Después de los largos y grises meses de invierno comiendo kilos de pasta por pereza o depresión -no nos juzgues, ¡nosotros hacíamos lo mismo! - tenemos que admitirlo: soñamos con una comida sana, hecha con verduras frescas de temporada, frutos secos, semillas y cereales. Y eso es exactamente lo que te espera en los restaurantes vegetarianos y veganos de París.
Y la guinda del pastel es que estos restaurantes veganos y vegetarianos cuentan con preciosas terrazas soleadas o a la sombra-usted decide-, ideales para poner en marcha el culito durante toda la primavera.
Bueno, ecológico, sano y de temporada , eso es lo que te espera en la terraza esta primavera y verano. Es una buena manera de acabar con las ideas preconcebidas sobre la cocina vegana y/o vegetariana, a menudo tristes, planas y sin sabor. Spoiler: ¡no es así en absoluto!
Así que, para asegurarte de que das en el clavo a la hora de comer, ¡sigue la guía!
Granja Ora en el Pavillon du Lac, un espectáculo culinario vegetariano y pinturas comestibles sobre la mesa
Situada en el Pavillon du Lac, en el corazón de Buttes-Chaumont, la granja Ora ofrece una auténtica experiencia gastronómica con un espectáculo culinario a cargo del chef Saayaan, que magnifica las verduras en dibujos comestibles realizados directamente en la mesa. [Seguir leyendo]
Persil: el restaurante vegetariano y pesquero más ingenioso del distrito 11 de París
Persil es una pepita de oro que espera ser descubierta en el distrito 11 de París. Este restaurante de estilo berlinés ofrece una cocina inventiva con un menú mitad vegetariano, mitad vegano. Una dirección en la que todo el mundo está de acuerdo. Y cuando hace buen tiempo, ¡puede sentarse en la terraza! [Seguir leyendo]
Ginsburger Vegetarian Superstar, la mejor hamburguesería vegana
En el corazón del barrio de Saint-Paul, en la esquina de las calles Roi de Sicile y Ferdinand Duval, el Ginsburger Vegetarian Superstar sirve hamburguesas, patatas fritas, ensaladas, cafés especiales y tartas caseras durante todo el día. [Seguir leyendo]
Season Square, la deliciosa y asequible cantina vegana del distrito 13
En el distrito 13, no lejos de las grandes bibliotecas universitarias (François Mitterand, BULAC...), encontrará una pequeña pepita de oro en el barrio: con su bonita terraza llena de flores, sus hamburguesas económicas y su cocina 100% vegana, Season Square ofrece platos generosos que se adaptan a todas las dietas. [Seguir leyendo]
Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena
A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido. [Seguir leyendo]
Sezono, cocina vegetariana generosa e inventiva
Sezono, un auténtico restaurante de mercado, presenta una cocina vegetariana ingeniosa y llena de recursos, que se puede degustar en la bonita y soleada terraza. [Seguir leyendo]
Comptoir Veggie, el comedor vegano del distrito 12
En la avenida Ledru Rollin, en el distrito 12, los amantes de la buena comida vegetariana encontrarán en Comptoir Veggie un acogedor rincón mitad cafetería, mitad cantina. [Seguir leyendo]
B.Better, el bar de tapas perfecto para un aperitivo vegetariano
¡Atención vegetarianos, flexitarianos y demás veganos! Diríjanse a B.Better, un restaurante del distrito 4 que les invita a descubrir un menú tan sabroso como saludable, pensado para los amantes de la cocina vegetal. ¡Lo hemos probado y te lo contamos todo! [Seguir leyendo]
Sweet Rawmance, restaurante y pastelería veganos en Montparnasse
Cerca de la Torre Montparnasse, Sweet Rawmance le da la bienvenida a su restaurante vegano para un almuerzo saludable, con hamburguesas veganas, limonadas afrutadas y sabrosos pasteles en el menú. [Seguir leyendo]
Douceurs capitales, el nuevo café vegetariano de Square Gardette
Douceurs Capitales es el nuevo refugio de los amantes de la "L" profunda, al borde de la plaza Gardette. Pastelería francesa, café Coutume y terraza soleada: ¡una dirección que cumple todos los requisitos! [Seguir leyendo]
Canal Poké, poke bowls sanos y originales
Los poke bowls de inspiración japonesa se pueden encontrar en Canal Poké. Tazones generosos, sabrosos y saludables, servidos con un poco de sopa de miso antes de terminar con un sabroso pastelito. [Seguir leyendo]
Nuestros mejores restaurantes vegetarianos de París
Descubra los restaurantes vegetarianos de París que ofrecen platos deliciosos y llenos de sabor. [Seguir leyendo]
París está repleta de restaurantes veganos para hacer las delicias de los veganos de la capital. Descubra los restaurantes donde podrá disfrutar de deliciosos platos elaborados sin ningún producto de origen animal. [Seguir leyendo]
¡Por una comida sana, fresca y sabrosa en París!
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