Vejetaryen ve vegan sokak yemekleri son zamanlarda Paris'te patlama yaşıyor. En sağlıklı ve çevre dostu beslenme yöntemlerinden biri olmayan fast-food dünyasına sağlıklı ve etik bir alternatif sunduğu söylenmelidir.
Orta Doğu falafeli veya Meksika vegan tacoları gibi çeşitli kültürlerden gelen yemekler, özgünlük ve dünya lezzetleri arayışındaki gurmeleri cezbetmektedir. Ancak vejetaryen ve vegan sokak yemeklerinin güçlü noktalarından biri de yerel tatlara uyum sağlama kabiliyetidir.
Örneğin, vegan burgerlerde hayvansal ürün içermeyen ev yapımı soslarla servis edilen mercimek veya bezelye bazlı sebzeli biftekler bulunurken, kinoa, kavrulmuş sebzeler ve tohumlarla dolu vejetaryen kaseler sağlıkları ve gezegeni korumak konusunda endişeli müşterilere hitap ediyor.
Yerel ve mevsimlik malzemelere odaklanarak, karbon ayak izini azaltarak ve sorumlu tarımı teşvik ederek, vejetaryen sokak yemekleri şüphesiz geleceğin mutfaklarından biridir. Ve bir kez daha, vejetaryen ve vegan mutfağının özellikle gurme, yaramaz, lezzetli ve lezzetli olabileceği açıktır.
İşte Paris'te vejetaryen ve vegan sokak yemekleri yiyebileceğiniz en iyi yerler!
Galetezen: 9. bölgede sevgiyle yapılan ev yapımı Breton sokak yemekleri
Peki ya geleneksel Breton galetelerini bir değişiklikle bir Zırhlı fast-food restoranına dönüştürseydik? Gare du Nord ve Opéra Garnier arasında yer alan Galetezen, ev yapımı tarifler ve canlı akşamlar sunuyor. [Devamını oku]
Mannie, Palais-Royal'den bir taş atımı uzaklıktaki yaratıcı vejetaryen sokak yemekleri restoranı
Yaratıcı %100 vejetaryen sokak yemekleri mi? Rahat bir atmosfere sahip bir gurme restoranı olan Mannie'de sunulan deneyim budur. Paris'in 1. bölgesindeki bu külçe, en tatlı hoşgörülerden şaşırtıcı keşiflere kadar herkes için bir şeyler sunuyor. [Devamını oku]
Les Tontons Veg, République'deki vegan sokak yemeği restoranı
Les Tontons Veg'e gelin ve tamamen vegan bir sokak yemeği menüsü keşfedin. Ev yapımı burgerlerden patates kızartması ve nugget'lara kadar, République'in hemen yakınında sevgiyle yapılan yiyecekleri keşfedeceksiniz. [Devamını oku]
Jimmy's Street Food, vegan sokak yemeklerinin tapınağı
Jimmy's Street Food'da sokak yemekleri, hayvansal içerik içermeyen cömert, ev yapımı yemeklerle bitki temelli hale geliyor. En isteksiz yiyicileri bile kazanacak bir adres. [Devamını oku]
Comptoir Veggie, 12. bölgedeki vegan kantin
Avenue Ledru Rollin'de, 12. bölgede, iyi bitki bazlı yiyeceklerin hayranları Comptoir Veggie'de yarı kahve dükkanı, yarı kantin olan rahat ve küçük bir yer bulacaklar. [Devamını oku]
Burger Theory, lezzetli vegan burgerler
Bitki bazlı yiyecekler hakkında bildiğinizi sandığınız her şeyi unutun, çünkü Burger Theory'de burgerler tamamen ev yapımı olmasının yanı sıra lezzet doludur. [Devamını oku]
Paris'teki en iyi vejetaryen restoranlarımız
Paris'teki leziz ve lezzetli yemekler sunan vejetaryen restoranları keşfedin! [Devamını oku]Paris'teki en iyi vegan restoranlarımız
Paris, başkentteki veganları memnun edecek vegan restoranlarla dolup taşıyor. Hiçbir hayvansal ürün kullanılmadan yapılan lezzetli yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz restoranları keşfedin! [Devamını oku]