¿Qué está pasando en París en estos momentos? Un viento de nostalgia parece soplar en las nuevas direcciones que abren sus puertas. Como un salto al pasado, los restaurantes de la capital se dejan llevar por el deseo de colores resplandecientes: un cameo de naranjas, largos mostradores de zinc, sillas skai y baldosas estampadas en el suelo.
Sí, la decoración retro de los años 70 está volviendo a los restaurantes. Es una forma estupenda de traer recuerdos a los más mayores y de introducir a los comensales más jóvenes en una época de la vida parisina.
Con su ambiente relajado, el futbolín, la gramola y el pinball en un rincón, los huevos duros en el mostrador y los periódicos del día sujetos por una barra de madera, casi cabría esperar que Alain Delon o Patrick Dewaere se presentaran en el local y pidieran un negrito apretado o una bola de blanco en el mostrador.
Por supuesto, el menú suele reflejar elambiente vintage, con platos franceses sencillos pero bien ejecutados. ¿Le gustaría volver al París de antaño? Aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes directamente salidos de los años setenta en París.
Pizi, crujientes pizzas romanas del equipo Zapi
El equipo de Zapi ha abierto un segundo restaurante italiano, Pizi, donde se sirven pizzas romanas y pasta fresca en un ambiente acogedor. [Seguir leyendo]
Dame, grandes platos para compartir en una decoración setentera por el super equipo de Bonhomme
El equipo de Bonhomme lo ha vuelto a hacer. Después de su primer restaurante bien preparado, han aterrizado en un nuevo distrito, el distrito 9, con una dirección igual de bistronómica que la primera, e igual de asequible. [Seguir leyendo]
Stock, un bistró de amigos al estilo de los años 70 cerca de la Bourse
Con una decoración al estilo de los años 70 y un menú con dos caras: comida callejera y bistronomía, Stock es una dirección atrevida y asequible en el barrio de la Bourse. [Seguir leyendo]
Le Cornichon, un restaurante retro de los años 70 con una relación calidad-precio inmejorable
Con su aspecto retro de los años 70, su equipo sonriente y su inmejorable relación calidad-precio, Le Cornichon es ya una dirección de visita obligada en el distrito 11. [Seguir leyendo]
Hasard, un bistró francés donde comer, beber y... scratch
Un bistró francés donde se puede comer, beber y probar suerte rascando las cartas. Bastante... inusual. No hay misterio, ¡todo sucede en Hasard! [Seguir leyendo]
Bonjour Bichat, el simpático mercado de alimentación retro a escala humana del 10º arrondissement
Bienvenido a Bonjour Bichat, un pequeño y acogedor mercado de alimentación donde podrá probar nuevos sabores, desde la fusión de comida asiática y africana hasta el crujiente de Crrsp, pasando por la cocina francesa de bistró revisitada. [Seguir leyendo]
Restaurantes y bares audiófilos de París donde comer, beber y escuchar discos de vinilo
Si le gusta el buen sonido, el buen vino y la buena comida, ha llegado al lugar adecuado. Descubra los restaurantes y bares audiófilos de París donde podrá combinar las tres cosas. [Seguir leyendo]
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