Raske on saada andekamat, tagurlikumat ja rahuldustpakkuvamat kui hea croque-monsieur, mis on täis ja tilgub sulatatud juustust, kas te pole nõus? Aastakümneid pärast selle leiutamist 19. sajandi lõpus rõõmustab see prantsuse bistroo põhitoiduaine jätkuvalt noori ja vanu, kiirustavaid inimesi ja Pariisi läbisõitvaid turiste, ja seda kõike üldiselt taskukohase hinnaga.
Pariis on täis kohti, kus saab nautida head croque-monsieur'i, mis on valmistatud kunsti reeglite järgi. Olenemata sellest, kas järgite originaalretsepti, mis põhineb singil, betšamellkastmel ja juustul, või naudite veidi originaalsemat, kana, raclette'i juustu või taimetoidulist versiooni, saab croque-monsieurs'i nautida Pariisi restoranides aastaringselt.
Uurige, kus saab Pariisis restoranis head croque-monsieur'i süü a. Järgige juhendit!
Le Dali, Le Meurice'i elegantne gastronoomiline restoran, kus pakutakse prantsuse kööki.
Le Meurice'i lossi südames asuv restoran Le Dali ja selle Philippe Starcki kujundatud imposantne sisekujundus kutsuvad teid lõõgastuma ja nautima, ilma et peaksite selle eest hoolitsema. Peakokk Clémentine Bouchon serveerib hooajalisi prantsuse kööki, mis on põimitud prantsuse gastronoomia suurte klassikutega, mida kroonib peakokk Cédric Grolet' küpsetiste farandole. [Loe rohkem]
Buvette Paris, bistroo-stiilis köök ja kokteilid kogu päeva jooksul
New Yorgi aadressi väike õde Buvette Paris on avatud kogu päeva, pakkudes klassikalist bistroo toitu, brunchi valikuid ja röstsaiakokteile. [Loe rohkem]
Le Comptoir de Crème, sõbralik restoran 18. arrondissementis, kus saab jagada taldrikuid.
Crème'i restorani asutajate Camille ja Maxime'i teine aadress, Comptoir de Crème, asub vaid mõne meetri kaugusel. See väike laud pakub taldrikuid jagamiseks sõbralikus õhkkonnas. [Loe rohkem]
Gast, pagariäri ja brunch päeval, bistronomia õhtul
Gast on mitmekülgne koht, mis on avatud 24 tundi ööpäevas, nii et saate sõltuvalt kellaajast napsata kondiitritoitu, brunch'i või röstsaia bistronoomiliste roogadega. [Loe rohkem]
Hasard, prantsuse bistroo, kus saab süüa, juua ja... scratch
Prantsuse bistroo, kus saab süüa, juua ja proovida õnne kraapimiskaartidega. Pigem... ebatavaline. Ei mingit saladust, kõik see toimub Hasardis! [Loe rohkem]
Le Bistrot des Fables, gurmee maamärk, mis asendab Café Lignac'i.
Pärast Christian Constanti ja Cyril Lignac'i on nüüd Rue Saint-Dominique'i tänavale asunud Comptoir des Fables'i eestvedaja David Bottreau (Christian Constanti endine parem käsi). Avastage uuesti see restoran, mis Guillaume Dehecqi juhtimisel pöördub tagasi põhitõdede juurde, tuues taas esile traditsioonilise bistrooköögi. [Loe rohkem]
La Brasserie des Arts, autentne Pariisi brasserie traditsioonilises stiilis.
Brasserie des Arts, mis pakub oma lähenemist suurtele prantsuse klassikalistele roogadele, on saamas Saint-Germain-des-Prés'i linnaosa institutsiooniks. Tõeline Pariisi brasserie, kus teenindatakse tähelepanelikult! [Loe rohkem]
Le Petit Beefbar Paris, Pariisis asuv juhuslik bistroo, mis asub Champs-Elysées'lt vaid kiviviske kaugusel.
