Το Φεστιβάλ Tet, πιο συγκεκριμένα γνωστό ως Tết Nguyên Đán, σημαίνει κυριολεκτικά την έναρξη των εργασιών στα χωράφια, η οποία είναι συνώνυμη με τη νέα εποχή και την άφιξη της Άνοιξης, αλλά και τη γιορτή της νέας συνάντησης μεταξύ Yin & Yang. Όπως η κινεζική , η κορεατική και η μαλαισιανή Πρωτοχρονιά, η βιετναμέζικη Πρωτοχρονιάβασίζεται στο σεληνιακό ημερολόγιο. Το Φεστιβάλ Τετ πραγματοποιείται επομένως την ίδια ημερομηνία σε όλες αυτές τις χώρες.
Η ημερομηνία διαφέρει κάθε χρόνο ανάλογα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Αρχίζει με την πρώτη σελήνη, όταν ο ήλιος εισέρχεται στο ζώδιο των Ιχθύων, πάντα μεταξύ 20 Ιανουαρίου και 19 Φεβρουαρίου. Φέτος, πραγματοποιείται το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024.
Αν και οι ημερομηνίες συμπίπτουν με αυτές της Κίνας, αυτό δεν σημαίνει ότι οι παραδόσεις στο Βιετνάμ είναι ίδιες με αυτές της Κίνας. Το Βιετνάμ έζησε για εκατοντάδες χρόνια υπό τον ζυγό της κινεζικής αυτοκρατορικής κυριαρχίας, πράγμα που σημαίνει ότι πολλά έθιμα παραμένουν παρόμοια. Ωστόσο, οι προγονικές τοπικές πρακτικές παρέμειναν στη θέση τους και σήμερα οι ιδιαιτερότητές τους διατηρούνται στη χώρα, όπως και σε όλο τον κόσμο για τη βιετναμέζικη κοινότητα.
Η Πρωτοχρονιά είναι μια ιδιαίτερα σημαντική περίοδος για τους Βιετναμέζους, η σημαντικότερη του έτους. Είναι μια εποχή για την οικογένεια, τους φίλους και τις γιορτές, και γιορτάζεται επί αρκετές ημέρες: συνήθως 3 ημέρες , και μέχρι 15 ημέρες στο Βιετνάμ.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι Βιετναμέζοι καθαρίζουν σχολαστικά τα σπίτια τους (εδώ ο όρος ανοιξιάτικη καθαριότητα αποκτά την πλήρη σημασία του). Απομακρύνουν όλα τα κακά πράγματα του περασμένου έτους για να ανοίξουν το δρόμο για το νέο έτος, προωθώντας έτσι την ευτυχία και την καλή τύχη στο μέλλον. Κατά τη διάρκεια του νέου έτους, οι άνθρωποι αποφεύγουν να σκουπίζουν, να τακτοποιούν και να πετούν τα σκουπίδια, τα οποία θα ήταν συνώνυμα με τα χρήματα, την ευτυχία και την τύχη, που πετιούνται στον υπόνομο. Ο βωμός των νεκρών καθαρίζεται επίσης και καίγεται θυμίαμα για να καλωσορίσουν τα πνεύματά τους στο σπίτι αυτή την εποχή.
Το πρώτο άτομο που θα μπει στο σπίτι σας είναι πολύ σημαντικό. Υποτίθεται ότι φέρνει την ευτυχία και την καλή τύχη στην οικογένεια για το επόμενο έτος. Αποφύγετε λοιπόν να φτάσετε τα ξημερώματα στο σπίτι ενός Βιετναμέζου την πρώτη μέρα του έτους, αν δεν σας έχουν προσκαλέσει, καθώς τότε θα είστε υπεύθυνοι για ό,τι συμβεί στην οικογένεια κατά τη διάρκεια του έτους. Συνηθίζεται να επιλέγετε το κατάλληλο πρόσωπο που θα φέρει την ευτυχία στο νοικοκυριό.
