Görünüşe göre tüm büyük sokak yemeği zincirleri Paris'te mağaza açmak için harekete geçti. Popey's, Krispy Kreme ve belki de yakın gelecekte Wendy' s'in ardından Bonchon da Paris 'e yerleşiyor ve Sentier bölgesinin kalbinde ilk butiğini açıyor.
Bonchon ilk restoranını 9 Mart 2023 Perşembe günü 240 rue Saint-Denis, Paris 2e adresinde açacak. Bu arada Bonchon'un dünya çapında adından söz ettiren Kore füzyon kızarmış tavuk zinciri olduğunu da belirtelim. Dünya çapında 8 ülkede 400'den fazla ve Amerika Birleşik Devletleri'nde 120'den fazla satış noktası bulunan şirket, önümüzdeki 5 yıl içinde Fransa 'da 25 restoran açmaya hazırlanıyor.
Marka, kaliteli malzemeler kullanılarak elde edilen otantik ve benzersiz lezzetleriyle öne çıkıyor ve burada et %100 Fransız olacak. Sonuç olarak müşteriler, kurucusu Jinduk Seo'nun "memleketi" Busan'dakine benzer lezzetlerin tadını çıkararak gurme ve yüksek kaliteli bir deneyim yaşayabilecekler. Şirketin hedefi Fransa pazarında önemli bir oyuncu haline gelmek ve K-yemeğini ve K-kültürünü tüm dünyayla paylaşmak.
"Uzun vadeli hedefimiz önümüzdeki beş yıl içinde Fransa'da yaklaşık 25 restoran açmak. Bonchon konsepti, otantik Kore mutfağını benzersiz ve rahat bir ortamda sunan ilk Kore fast-food satış noktalarından biridir. Bonchon Fransa'dan Michel Abdelnour, 'sipariş üzerine hazırlama' konsepti, yiyeceklerin tazeliğini ve en ince ayrıntısına kadar hazırlanmasını garanti ediyor" diyor.
Bonchon'un uzmanlık alanının iyi bilindiği söylenmelidir: Bonchon, Business Insider tarafından 5 büyük restoran zincirini geride bırakarak"En iyi tavuk kanadı" seçilmiştir. Fast-food zinciri ayrıca 2021 yılında Nation's Restaurant News tarafından "En İyi 500 Restoran "dan biri ve 2021 yılında Fast Casual Magazine tarafından "Top 100 Movers & Shakers "dan biri olarak seçildi. Kısacası, Bonchon'u daha önce duymadıysanız, büyük bir sürprizle karşı karşıyasınız demektir.
Bonchon'da tavuğun farklı kısımları - but, baget, fileto ve kanat - siparişe göre hazırlanır. Bunların nesini seviyoruz? Ekstra gevrek bir doku vermek için elle yapılan meşhur'Crunch out loud' ekmeği.
Ev, tavuğun yanı sıra Kore köfteleri, Bulgogi sürgüleri, japchae (sığır eti ve sebzelerle servis edilen tatlı patates eriştesi), Kore turp turşusu, kimchi (baharatlı fermente Napa lahanası) ve cömert karışık salatalar gibi paylaşmak için yemekler de sunmaktadır.
Hepsi de 10 €'dan başlayan menülerle uygun fiyata. Paris'teki ilk adresi olan bu restoran, elbette evin rengini almış, ancak kendinizi evinizde hissetmeniz için rafine, çağdaş ve modern bir ortama sahip olmuştur.
Peki, Paris'te Bonchon 'u denemeye hazır mısınız?
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 9 Mart 2023
Yer
Bonchon Paris
240 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
bonchon.fr