Le Petit Beefbar Paris, Le Beefbari väikevend, on juhuslik bistroo vaid kiviviske kaugusel Champs-Élysées'st. Avastage see elegantne uus restoran, kus on kosmopoliitseid maitseid. [Loe rohkem]
Salajane ja hiilgav teeaeg Halle aux Grains'ist kuni Bourse de Commerce'ile Pariisis
La Halle aux Grains, Michel ja Sébastien Bras' kuulus restoran, mis on peidetud Pariisi Bourse de Commerce - Fondation Pinault'i 3. korrusel, pakub suurepärast teejoomist, ühendades kulinaarsed uuendused ja suurepärase vaate Les Halles'ile. Lisateave... [Loe rohkem]
Chardonnay, Burgundia Crus'i vallatu väikevend.
Chardonnay, mis avati otse oma suure õe Aux Crus de Bourgogne'i kõrval, on Dumant'i perekonna uusim järglane, turbulentne lapseversioon. See on uus bistroo, kus ei ole pisiasju ja ei ole häda, ja kus pakutakse traditsioonilisi prantsuse roogasid. [Loe rohkem]
Au Petit Riche, kodanlik prantsuse köök ilma kortsudeta
Alates avamisest 1854. aastal on Au Petit Riche rõõmustanud Pariisis oma kodanliku prantsuse köögiga, mis ei ole päevagi vananenud. [Loe rohkem]
Faste, restoran, kus pakutakse suurejoonelisi ja originaalseid croque-monsieurs'e.
Faste'i menüüs on vaid üks täht: croque-monsieur, mis on saadaval tuhandes ja ühes originaalses ja rikkalikus retseptis. [Loe rohkem]
Le Saint-Régis, 100 % Pariisi brasserie Ile-Saint-Louis'l.
Soovite nautida Pariisi bistrooniat? Lähme Saint-Régis'sse, Ile-Saint-Louis' linnaosa tüüpilisse bistroosse, mis pakub parimat bistronoomilist kööki otse Pariisi südames. Munad Benedict, soe kitsejuustusalat, croque monsieur, lõhe ja avokaadotartar... Teid ootab maiuspala! [Loe rohkem]
Astair, Pariisi brasserie Passage des Panoramades
Passage des Panoramas'i sisemuses asuvas Astair Brasserie's pakutakse rikkalikult serveeritud traditsioonilisi prantsuse roogasid. Koht, kus saabuval talvel olla! [Loe rohkem]
Galerie du Georges V kohtlemiseks
George V kutsub teid nautima uut kulinaarset kogemust oma galeriis. Hooaja 2021 alguseks on peakokk Alan Taudon loonud uue menüü, mis on austusavaldus Prantsuse terroirile ja savoir-faire'ile. Siin on prantsuse gastronoomia põhitoidud loovalt ümbertöötatuna. [Loe rohkem]
Aux Crus de Bourgogne, autentne prantsuse köök Montorgueil'is
Aux Crus de Bourgogne'ile on tehtud uus kujundus, kuid see jääb endale truuks. Saate endiselt nautida prantsuse gastronoomia suurt klassikat, mis on oskuslikult teostatud. [Loe rohkem]
Le Vaudeville: traditsiooniline köök ja mereannid selles sajanditaguses Pariisi brasserie's
Vähesed Pariisi brasserie'd võivad uhkeldada oma 100. aastapäeva tähistamisega. Nii on see Brasserie Le Vaudeville'i puhul, mis on tõeline institutsioon, mis asub Pariisi 2. linnaosas, otse Bourse'i vastas. Le Vaudeville ei ole lõpetanud oma klassikaliste Pariisi brasserie-toitude ning mereandide ja koorikloomadega Pariisi maitseelamuste võrgutamist. [Loe rohkem]
Kus süüa head võileiba Pariisis? Meie head aadressid
Otsid head võileiba, mida nautida oma Pariisi jalutuskäigul? Siin on nimekiri headest võileivapoodidest, kus saab süüa kebabi, croque-monsieuri, burgerit, banh mi ja homaarirulle. [Loe rohkem]
Kas teil on sel lõunapausil tuju croque'i järele?