Σύμφωνα με την παράδοση, αγοράζουμε επίσης κλαδιά με μπουμπούκια. Αν ανθίσουν αυτή την εποχή του χρόνου, είναι επίσης σημάδι καλής τύχης και ευτυχίας. Για 3 ημέρες, όλα περιστρέφονται γύρω από τις γιορτές και την καλή διάθεση. Πιστεύεται ότι ό,τι συμβαίνει την παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα επαναληφθεί καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Γι' αυτό και δεν ταλαιπωρούμαστε, αλλά επικεντρωνόμαστε στο να περάσουμε καλά.
Παραδοσιακά για τα παιδιά, αλλά τώρα λίγο για όλους, τα κόκκινα πουγκιά διανέμονται ευρέως αυτή την εποχή του χρόνου. Γνωστά ως"Li Xi", αυτά τα σακουλάκια είναι γεμάτα με χρήματα και φέρνουν καλή τύχη στο άτομο στο οποίο δίνονται και το οποίο μας εύχεται καλή χρονιά. Ο θρύλος λέει ότι οι δαίμονες συνήθιζαν να παρενοχλούν τα παιδιά τη νύχτα, προκαλώντας τους πυρετό μόνο και μόνο με το άγγιγμά τους. Οκτώ νεράιδες μεταμορφώθηκαν σε νομίσματα, τυλίχτηκαν σε ένα κόκκινο πανί και κράτησαν τους δαίμονες μακριά από τα παιδιά. Σήμερα, αυτοί οι κόκκινοι φάκελοι αποτελούν σημάδι καλής τύχης για όσους τους λαμβάνουν. Στο Βιετνάμ, συνηθίζεται να ξεκινάμε με την οικογένεια την πρώτη μέρα, μετά με τους φίλους τη δεύτερη και μετά με τους δασκάλους την τρίτη.
Παραδοσιακά, οι άνθρωποι πηγαίνουν στις παγόδες για να ευχηθούν ειρήνη, ηρεμία, υγεία και καλή τύχη και να επικοινωνήσουν με τους νεκρούς. Στο Παρίσι, οι άνθρωποι κατευθύνονται στη μεγαλύτερη παγόδα της περιοχής Ile-de-France, στην παγόδα Khang Anh στο Evry, έδρα της Ενιαίας Βιετναμέζικης Βουδιστικής Συνόδου στην Ευρώπη, στην παγόδα Khuông Viêt στο Massy ή στην παγόδα Trúc Lâm στο Villebon-sur-Yvette. Τυχερές κόκκινες τσάντες με μερικές δεκάρες μέσα και χορτοφαγικά πιάτα για όλους είναι συχνά η ημερήσια διάταξη.
Στη συνέχεια περνάμε σε ένα ενδιαφέρον κομμάτι, τις γαστρονομικές σπεσιαλιτέ. Για την Πρωτοχρονιά του Βιετνάμ, το τετράγωνο bánh chưng ή το μακρόστενο bánh tet είναι de rigueur. Αυτά τα αλμυρά κέικ φτιάχνονται με κολλώδες ρύζι, φασόλια mung και χοιρινό, όλα στον ατμό και τυλιγμένα σε φύλλο μπανάνας. Αυτά τα δύο παραδοσιακά κέικ αποτίουν φόρο τιμής στους προγόνους, τον Ουρανό και τη Γη. Βραστό κοτόπουλο, ρολά με αυγά, Gio Lua (βιετναμέζικο λουκάνικο), xoi (κολλώδες ρύζι) και ζαχαρωμένα φρούτα καταναλώνονται επίσης σε αυτή την περίσταση.
Στο Παρίσι, μπορείτε να τα βρείτε σε γνωστά καταστήματα του 13ου διαμερίσματος, όπως το Paris Store και το Tang Frères, καθώς και σε ζαχαροπλαστεία όπως το Choisy και το Saison. Μπορείτε επίσης να τα προμηθευτείτε από πλανόδιους πωλητές στο 13ο διαμέρισμα αυτή την εποχή, αλλά με δική σας ευθύνη.
Όπως είπαμε, η βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά γιορτάζεται ταυτόχρονα με την κινεζική Πρωτοχρονιά, οπότε αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των εορτασμών της σεληνιακής Πρωτοχρονιάς στο Παρίσι. Ακολουθούν μερικά από τα σημαντικότερα σημεία των φετινών εορτασμών στο Παρίσι, ειδικά για τη βιετναμέζικη κοινότητα.
Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024 στη Hoba, ψυχαγωγία στο πρόγραμμα
Το σεληνιακό νέο έτος, και ειδικότερα το κινεζικό νέο έτος, γιορτάζεται στη Hoba στις 10 Φεβρουαρίου 2024. Σας περιμένει ένα μίνι φεστιβάλ με καλλιγραφία, γιόγκα, έκθεση, οριγκάμι, καραόκε και μαθήματα μαγειρικής. [Διαβάστε περισσότερα]
Têt, το βιετναμέζικο νέο έτος 2024 στην Opéra de Massy
Ένα σημαντικό γεγονός για τη βιετναμέζικη κοινότητα, το Φεστιβάλ Têt, το οποίο γιορτάζει τη βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά και ειδικότερα τη σεληνιακή Πρωτοχρονιά, σας περιμένει στην Opéra de Massy αυτή την Κυριακή 18 Φεβρουαρίου 2024. Παραστάσεις, παρέλαση φορεμάτων, γκουρμέ σπεσιαλιτέ, διασκεδαστικά παιχνίδια, χορός και πάγκοι είναι όλα στο πρόγραμμα αυτής της εκδήλωσης που γιορτάζει την άφιξη του έτους του ξύλινου δράκου. [Διαβάστε περισσότερα]
Πρωτοχρονιά του Βιετνάμ - Lunar, Tet 2024 στο Pavillon Baltard
Για να γιορτάσετε την Πρωτοχρονιά του Βιετνάμ στο Παρίσι, επισκεφθείτε το Pavillon Baltard το Σάββατο 3 Φεβρουαρίου 2024. Αυτή η εκδήλωση που δεν πρέπει να χάσετε για τη βιετναμέζικη κοινότητα επιστρέφει για να γιορτάσει το Têt στην περιοχή του Παρισιού. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ψυχαγωγία, παραστάσεις, μπουφέ, παιχνίδια και χορό. [Διαβάστε περισσότερα]
Club Barrière Paris: ένα προπύργιο τυχερών παιχνιδιών στα Ηλύσια Πεδία
Θέλετε να βυθιστείτε στην ατμόσφαιρα ενός καζίνο, στην καρδιά του Παρισιού; Πηγαίνετε στο Club Barrière στα Ηλύσια Πεδία! Βρίσκεται στην πιο όμορφη λεωφόρο του κόσμου, η εγκατάσταση είναι μια λέσχη τυχερών παιχνιδιών με ήσυχη ατμόσφαιρα, η τελευταία προσθήκη στον γίγαντα των καζίνο στη Γαλλία. Οι φίλοι του πόκερ μπορούν να προσβλέπουν σε μια μεγάλη γκάμα παιχνιδιών μετρητών και εβδομαδιαίων τουρνουά. Οι οπαδοί των παιχνιδιών quid pro quo μπορούν να τοποθετήσουν τα στοιχήματά τους στα τραπέζια Blackjack, Ultimate poker, Punto Banco ή Sic Bo. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρίσι 13ο διαμέρισμα 2024 Κινεζική παρέλαση του νέου έτους, φωτογραφίες
Η περίφημη παρέλαση της κινεζικής Πρωτοχρονιάς στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού, γνωστή και ως Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, επέστρεψε την Κυριακή 18 Φεβρουαρίου, προς μεγάλη μας χαρά. Ρίξτε μια ματιά σε μερικές από τις εικόνες από την εκδήλωση, η οποία συγκέντρωσε μεγάλο πλήθος κόσμου που αψήφησε τον κακό καιρό. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική σεληνιακή πρωτοχρονιά Παρίσι 13e 2024: το πρόγραμμα με παρέλαση και ψυχαγωγία
Το 13ο διαμέρισμα του Παρισιού γιορτάζει την κινεζική πρωτοχρονιά με 2 εβδομάδες εκδηλώσεων, από τις 8 έως τις 25 Φεβρουαρίου 2024. Βυθιστείτε σε αυτόν τον πολιτισμό από την άλλη πλευρά του κόσμου μέσα από εκθέσεις, παραστάσεις, συναυλίες και άλλες εκδηλώσεις, χωρίς να ξεχνάτε τη διάσημη εορταστική παρέλαση. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζικό Νέο Έτος στη Βαστίλη: παραστάσεις, φαγητό και διασκέδαση αυτό το Σαββατοκύριακο
