Så hvad sker der i Paris i øjeblikket? En vind af nostalgi ser ud til at blæse gennem de nye adresser , der åbner deres døre. Som et spring ind i fortiden er hovedstadens restauranter drevet af et ønske om glitrende farver - en cameo af appelsiner, lange zinkborde, skai-stole og mønstrede fliser på gulvet.
Ja, 70'ernes retroindretning gør comeback på restauranter! Det er en god måde at bringe minderne tilbage på for den ældre generation og at introducere yngre gæster til en bestemt æra i det parisiske liv.
Med sin afslappede atmosfære, bordfodbold, jukebox og flippermaskine i hjørnet, hårdkogte æg på disken og dagens aviser holdt på plads af en træbar, kunne man næsten forvente, at Alain Delon eller Patrick Dewaere ville dukke op på stedet og bestille en stram lille sort eller en kugle hvid fra disken.
Naturligvis afspejler menuen oftevintage-atmosfæren med enkle, men veludførte franske retter. Så har du lyst til at vende tilbage til tidligere tiders Paris? Her er de bedste adresser på restauranter i Paris, der er som taget ud af halvfjerdserne!
Dame, gode retter at dele i en indretning fra halvfjerdserne af superholdet på Bonhomme
Bonhomme-teamet er i gang igen. Efter deres første velforberedte restaurant er de landet i et nyt distrikt, det 9. arrondissement, med en adresse, der er lige så bistronomisk som den første, og lige så overkommelig i pris. [Læs mere]
Stock, en vennebistro i 70'er-stil nær Bourse
Med sin indretning i 70'er-stil og en menu med to ansigter - street food og bistronomi - er Stock en fræk og prisvenlig adresse i Bourse-kvarteret. [Læs mere]
Le Cornichon, en retro 70'er-restaurant med uovertruffen værdi for pengene
Med sit retro 70'er-look, smilende team og uovertrufne værdi for pengene er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissement. [Læs mere]
Hasard, en fransk bistro, hvor du kan spise, drikke og... ridser
En fransk bistro, hvor man kan spise, drikke og prøve lykken med skrabelodder. Ret... usædvanligt. Intet mysterium, det hele sker på Hasard! [Læs mere]
Bonjour Bichat, det venlige retro-madmarked i menneskelig skala i det 10. arrondissement
Velkommen til Bonjour Bichat, et hyggeligt lille madmarked, hvor du kan prøve nye smagsoplevelser, fra fusionen af asiatisk og afrikansk mad til Crrsp's sprødhed og det franske bistrokøkken på ny! [Læs mere]
Audiophile restauranter og lyttebarer i Paris, hvor du kan spise, drikke og lytte til vinylplader
Hvis du elsker god lyd, god vin og god mad, er du kommet til det rette sted. Oplev de audiofile restauranter og lyttebarer i Paris, hvor du kan kombinere de tre ting. [Læs mere]