Konditorn, chocolatiern och Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher har precis avslöjat den galette des Rois som han har tänkt sig för trettondagen2024, och den kommer säkert att bli en hit bland både unga och gamla!
För denna vackra galette des rois 2024 har Arnaud Larher valt en smördegsbakelse, barndomens favorit, som fungerar som ett skyltfönster för en citronsmakande mandelkräm och är täckt med en delikat florsockerdesign som liknar en påfågel som gör ett hjul - eller är det våra tankar som vandrar?
Som ni förstår är Arnaud Larhers Galette des Rois 2024 en originell och elegant galette, som får en delikat twist av citronen, som ger den ännu mer djup och fyllighet. Eftersom detta är en skapelse av en Meilleur Ouvrier de France är citrusfrukterna naturligtvis perfekt balanserade, varken för syrliga eller för frånvarande. En succé som är en välkommen förändring jämfört med traditionella frangipanekakor !
En mycket intressant kombination av smaker, att upptäcka i Arnaud Larhers butiker på rue de Seine, rue Damrémont och rue Caulaincourt, från och med början av januari 2024.
De mest originella och ovanliga galettes des rois vid Paris 2024
I år, på Trettondagsafton 2024, satsar vi på originalitet. Upptäck de bästa av huvudstadens originella galettes des rois. Ovanliga i form eller smak, låt dig frestas av lite galenskap. [Läs mer]
Plats
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Tillgång
Lamarck Caulaincourt
Officiell webbplats
arnaudlarher.com