Το Σάββατο 17 Φεβρουαρίου 2024, οι εορτασμοί του Κινεζικού Νέου Έτους σας περιμένουν στη Βαστίλη, με μια αγορά τροφίμων, παραστάσεις, μια έκθεση και δημιουργικές δραστηριότητες για μια πλούσια πολιτιστική ημέρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρέλαση της κινεζικής Πρωτοχρονιάς στο Παρίσι στο Faubourg Saint-Honoré 2024
Φέτος, το Comité du Faubourg Saint-Honoré γιορτάζει και πάλι την κινεζική Πρωτοχρονιά και ειδικότερα τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024 με μια πολύχρωμη παρέλαση την Τρίτη 13 Φεβρουαρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική Πρωτοχρονιά - Lunar στο Jardin d'Acclimatation, παρέλαση και χορός λιονταριών
Με αφορμή το σεληνιακό νέο έτος και ειδικότερα το κινεζικό νέο έτος, το Jardin d'Acclimatation διοργανώνει μια σειρά εκδηλώσεων το Σάββατο 10 και την Κυριακή 11 Φεβρουαρίου 2024. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει παραστάσεις, χορούς, δημιουργικούς πάγκους και παρέλαση με παραδοσιακές ενδυμασίες. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρέλαση της κινεζικής Πρωτοχρονιάς στην Asnières-sur-Seine
Παρέλαση, παράσταση και ψυχαγωγία για την κινεζική πρωτοχρονιά σας περιμένουν στο Asnières-sur-Seine στις 10 Φεβρουαρίου 2024, στην πλατεία Gilbert Thomain. Μια ζωντανή εκδήλωση, υπό το σήμα του ξύλινου δράκου, που δεν πρέπει να χάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρέλαση του Κινεζικού Νέου Έτους - Lunar στα Ηλύσια Πεδία 2024 - εικόνες
Την Κυριακή 4 Φεβρουαρίου 2024, ενώ τα Ηλύσια Πεδία είχαν πεζοδρομηθεί, πραγματοποιήθηκε παρέλαση χορού δράκων για τον εορτασμό του σεληνιακού νέου έτους και ειδικότερα του κινεζικού νέου έτους. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική Πρωτοχρονιά - Lunar 2024 στο Triel-sur-Seine, Yvelines (78): παρέλαση και ψυχαγωγία!
Το Triel-sur-Seine βγάζει όλα τα φώτα της δημοσιότητας αυτό το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024 για να γιορτάσει το Κινέζικο Νέο Έτος - Lunar! Κινέζικο χωριό και ψυχαγωγία από το μεσημέρι, ακολουθούμενη από παρέλαση δράκων, παράσταση χορού και κουνγκ-φου, πυροτεχνήματα και ακόμη και χορευτικό πάρτι! [Διαβάστε περισσότερα]
Οικογενειακή προεπισκόπηση της ταινίας κινουμένων σχεδίων "Le Royaume des Abysses" στο Jardin d'Acclimatation
Αυτό το Σάββατο, πηγαίνετε στο Jardin d'Acclimatation για μια εξαιρετική μέρα, με την προεπισκόπηση μιας ταινίας κινουμένων σχεδίων και ένα φεστιβάλ φωτισμού με ασιατικό θέμα για να το απολαύσει όλη η οικογένεια! [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική Πρωτοχρονιά - Lunar: δωρεάν εργαστήριο χορού δράκων και καλλιγραφίας στο la Samaritaine
Το κινεζικό νέο έτος ή σεληνιακό νέο έτος θα επικρατήσει στο La Samaritaine το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024. Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τον παραδοσιακό χορό των δράκων που θα παρελάσει μπροστά και μέσα από τους ορόφους των πολυκαταστημάτων και ανακαλύψτε την τέχνη της καλλιγραφίας κατά τη διάρκεια δωρεάν εργαστηρίων με τον καλλιγράφο Jianfei. Ελάτε να απολαύσετε αυτή τη μοναδική ημέρα κάτω από το ζώδιο του Δράκου με την οικογένεια ή τους φίλους σας! [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική σεληνιακή πρωτοχρονιά στο Musée Cernuschi: ένα Σαββατοκύριακο με δωρεάν εκδηλώσεις
