Bistronomisches restaurant führer - activities

Restaurant Cellar: Der Nugget im Viertel für französische Gastronomie mit japanischen Akzenten

Achtung, süchtig machende Adresse! Das nur wenige Schritte vom Cirque d'Hiver entfernte Restaurant Cellar ist ein Nugget in der Nachbarschaft, das für Feinschmecker, die den richtigen Riecher haben und hier einkehren, große Überraschungen bereithält. Hier findet man eine französische Gastronomie, die mit japanischen Aromen verdreht wird, in einem geselligen Ambiente, in dem gute Laune herrscht.

Die Sake-Wochen 2024: Ein Monat voller gastronomischer Entdeckungen in Paris

Jetzt geht's los! Die dritte Ausgabe der Sake-Wochen erwartet Liebhaber der japanischen Küche und Kultur in 20 französischen Gourmet-Restaurants, die den ganzen Februar über die Harmonie zwischen dem traditionellen japanischen Getränk Sake und der französischen Haute Cuisine, vor allem in Verbindung mit Meeresfrüchten, erkunden wollen. Onor von Thierry Marx, Le 39V von Frédéric Vardon und Christophe Hay: Entdecken Sie ihre Sake-Mischungen!

Tata Yoyo in La Garenne Colombes: die Feinschmeckeradresse der Pas Parisiens, unsere Fotos

Tata Yoyo, was ist unter deinem großen Hut? Das ist es, Sie haben es im Kopf, jetzt entdecken wir, was uns das Restaurant der Bistrots Pas Parisiens in La Garenne Colombes bietet. Eröffnung am 7. Februar 2024.

Biondi, authentische argentinische Küche von Chefkoch Fernando de Tomaso

Biondi lädt Sie ein, die köstlichen argentinischen Gerichte des Küchenchefs Fernando de Tomaso zu entdecken. Ein Tapetenwechsel ist garantiert, und das zu erschwinglichen Preisen!

Les Chouettes Restaurant, das versteckte bistronomische Nugget in einem ungewöhnlichen Rahmen

Bye bye le Grand Duc, das Restaurant Les Chouettes kehrt an diesen geschichtsträchtigen Ort zurück. In einem einzigartigen Raum unter dem Eiffel-Glasdach genießt man hier eine fein abgestimmte und leckere französische Brasserie-Küche. Hier kann man eine gute Zeit verbringen, nur wenige Schritte vom Carreau du Temple entfernt.

Halo, das ausgezeichnete Restaurant von Spitzenkoch Victor Blanchet, das sich hinter einem Concept Store verbirgt

Der Chefkoch Victor Blanchet investiert in Halo, einen Ort mit vielen Facetten, der Concept Store, bistronomisches Restaurant, versteckte Cocktailbar und privatisierbarer Stammtisch zugleich ist. Eine einzigartige Adresse, die einen Umweg wert ist!

Vaisseau, das lang erwartete Restaurant von Chefkoch Adrien Cachot in Paris

Der Spitzenkoch Adrien Cachot eröffnet endlich sein Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Vaisseau und ist bereits Opfer seines Erfolgs geworden, und das völlig verdient.

Spiti Sou, das erstaunliche griechische bistronomische Bar-Restaurant mit schönen Tellern zum Teilen

Spiti Sou ist das Restaurant, das uns Griechenland so genießen lässt, wie wir es in Paris selten erlebt haben! Hier findet man eine sehr raffinierte Küche des Teilens, in der Gourmet-Tapas und herzerwärmende Gerichte sich die Bühne streitig machen, um die Feinschmecker glücklich zu machen.

La Petite Expérience, das auf Fermentation ausgerichtete Restaurant an den Ufern der Seine

Ein Restaurant, das sich ganz der Fermentation widmet? Das hatte uns bei der Eröffnung von La Petite Expérience neugierig gemacht. Also, Urteil?

L'Evadé, die bistronomische Adresse des Küchenchefs Rémi Poulain in SoPi

Chefkoch Rémi Poulain und sein Kompagnon Anthony Rivière, die bereits das L'Escudella betreiben, eröffnen eine neue bistronomische Adresse in SoPi: L'Evadé.

Empreinte, französische Regionalküche von Chefkoch Jérôme Laurent

Der Küchenchef Jérôme Laurent, der von seinem Bruder Florian unterstützt wird, eröffnet mit Empreinte sein erstes Restaurant unter eigenem Namen. Dort stellt er die schönsten Gerichte aus der französischen Region ins Rampenlicht, die Werke von Handwerkern, die ihre Produkte lieben.

La Datcha, das Bistronomierestaurant von Chefkoch Maksym Zorin mit ukrainischen Einflüssen

Der aus der Ducasse-Galaxie geflohene Chefkoch Maksym Zorin eröffnet La Datcha, sein erstes Bistronomierestaurant mit ukrainischen Einflüssen.

Hanabi, das japanische Restaurant von The Social Food im Hotel Hana

Shirley Garrier und Mathieu Zouhairi alias The Social Food ziehen in die Küche von Hanabi, dem japanischen Restaurant im Hana-Hotel, ein. Eröffnung voraussichtlich im Laufe des Januars!

Oscar, das Restaurant von David Gallienne im Musée des Impressionnismes in Giverny

Der Chefkoch David Gallienne hat Oscar, sein zweites Restaurant in Giverny, eröffnet, diesmal direkt im Musée des Impressionnismes.

L'Envol, das Restaurant von Thibaut Spiwack auf den Höhen der Pariser Philharmonie

Thibaut Spiwack und Sarah Ledu eröffnen L'Envol, ihr kleines, gemütliches Nest auf den Höhen der Pariser Philharmonie. Entdecken Sie es Ende Januar nächsten Jahres.

L'Attilio Paris, das neue gastronomische Ziel im 8. Arrondissement

Tauchen Sie mit der Eröffnung des Gourmetrestaurants L'Attilio Paris in eine außergewöhnliche kulinarische Welt ein. Der Küchenchef Attilio Marrazzo, der 12 Jahre lang an der Seite von Joël Robuchon gelernt hat, ist ein Meisterhandwerker der Gastronomie und nimmt Sie mit auf eine unvergessliche gastronomische Reise, auf der Sie eine Symphonie raffinierter Aromen und geschmacklicher Innovationen erwartet.

Café César: Wir haben das schöne bistronomische Restaurant in Clichy getestet

Entdecken Sie Café César, das Restaurant mit bistronomischer Küche in Clichy, das vom Chefkoch Charles Boixel geleitet wird. Gastronomie, Geselligkeit und Innovation sind an diesem Ort anzutreffen. Wir haben es getestet und erzählen Ihnen davon!

Pristine, ein spannendes bistronomisches Restaurant, das zu seiner Liebe für Pflanzen steht

Eine tolle Entdeckung ist das Restaurant Pristine und seine Küche mit gesundem Menschenverstand und gutem Geschmack. Eine Adresse, die zu ihrer Liebe für das Pflanzliche steht, saftig und großzügig.

Pagaille, freie und fröhliche Bistronomie auf den Höhen des 18. Arrondissements

Das Pagaille ist gerade erst auf den Höhen des 18. Arrondissements geschlüpft und erweist sich mit seinen freien und fröhlichen Bistrogerichten bereits als eine feste Größe in der Rue Ramey.

Qasti Green, Alan Geaams vegetarischer libanesischer Tisch

Der Sternekoch Alan Geaam eröffnet im Laufe des Januars 2024 eine neue Adresse (noch eine!), die der libanesischen Küche gewidmet ist, die zu 100 % aus Pflanzen besteht.