Letos vas bo zagotovo navdušila galette des rois, ki jo je Peninsula Paris ustvarila zaEpifanijo 2025. S svojim vzvišenim listnatim testom v obliki pšeničnega klasa je prava poslastica.
Galette des Rois "L'Or des Moissons", ki jo je ustvarila slaščičarka Anne Coruble, uteleša eleganco in pristnost francoskega podeželja. To izjemno kreacijo odlikuje edinstvena oblika, klas zlate pšenice, ki spominja na s soncem obsijana polja. S to galeto nas hotel Peninsula Paris vabi na potovanje v osrčje narave in tradicije.
Njegovo hrustljavo listnato testo, izdelano z obrtniško natančnostjo, razkriva kremni frangipan, ki ga prežemajo note piemontskih lešnikov inovsa. Kombinacija karamelnega hmelja,karamelnega opalina, ovsene praline in dimljenega vanilijevega kremnega testa ustvarja igro tekstur in okusov. Vsako grižljaj pripoveduje zgodbo med sladkostjo in kompleksnostjo v popolnem ravnovesju.
L'Or des Moissons slavi francoski terroir s prefinjenostjo, ki odraža filozofijo Peninsula Paris: združuje ustvarjalnost in prefinjenost ter ponuja nepozabne trenutke.
Cena galete je 80 evrov in je primerna za 8 do 10 oseb. Prednaročila se odprejo 15. decembra 2024 in jih je treba oddati vsaj 72 ur vnaprej. Odvzem je mogoč od 2. do 26. januarja 2025 v restavraciji Le Lobby na naslovu 19 avenue Kléber v 16. okrožju Pariza.
Če iščete elegantno in izvirno galeto za praznovanje praznika Epifanije, je ta kreacija obvezna v tej sezoni. Izkoristite priložnost in odkrijte ali ponovno odkrijte prefinjeni svet restavracije Peninsula Paris, ki je prava izložba slaščičarske umetnosti.
Mesto
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Cene
galette 8/10 personnes : €80
Uradno spletno mesto
gifts.peninsula.com
Rezervacije
ppr@peninsula.com
Več informacij
Naročite 72 ur vnaprej