Με αφορμή τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, και ειδικότερα την Κινεζική Πρωτοχρονιά, το Μουσείο Cernischi προσφέρει δωρεάν εκδηλώσεις για οικογένειες το Σάββατο 10 και την Κυριακή 11 Φεβρουαρίου 2024. Γιατί να μην το εκμεταλλευτείτε στο έπακρο; [Διαβάστε περισσότερα]
Η παρέλαση του κινεζικού νέου έτους στο Noisy-le-Grand και οι εκδηλώσεις του 2024, το πρόγραμμα
Όπως το Παρίσι, έτσι και το Noisy-le-Grand γιορτάζει το κινεζικό νέο έτος. Πρόκειται για μια εορταστική εκδήλωση που ζωντανεύει τους δρόμους της πόλης. Θα πραγματοποιηθεί παρέλαση, παραστάσεις και ψυχαγωγία την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2024, καθώς και δωρεάν εκδηλώσεις από τις 4 έως τις 23 Φεβρουαρίου. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική Πρωτοχρονιά 2024 στην Chinagora, μενού, πυροτεχνήματα και χορός λιονταριών
Όπως κάθε χρόνο, το Chinagora, το κατ' εξοχήν κινεζικό ξενοδοχείο στην περιοχή Val-de-Marne του Παρισιού, γιορτάζει το κινεζικό νέο έτος. Φέτος, πυροτεχνήματα και χορός λιονταριών σας περιμένουν και πάλι την Παρασκευή 9 και το Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024. [Διαβάστε περισσότερα]
Παρέλαση του Κινεζικού Νέου Έτους στο Aubervilliers 2024
Λίγο έξω από το Παρίσι, το Aubervilliers γιορτάζει επίσης την κινεζική Πρωτοχρονιά - φέτος τη σεληνιακή Πρωτοχρονιά. Η Ασία θα βρεθεί στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος με μια σειρά εκδηλώσεων και μια παρέλαση την Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου 2024. Μια εορταστική εκδήλωση που δεν πρέπει να χάσετε. [Διαβάστε περισσότερα]
Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024: Παραδοσιακές κινεζικές και βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ στο Παρίσι
Με αφορμή τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024, ανακαλύψτε τις παραδοσιακές σπεσιαλιτέ που μπορείτε να απολαύσετε κατά τη διάρκεια αυτής της γιορτής που δεν πρέπει να χάσετε, καθώς και τις διευθύνσεις στο Παρίσι όπου μπορείτε να τις βρείτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024 - Κινέζικη Πρωτοχρονιά και πού να τα αγοράσετε στο Παρίσι
Με αφορμή το κινεζικό σεληνιακό νέο έτος 2024, κάνουμε μια περιήγηση στα ζαχαροπλαστεία και τα γλυκά του Παρισιού για να απολαύσουμε νέες ασιατικές γεύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Κινεζική Πρωτοχρονιά 2024 στο Shangri-La Paris: χορός λιονταριών, εξωτικό brunch και εορταστικό μενού
Με αφορμή το Κινεζικό Νέο Έτος 2024, το Shangri-La Paris προσφέρει ένα υπέροχο πρόγραμμα για να γιορτάσει το Έτος του Ξύλινου Δράκου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει χορό λιονταριών, ένα εορταστικό brunch στο Bauhinia και ένα εξαιρετικό μενού στο παλάτι Shang. [Διαβάστε περισσότερα]
Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 2024 στην αγορά τροφίμων Belleville
Με βάση την επιτυχία των προηγούμενων εκδόσεων, φέτος η Αγορά Τροφίμων γιορτάζει και πάλι το Σεληνιακό Νέο Έτος την Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2024. Ο στόχος; Να παρουσιάσει την αυθεντική κινεζική και ασιατική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
