Petit Beefbar Paris har ett idealiskt läge nära Champs-Élysées och är Riccardo Giraudis senaste skapelse. Denna eleganta restaurang återuppfinner den parisiska bistroandan med inslag av global kreativitet.
Så fort du börjar kommer du att förföras av tryffel-croque-monsieur och kalvköttet Vitello Tonnato, toppat med en utsökt sås. Den vågade menyn bjuder också på överraskande rätter som Arnaud Nicolas traditionella paté en croûte och tempurapopcorn med kryddig mayo.
Steak frites ( ) är en uppenbarelse, med ett ultrasmältande nötkött i munnen, sublimerat av en specialsås. Observera att det, tvärtemot vad namnet antyder, inte bara finns kött på Le Petit Beefbar Paris. Den lackade laxen är utsökt och perfekt tillagad. Dessa huvudrätter, tillsammans med krispiga pommes frites och hemlagat potatismos, är ett nöje att äta.
För dem som gillar sötsaker är desserterna inte att förringa. Den franska toasten, rostad som sig bör, serveras med kaffegrädde och glass, en riktig njutning. Den berömda parisiska flan med djupa toner av tahitisk vanilj och Guanaja-chokladsufflétårtan är ett måste för alla som älskar sötsaker.
Petit BeefBar Paris ligger på 16 avenue Franklin Delano Roosevelt i Paris 8:e arrondissement och välkomnar dig i en miljö som är både traditionell och modern, och som erbjuder en fantastisk upplevelse för både turister och parisare. Vi gillar också den attraktiva cocktailmenyn, med eller utan alkohol. Med en kapacitet på 60 platser och möjlighet att ta emot upp till 80 personer i cocktailformat är denna bistro perfekt för en mängd olika tillfällen, oavsett om det är en affärslunch, en utekväll med vänner eller ett speciellt firande.
Allt som allt är Petit BeefBar Paris en utmärkt adress, mer tillgänglig än sin storebror Beefbar, för alla som älskar god mat och en raffinerad atmosfär, en plats där man kan återupptäcka charmen med den parisiska bistron i ett nytt ljus.
(Åter)upptäck Beefbar :
Beefbar Paris, den historiska restaurangen med en otrolig art nouveau-inredning
Upptäck Beefbar Paris, en historisk restaurang i hjärtat av 8:e arrondissementet, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse i en fantastisk jugendmiljö. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Från 10 november 2023
Plats
Petit BeefBar Paris
16 Avenue Franklin Delano Roosevelt
75008 Paris 8
Priser
Desserts : €8 - €11
Accompagnements : €10
Cocktails : €16
Entrées : €17 - €29
Plats : €23 - €59
Menu déjeuner : €29
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
beefbar.com
Reservationer
www.sevenrooms.com
01 83 64 12 02
Mer information
Lunch måndag till fredag från 12:00 till 14:30, lördag och söndag från 12:30 till 15:00. Middag dagligen från kl. 19.00 till kl. 23.00.