetično kreacijo proslavi francoski terroir. Na voljo bo od 2. do 26. januarja 2025 v restavraciji Le Lobby v Parizu 16e. [Preberi več]
Epiphanie 2025 Galette des Rois v obliki šopka, Léandre Vivier za Le Burgundy Paris
Letos nas v Burgundiji čaka galette des rois s podeželskim okusom! Ta izvirna kreacija slaščičarskega mojstra Léandreja Vivierja, ki so jo navdihnile zimske rože, ima s frangipanom iz orehov in javorjevega sirupa vse značilnosti gurmanske poslastice. [Preberi več]
Galette des Rois Georgea V.: gurmanska kreacija za Epifanijo 2025
Hotel Four Seasons Hotel George V v Parizu vas za praznik Epifanija 2025 vabi, da odkrijete edinstveno in prefinjeno galette des rois, ki sta jo ustvarila kuharska mojstra Michael Bartocetti in Guillaume Cabrol. Ta kreacija z okusom Mont-Blanc vas bo zagotovo očarala - nam je všeč! [Preberi več]
2025 galettes des Rois v restavraciji Ritz Paris Le Comptoir Françoisa Perreta: med tradicijo in drznostjo
Za dober začetek leta 2025 nas slaščičarski mojster François Perret vabi, da v hotelu Ritz Paris Le Comptoir odkrijemo njegovi dve novi galeti des Rois. Galeta v slogu Vol-au-Vent, ki preseneča s svojo izvirnostjo in prefinjenostjo, ter tradicionalna galeta iz frangipana, ki je na voljo tudi v individualni različici, idealni za ljubitelje peciva. Te kreacije, ki bodo v trgovinah na voljo od 3. do 12. januarja 2025, obljubljajo, da bodo navdušile brbončice gurmanov. [Preberi več]
Izjemna Galette des Rois v hotelu Shangri-La Paris 2025 Maxence Barbot
Maxence Barbot v hotelu Shangri-La Paris za praznik Epifanija 2025 predstavlja izjemno galette des rois. Želite galeto iz frangipana z neprimerljivim listnatim testom ter mešanico mandljev in čokolade v stilu palme? Pridi, čas je za rezervacijo, preden jih zmanjka... [Preberi več]
Galette des Rois z rižem in klementino, izvirna priljubljena jed iz La Halle aux Grains 2025
La Halle aux Grains za praznik Epifanije 2025 predstavi galette des Rois, ki temelji na rižu in klementinah. Gre za izvirno kreacijo, ki bi lahko navdušila tiste, ki iščejo neobičajno galeto. [Preberi več]
Amande, Vanille & Tonka, 2025 galette des rois Matthieuja Carlina v Hôtel de Crillon
Hôtel de Crillon za praznik Epifanija 2025 predstavlja sladko in poetično galeto, ki jo je oblikoval slaščičarski mojster Matthieu Carlin v slaščičarni Butterfly. Čaka nas gurmanska, regresivna kreacija s kombinacijo mandljev, vanilije in fižola Tonka. [Preberi več]
Zakaj si torej ne bi privoščili razkošja in izbrali nekaj najboljših galet v Parizu?