HOA NAM, η νόστιμη πάπια Πεκίνου από το 13ο διαμέρισμα του Παρισιού
ευγενική χορηγία - Αυτό το ασιατικό κέτερινγκ είναι πρώτα απ' όλα μια οικογενειακή υπόθεση! Η ιστορία της HOA NAM ξεκίνησε το 1981 με το άνοιγμα του πρώτου εργαστηρίου της. Το 1992, άνοιξαν κατάστημα στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού, σε μια εμβληματική μπουτίκ στη Avenue d'Ivry, προσφέροντας την καλύτερη ασιατική κουζίνα για να την πάρετε μαζί σας ή να την απολαύσετε εν κινήσει. [Διαβάστε περισσότερα]
Viet 1331, το βιετναμέζικο καραόκε εστιατόριο του 13ου διαμερίσματος σε καθηλωτική λειτουργία
Viet 1331 είναι το όνομα του νέου εστιατορίου καραόκε στη γωνία της λεωφόρου d'Ivry και της οδού Baudricourt στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ταξιδέψτε στους δρόμους του Βιετνάμ και ανακαλύψτε νόστιμα, γκουρμέ πιάτα. [Διαβάστε περισσότερα]
Hanoï Corner, το βιετναμέζικο καφενείο αναφοράς στο Παρίσι για καφέ καλής ποιότητας και banh mi
Πάμε στο Hanoi Corner, ένα καφέ στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, που εξυμνεί τον βιετναμέζικο καφέ και τις γκουρμέ σπεσιαλιτέ της χώρας, όπως το banh mi και το bo bun. Ήρθε η ώρα να ανακαλύψουμε τις αρωματικές νότες κάποιων εκπληκτικών καφέδων και να απολαύσουμε έναν cà phê sữa đá (βιετναμέζικο παγωμένο καφέ), με λεπτή συνοδεία. [Διαβάστε περισσότερα]
Trâm 130, το συναρπαστικό πρώτο τραπέζι της σεφ Priscilla Trâm
Επιτέλους! Η σεφ Priscilla Trâm άνοιξε το Trâm 130 στην οδό Saint-Maur. Ένα πολυαναμενόμενο εστιατόριο. Λοιπόν, ποια είναι η ετυμηγορία; [Διαβάστε περισσότερα]
Bêp Viêt, το νόστιμο χορτοφαγικό βιετναμέζικο εστιατόριο στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού
Bêp Viêt είναι το όνομα του νέου βιετναμέζικου εστιατορίου που άνοιξε κοντά στη Avenue d'Italie στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Προσφέρει ένα σύντομο μενού πιάτων με τις κύριες γεύσεις και σπεσιαλιτέ της βιετναμέζικης κουζίνας, αλλά χωρίς κρέας. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας ξεναγήσουμε... [Διαβάστε περισσότερα]
Viêt Bun, ένα ταξίδι για τους γευστικούς κάλυκες: ανακαλύψτε την αυθεντικότητα του Ανόι στο Clichy (92)
Το Viêt Bun στο Clichy la Garenne σας βυθίζει σε έναν κόσμο αυθεντικών βιετναμέζικων γεύσεων, όπου η απλότητα της διακόσμησης κρύβει εξαιρετική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Didi Saïgon, το βιετναμέζικο και ταϊλανδέζικο εστιατόριο που ξυπνά τους γευστικούς κάλυκες στο Val-de-Marne
Ψάχνετε για ένα νόστιμο βιετναμέζικο και ταϊλανδέζικο εστιατόριο στο Val-de-Marne (94); Ξεκινήσαμε να ανακαλύψουμε το Didi Saïgon, αυτόν τον νέο ναό της γαστρονομίας της Νοτιοανατολικής Ασίας που άνοιξε τις πόρτες του στο Villiers-sur-Marne. Με την ευρύχωρη τραπεζαρία του και τα γενναιόδωρα, αυθεντικά πιάτα, είναι μια γιορτή για τα μάτια αλλά και τον ουρανίσκο. [Διαβάστε περισσότερα]
Νέο Hao Khoan, το κινέζικο, ταϊλανδέζικο και βιετναμέζικο εστιατόριο που είναι το αγαπημένο στο 13ο διαμέρισμα.
