Aaah cocina sudamericana, con sus carnes finas, tacos abundantes, cócteles picantes, burritos rellenos, tortillas crujientes para mojar en guacamole fresco o salsa, y postres con dulce de leche... Una gastronomía para deleitar el paladar.
La cocina argentina, brasileña y mexicana son muy diferentes, con sus propios platos tradicionales y técnicas de preparación y cocción tan diversas como variadas. Pero reconozcámoslo, cuando se llega al final de la comida, es una auténtica delicia.
Así que, ¿por qué no aprovechar la llegada del sol y el buen tiempo para elegir entre 1/ cocina argentina, 2/ brasileña o 3/ mexicana, bajo el calor parisino, con amigos o en familia? Para estar seguro de estar en el lugar adecuado, ¡siga nuestras recomendaciones! He aquí los mejores lugares para comer comida sudamericana en una terraza en primavera y verano.
ONdA, el primer mostrador de Tapiocas, las tortitas brasileñas gourmet
¿Conoce las tapicocas? ¿Panqueques brasileños hechos con harina de mandioca? ONdA es el nombre de este nuevo mostrador de comida callejera del Marais, que le invita a descubrirlas con recetas innovadoras. ¿Y si ponemos un poco de sol en nuestros estómagos? [Seguir leyendo]
Pitanga, restaurante brasileño con tapas tradicionales y cócteles festivos
Desde tapas tradicionales hasta cócteles festivos, el restaurante brasileño Pitanga pone el sol en su plato en Les Halles. [Seguir leyendo]
Itacoa, el restaurante Sentier del chef Rafael Gomes
El chef Rafael Gomes ha abierto su primer restaurante, Itacoa, en el distrito II. En su carta, sabrosos platos con influencias brasileñas elaborados con productos frescos, sanos y locales. [Seguir leyendo]
Restaurantes sudamericanos en París, nuestras mejores direcciones latinas
¿Busca un restaurante muy caliente, ya sea mexicano, argentino, brasileño, peruano o colombiano? Los restaurantes sudamericanos de París le deleitarán el paladar. [Seguir leyendo]
¿Por qué cocina decantarse este mediodía? ¡La elección es suya!