Januar se začne z novim letom s prvim praznikom v koledarju:Epifanijo. Za sladokusce je to priložnost za slastno srečanje s tradicionalno torto, ki spremlja to praznovanje: Galette des Rois. To je odlična priložnost, da se s prijatelji in družino zberete na slastnem regratovem popoldanskem prigrizku in si razdelite košček te slastne dobrote, medtem ko vsak upa, da bo našel dragoceni fižol v svojem. Kdor bo našel skrivnostno figurico, skrito v torti, bo okronan za kralja ali kraljico!
Zabavi se z veseljem pridružijo tako mladi kot stari, a to še ni vse: sodelujejo tudi najboljše pariške restavracije, ki ponujajo svoje galettes des rois. Nekatere bodo predstavile nenavadne kreacije, druge pa bodo raje izbirale klasike, narejene po pravilih te umetnosti. Če imate raje tradicionalne galette des rois, je to vaša priložnost, da odkrijete galette des rois v kavarni Café de la Paix, znani zgodovinski pariški ustanovi, ki se nahaja le streljaj odOpere Garnier.
Po predstavitvi ultraregresivnega Yule loga je Café de Paix pripravil sladko in okusno galette des rois. Pod hrustljavim, zlatim listnatim testom se skrivata mandljeva in slaščičarska krema, kar zagotavlja kremast rezultat s sladkim okusom otroštva. Ta galette des rois z žigom Café de la Paix skriva fižol s podobo prikupnega medvedka kuharja.
Galette des Rois v kavarni Café de la Paix od 2. do 26. januarja 2025 stane 45 EUR za torto za 8 oseb. Naročiti jo je treba vsaj 24 ur vnaprej.
Mesto
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Cene
8 personnes : €45
Uradno spletno mesto
www.cafedelapaix.fr