Το New Hao Khoan είναι η ασιατική καντίνα που κρύβεται σε μια αυλή στο 13ᵉ διαμέρισμα του Παρισιού και είναι σίγουρο ότι θα μας ενθουσιάσει εδώ και δεκαετίες. Από την κινεζική σούπα ραβιόλι μέχρι το βιετναμέζικο ρύζι Loc Lac ανακατεμένο, την ταϊλανδέζικη σαλάτα και την πάπια Πεκίνου, μας περιμένει μια απόλαυση. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Cambodge, η πλούσια διεύθυνση για καμποτζιανές και βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ σε χαμηλές τιμές
Σε απόσταση μόλις δέκα λεπτών με τα πόδια από το εκθεσιακό κέντρο Porte de Versailles ή ακριβώς δίπλα στη στάση Convention (γραμμή 12) στο 15ο διαμέρισμα, είναι η ιδανική διεύθυνση στη γειτονιά για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο με χαμηλό προϋπολογισμό! [Διαβάστε περισσότερα]
Saigon d'Antan, το αυθεντικό βιετναμέζικο εστιατόριο Παρίσι 6ο διαμέρισμα, κοντά στους Κήπους του Λουξεμβούργου
Το Saigon d'Antan είναι ένα παραδοσιακό βιετναμέζικο εστιατόριο που βρίσκεται κοντά στο Jardin du Luxembourg στο Παρίσι και προσφέρει μια αυθεντική βιετναμέζικη εμπειρία. Αυτό το δημοφιλές εστιατόριο στη συνοικία Odeon έχει πάντα πολλή δουλειά, οπότε είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε Pho και Banh Xéo στην καρδιά του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Têt, το σύγχρονο οικολογικά υπεύθυνο βιετναμέζικο εστιατόριο
Το εστιατόριο Têt βρίσκεται στο 11ο διαμέρισμα του Παρισιού και προσφέρει μια μοναδική σύγχρονη και οικολογικά υπεύθυνη βιετναμέζικη γκουρμέ εμπειρία. Είναι το κατάλληλο μέρος για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν αυθεντικές γεύσεις με οικολογική προσέγγιση. [Διαβάστε περισσότερα]
Mam From Hanoi, το βιετναμέζικο εστιατόριο όπου μπορείτε να φάτε καλό pho
Τι θα λέγατε για ένα καλό βιετναμέζικο εστιατόριο, όπως ακριβώς στο σπίτι σας; Κατευθυνθείτε προς το mắm από το HanoÏ, αυτό το οικογενειακό εστιατόριο στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, το οποίο σερβίρει καλό nems και pho, συνοδευόμενο από βιετναμέζικο καφέ. [Διαβάστε περισσότερα]
La Jonque d'Or, ένας εξαιρετικά προσιτός πάγκος κοντά στα Ηλύσια Πεδία, όπου μπορείτε να ταξιδέψετε στην Ανατολική Ασία
Το La Jonque d'Or είναι η μυστική διεύθυνση για νόστιμα ανατολικοασιατικά πιάτα σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία - και όλα αυτά σε εξαιρετικά προσιτή τιμή! Σας ξεναγούμε σε αυτόν τον γκουρμέ πάγκο, όπου κυριαρχούν η καλή διάθεση και οι καλές γεύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Entre 2 Rives, το τυπικό βιετναμέζικο εστιατόριο της Opéra
Ψάχνετε για ένα καλό βιετναμέζικο εστιατόριο στην καρδιά του Παρισιού; Πηγαίνετε στο Entre 2 Rives, το βιετναμέζικο εστιατόριο που άνοιξε στη συνοικία Opéra το 2005. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε παραδοσιακά πιάτα με ένα twist. [Διαβάστε περισσότερα]
Nonette, το banh-mi και ντόνατ μπαρ του Hood
Το Nonette είναι ο πάγκος banh-mi που σχεδιάστηκε από την ομάδα του The Hood, το οποίο μόλις άνοιξε ακριβώς απέναντι από την πρώτη διεύθυνση. Στο μενού υπάρχουν λαχταριστά banh-mi και νόστιμα, πρωτότυπα ντόνατς! [Διαβάστε περισσότερα]
Ευτυχισμένο Tet σε όλους και Καλή Χρονιά από τον Ξύλινο Δράκο!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 1 Φεβρουάριος 2024
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
