Der Dreikönigskuchen der Bäckerei SAIN 2024 mit Vollkorn-Mandelcreme

Um das Jahr süß und lecker zu beginnen, bietet die Bäckerei SAIN eine knusprige und großzügige Galette des Rois (Dreikönigskuchen ) an! Und an diesem Dreikönigstag 2024, wird eine traditionelle Galette im Mittelpunkt stehen!

Die Galette von SAIN besteht aus einem ultraknusprigen Blätterteig, einer Creme aus Vollkornmandeln im Inneren und Mandelstiften oben drauf. Anthony Courteille verwendet eine Mischung aus unraffinierten Zuckern, die dieser Galette eine echte Textur verleiht. Das Ganze ist natürlich vollständig biologisch, wie alle Süßigkeiten, die in den SAIN-Bäckereien angeboten werden.

Schluss mit der Tradition, den Jüngsten für die Krone zu bevorzugen! Die Bäckerei SAIN hebt das Niveau, indem sie die Suche nach der Bohne spannender gestaltet. Hier sind drei überzeugende Gründe, die Sie motivieren sollen, die begehrte Bohne zu finden.

Erstens: Jede Bohne ist ein einzigartiges Kunstwerk. Sie wird im Giaco Studio im 10. Arrondissement von Paris von Hand in Form einer Bohne angefertigt und verwandelt sich außerdem in einen eleganten Anhänger. Diese Kreation ist das Ergebnis einer nachhaltigen Zusammenarbeit, die Anthony Courteille am Herzen liegt, der es liebt, die Arbeit lokaler Handwerker und engagierter Produzenten ins Rampenlicht zu stellen.

Anschließend werden einige Bohnen mit Feingold überzogen. In den Galettes der Bäckerei SAIN sind drei seltene Bohnen mit 24-karätigem Feingold vergoldet, was selbst bei den Gleichgültigsten Neid hervorrufen dürfte.

Schließlich warten außergewöhnliche Belohnungen auf die Finder. Die drei Glücklichen, die die goldene Bohne finden, erhalten nicht nur diesen Schatz, sondern auch andere Geschenke. Wenn sie ihre goldene Bohne an der Theke vorzeigen, erhalten sie eine Flasche des Aperitifs ABC aus dem Hause Christian Drouin, der aus Calvados, Äpfeln und Gewürzen hergestellt wird - ein wahrer Genuss! Und das ist noch nicht alles: Wenn sie die Boutique Macon & Lesquoy in der Rue Yves Toudic besuchen, erhalten sie zwei entzückende bestickte Broschen in Form eines Croissants und einer Galette. Wer nicht so viel Glück hat, kann dies auf derInstagram-Seite der Bäckerei SAIN mit einem speziellen Epiphanie-Gewinnspiel nachholen. Auf die Plätze, fertig, los!

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Wir wünschen allen einschönes Epiphaniasfest!