Otse Ameerika Ühendriikidest pärit smash burgeri trend on juba mõnda aega jõudnud Pariisi tänavatele, kioskidesse ja restoranidesse. Smash burger on tänavatoidu ime, mis koosneb kuumal praeplaadil "purustatud" lihapraadist, mis muutub õhukeseks ja krõbedaks, säilitades samas oma mahlad, maitse ja pehmuse!
Originaalretsept on üsna lihtne ja selle õrnalt õhulisse kartulipühvlisse libistatud ulmelise pasteedi juurde kuulub tavaliselt palju sulavat, sitket Cheddari, hapukust lisavad hapukurgid, mõnikord ka salatileht ja kõik. See ei ole lõppude lõpuks liiga palju, ja see ongi selle burgeri tugev külg.
Kui suu on pärast nende ridade lugemist juhuslikult vett täis, siis on rohkem kui kunagi varem aeg võtta ette ja avastada kohad, kus saab Pariisis nautida (või õigemini ahmida) head smash burgerit. Siin on meie parimad aadressid koos meie viimaste leidude ja lemmikutega!
Prantsusmaa 2024. aasta parimat burgerit saab nautida Yvelines'is!
Läheme Saint-Cyr l'École'i, mis asub Yvelines'is, Versailles'i värava juures, täpsemalt La Ménagerie du Roi'sse, et avastada seda uut brasserie'd, kus köögis ametis on nüüd 2024. aasta Prantsuse burgerimeister Anthony Pautrat. Lähme nautima! [Loe rohkem]
Blossom Burgerid, kuratlikult ulakad burgerid ja smash burgerid
Blossom Burgers on burgerirestoran, millest Pariisis juba mitu aastat räägitakse. Peab ütlema, et selle burgerid ja smash burgerid on kuratlikult ulmelised! [Loe rohkem]
Näidis, tellimuse järgi valmistatud hamburgerid Saint-Germain-des-Prés'is
Veel üks uus hoogne burgerirestoran Pariisis? Jah, kuid Specimenis tehakse neid vastavalt selle kunsti reeglitele, pöördudes tagasi smash-burgeri olemuse juurde. [Loe rohkem]
Junk Burger, gurmee ja taskukohane smash burgeri leti Pariisis
Korralik smash burger alla 10 euro Pariisis? See on väljakutse, mille esitab Junk Burger, gurmeeburger, mis ootab teid kuulsal Rue Montmartre'i tänaval. Ideaalne söögikord, kui rändad Pariisis ringi! [Loe rohkem]
Teine Dumbo smash burgeri koht 10. arrondissementis
Dumbo on avanud Pariisis teise koha, kus saab süüa selle maitsvaid smash burgereid, samuti praetud kana ja magustoiduks õunapirukat. Kas me läheme? [Loe rohkem]
Dumbo ja tema smash burgerid jõuavad 9. arrondissementi
Dumbos saate nautida värskelt valmistatud burgerit, mille valmistamisel kasutatakse otse USAst pärit tehnikat: smash burger! [Loe rohkem]
Kus süüa head burgerit Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie head aadressid
Siin on parimad kohad, kus saab Pariisis head burgerit süüa. Sulatatud juustuga, taimetoitlane või isegi originaalsem nagu austriburger - nende soovituste seast leiad kindlasti selle, mida otsid! [Loe rohkem]
Smash burger meeldib sulle kindlasti!